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海鲜炒饭配泡菜!答应我,至少“炫”三碗
四方食事,不过人间一碗烟火。本期话痨厨子Neo带你轻松搞定烟火气十足的海鲜炒饭。
仪式感加持的周末,当你不知道吃什么,一定要试试炒饭。
炒饭,是大部分人对烹饪的第一次尝试,任意食材的自由搭配,都能收获风味不凡的成品。四川人有个说法,对一道菜的最高评价,就是把没吃完的菜留着回家煮面或者做个炒饭。越是随意简单的东西,越能让自己的体验更贴近生活,再配上一点川渝地区的下饭神器泡菜,相信我,这顿饭你至少追加两碗。
《灵感中国Inspiration》是由四川日报报业集团打造的国际传播视频栏目。栏目定位于海内外“Z世代”群体,面向全球探索、发现、挖掘、传播古蜀文化、旅游地理、川菜美食、动漫网游、国潮中医、现代艺术、科幻传奇等中国名片。
来源:川观新闻
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责编 王萌审核 崔燃
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