麦当劳深夜致歉！“绝不姑息，严肃处理”

5月13日“麦当劳给过期食材换标签续命”的消息引发网友热议

5月13日晚麦当劳中国官网发布《关于近期媒体报道的声明》称正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实对于涉事餐厅带来的影响深表歉意

此前报道：

媒体曝光麦当劳后厨：存在篡改食品保质期等问题
5月13日，媒体曝出麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等问题。麦当劳郑州卓越农联餐厅，还存在炸油品质超标的情况。
从报道看，涉事餐厅篡改食品保质期标签等，已是潜规则，在其店内属于常态化操作，“只要遇到食材到期的情况，他们几乎都会选择篡改到期时间，而不是将食材废弃”。
并且，这种基本操作不只是普通员工干的事，而是值班经理，乃至餐厅经理都参与的事。正如报道所称，“记者发现在值班经理的带动下，其他后厨员工也是上行下效……”这个细节触目惊心，也更值得追问。

地市场监管部门：
已赴涉事门店进行调查取证
5月13日上午10点10分，记者分别致电涉事门店麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅所属市场监管部门，相关工作人员均表示“已赴涉事门店进行调查取证”。
“快的话中午之前就能出（调查）结果，最晚今天（13日）下班前。”河南省郑州市郑东新区市场监督管理局一工作人员向记者表示。
5月13日上午9点20分，记者致电上述两家涉事门店，均正常营业。
其中，麦当劳济南大学餐厅工作人员表示尚未注意到相关消息，也未接到麦当劳中国总部的相关通知；麦当劳郑州卓越农联餐厅工作人员也表示对此事“不清楚”。
网友评论：
针对报道中麦当劳门店行为网友议论纷纷：“办公室几乎人人吃过这家店，谁懂……”“一直挺相信他们的卫生的”“麦当当你背刺我”

麦当劳1990年进入中国内地市场，截至2023年年底，已在中国拥有超5500家门店。
来源：广州日报、中新经纬、麦当劳官网、澎湃新闻、@人民网评、新京报

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编辑 李扬
责编 丁伟审核 余行

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