厨艺学堂｜当青年遇见柴米油盐

滑动查看更多菜品

滑动查看更多菜品

当番茄遇上鸡蛋，炒就对了；

当青年遇上柴米油盐，学就会了。

五四青年节前夕，后勤学校又开课啦！这次，厨艺学堂迎来了一批特殊的学员——中国农业大学第25届研究生支教团成员。

都说支教有三关：饮食关、语言关、教学关，为锻炼研支团成员基本生活技能，帮助成员们更好地适应支教生活，保障未来支教工作的顺利开展，后勤学校特开“研支团专场”厨艺学堂，助大家练厨艺、顺利度过饮食关。

在后勤和团委老师们的大力支持下，两个下午，四位大厨，16位“萌新”小厨，共同学习了涵盖家常小炒到炫技硬菜的16道菜品，大厨示范、小厨尝试，轮流掌勺、细致指导，切菜、颠勺、火候控制样样不落。最抚人心的不止是人间烟火气，还有后勤和团委老师们对研支团同学的拳拳之心、殷殷之情。

图片 | 杜林娟 王会茹

文字 | 林   彤

编辑 | 吕箫彤

责编 | 薛婧宜 郭治宇