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这个四月来璞宿·花见,邂逅诗意田园
璞宿·花见的“花”主题,便由此而来。就地取物,让当地文化和人通过民宿这一空间产生链接。
今年,小孩到了该上学的年纪,侯师傅便决定回家找一份离家近的工作,好多照顾小孩和妻子。恰好璞宿·花见需要招主厨,满足了他返乡就业的愿望。
侯师傅经验丰富,会根据不同季节研发菜品。 不同于乡下菜只讲味道,不讲摆盘和审美。璞餐吧不仅注重口感,品质和审美也同等重要。做法讲究,食材精挑细选。
花漾年华飘香酸菜鱼,这道被称为“不输太二的酸菜鱼”,几乎桌桌必点。
不同于多数酸菜鱼的鱼片是过水煮熟的,这道酸菜鱼的鱼片直接用热油烫成9分熟,如此,端到食客面前时口感刚刚好,鱼肉嫩滑入味,口口鲜香。
招积冰川茄,特地挑选云南玉龙雪山的茄子,当地的茄子靠冰川融水灌溉长成,吃起来比一般茄子更滑嫩。油炸后的茄子外酥里嫩,搭配特制酱汁食用,趁热吃口感更完美!
洛神花草莓脆皮咕噜肉,洛神花干肉质感厚实,配合酸甜的草莓,香脆的咕噜肉一起小炒,增味增色,口感特别鲜爽。
香椿酱鲜虾焗百合、广府怀旧菊花海黄豆腐、红酒汁焗排骨、黑椒春荞爆水晶虾球、桑叶茶焗玫瑰虾、潮式炒长寿草.......璞餐吧还有更多创意美味等你来体验。
春暖花开的季节和甜品更配哦!璞餐厅浪漫推出了春日花间下午茶和春日特饮,慵懒的午后阳光,短暂的放空,任甜蜜填满自己的胃。
春日花见下午茶套餐,晶莹透亮的桂花水晶钵仔糕,香味浓郁的花见招牌鸡蛋挞,可口的三明治,饮品有珍珠奶茶或璞咖啡任君选择。
桑爆柠,绿茶的清香与桑葚果汁的清甜,带来回味无穷的口感。
桑葚汁微醺鸡尾酒,以桑果汁、白朗姆酒作为主题基调,加入适量的金酒、绝对伏特加、柠檬汁,把张扬和洒脱全都放进酒里,随着气泡噗嗤上升,瞬间就打开味蕾。
花见招牌杨枝甘露,这款杨枝甘露一点都不简单,颗颗西柚粒、椰果在口中爆发出无穷的力量,还在甘甜中带入一点涩。嫩滑爽口的西米悄悄藏在其中,给你舌尖上的惊喜。
喜花里红白冰粉:与传统冰粉不同,主厨几经改良,将甜品和冰粉合二为一,让冰粉更加符合当代年轻人口味。
有一份订房福利
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待你领取
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人间最美四月天,快来到喜花里,与山林相遇,与美景相拥。
即日起到4月30日,璞宿·花见订房享以下优惠。
部分内容来自“怡境文旅”