韩剧《大长今》01-10集国语版
01天寿奉皇令到废后尹氏家中赐予死药。回家途中,不幸跌落山谷,幸遇道士因而得救,性命无碍,道士预言天寿未来的命运将会是坎坷怪离,天寿将会遇到生命中的第二个女人。此后十四年,中宗继承皇位,天寿辞去内禁卫军官之职,希望能从此避开厄运;未料天寿在溪边遇到了一位垂死姑娘,幸好及时被救起;但是,道士的预言围绕在天寿的脑海中,天寿知道这位姑娘就是当天道士提及的第二个女人,无奈这是上天的安排,两人最终结为连理,生下一女,名为长今。
02小长今与父母亲过着俭朴的日子,但是长今却常被母亲责备处罚,因为长今时常到附近的书堂偷学读书认字以及和士大夫子弟玩耍,朴内人之所以不准许长今这么做,就是担心十四年前的祸患。有一天,徐天寿被官兵给强行抓走,朴内人仓卒之间带着长今逃命,遭遇许多危险。到了京城,朴内人托人带信给宫内的昔日好友韩尚宫,韩尚宫得知朴内人仍然活在世上,欣喜相拥而泣。但是崔尚宫等人很快的得知朴内人还活着,于是展开一连串的追逐,朴内人身上中箭不支倒地。临死之前,告诉长今一定要勇敢活下去,不要轻言放弃(从而也知道长今就是预言中第三个女人),并且将自己的遗愿写在书函里面。
03小长今一个人流落在山区,好不容易下山抵达村庄,希望能吃点东西,阴错阳差被姜德久妻子误认为是偷酒的小偷,长今刚好也无处可去,就留在姜德久的家中,帮忙煮饭送酒,颇得姜氏夫妻的喜爱。柳元宗等人意图废除凶暴的当今皇上 燕山,拥戴晋城大君登上皇位,此为历史上著名的“中宗反正事件”。改朝换代之后,太后殿尚宫到姜德久家中找寻长今(因为小长今帮忙送酒与晋城大君结缘),带长今入宫做小宫女。在一群小宫女当中,长今被令路欺负,晚上不能进屋睡觉想起娘曾经说过退膳间有亲娘所写的饮食拔记因此和连生一起到退膳间去寻找。
04小长今和连生不小心打翻皇上的宵夜,幸好机智冷静的韩尚宫立刻动手用有限的材料做出精致的宵夜,深得中宗喜爱,才渡过难关。小长今和连生被关在药房反省,连生被烛台打伤,因此小长今找到仅有的药材帮连生治疗。小长今被训育尚宫狠狠修理,并准备将小长今赶出宫外,小长今苦苦哀求,训育尚宫终于给长今一个机会,让她参加考试(但条件是要端着一脸盆从晚上站到第二天早上,也就是直到宫女考试为止)。提调尚宫知道后故意出了一些困难度高的问题让长今回答,可没想到小长今却一一回答正确,在场的人都惊讶无比。小长今也因此被分配到韩尚宫的处所做小宫女,韩尚宫细心观察得知长今不但常识丰富也深黯医药知识,因此对长今另眼相看。
05最高尚宫身体不适,由崔尚宫偷偷引进宫外大夫入宫替最高尚宫诊脉看病,未料事情揭发,最高尚宫不得不退位,因此引起一场最高尚宫位置之争,结果却出乎意外,由生性淡泊名利的郑尚宫出线。郑尚宫深藏不露,做得一手好菜,对于各种料理手艺和食补药膳样样精通,并且为人公正,豁达开朗,御膳厨房的气氛焕然一新。韩尚宫得知长今对于味觉有独特敏锐之处,因此决定好好培养长今,除了教导长今认识各式各样的野菜,以及料理的特别手艺,对待长今更是有如亲生子女;同时崔尚宫也教导今英崔家秘方,希望今英的料理手艺能够更上一层楼。
06孝惠公主已经六天没有用餐了,虽然崔尚宫使用祖传秘方,用心良苦准备美味佳肴,但是公主还是拒绝进食,甚至昏迷,宫廷内外上至皇上、皇后下至尚宫内人都非常紧张,此时今英见到长今在酱库试验各种酱料试着用木炭来去除酱料内之异味,心生妙计,也用木炭将米饭中的异味去除,公主才肯用膳,今英立下大功。明朝的使臣来访,送来明朝皇室亲自饲养的金鸡以庆贺中宗的生辰,由今英负责保管金鸡。不过金鸡却遗失了,今英着急的想偷溜出宫,请崔判述帮忙,长今自愿与今英一起出宫希望找到金鸡,解决当前难关,但是长今在回去的途中遇到了受伤的闵政浩两人的缘分也随着长今掉落的刀子所展开,因此也耽误了回宫时间而被捉拿。
07郑尚宫以及各位尚宫娘娘都向提调尚宫娘娘请命希望能保住长今,不要被赶出宫外,在郑尚宫和韩尚宫的哀求之下,虽然让长今免除了被赶出宫外的命运,不过也只能将长今调到宫外的多栽轩而已,这里是种植草药蔬菜的菜园。负责这里的郑白云主簿意志消沉,整日饮酒度日,看到长今认真的工作,用心种植栽培草药,坚持不懈的精神,内心甚感佩服,于是教导长今认识各种草药,以及治病的药方。终于,经过不懈的努力和研究,长今栽培百本成功了。却因贪官的牟利行为,长今得不到朝廷的赞许。郑主簿因不满贪官谋财的恶行,故意倒卖百本新苗,暗中帮助长今将百本栽培成功的消息公布于世。此时连生来告知长今长今终于可以回宫去了。
08长今终于可以回到宫内御膳厨房了,可迎面而来的是却一连串的考验。再过七天就要御膳竞赛了,如果无法顺利过关,就要被赶出宫外。虽然长今全力以赴,努力用功,但还是因为答不出试题枯坐试场。在训育场实地竞赛的时候,长今因为同情针线小宫女,便把面粉割了他。可长今无法用面粉做馒头。长今突然灵机一动,想到去多栽轩摘下稀有的对人身体有益的白菜,用白菜叶子做馒头的皮,虽然得到尚膳大人的赞许,但是提调尚宫认为遗失自己的食材是没有资格被录取的。当郑尚宫读到淘汰落榜人的名单时,长今的名字也赫然在列。
09御膳竞赛长今名落孙山,本该立即出宫,幸好皇太后莅临试场,亲自品尝了一些小宫女精心准备的餐点,尝到长今的作品时,赞不绝口,因此长今又再次幸运的留在宫里,免除被淘汰出宫的命运。接着就是一些紧凑的内人训练课程,以及到御膳厨房帮忙工作。中宗临时决定要提早上山狩猎,因此娘娘派韩尚宫以及韩尚宫手下一批人跟随皇上到野外打点中宗的御膳,未料,闵尚宫等人一时不察误食毒物,韩尚宫等人都中毒躺下,因此皇上御膳重责大任就落在今英和长今的身上。
10中宗对长今和今英的所料理的凉面赞赏有加,闵尚宫等人受到惩处不得进入退膳间工作,长今如愿以偿可以进入退膳间,终于可以进出母亲以前工作的地方。与此同时,崔尚宫吩咐今英在退膳间内藏匿诅咒皇后腹中胎儿的符咒,虽然今英断然拒绝,却不得不接受崔氏家门的宿命之说。而长今却忙着找寻母亲所留下的饮食拔记。今英所藏的符咒被韩尚宫发现,一时间御膳厨房即将大祸临头,阴错阳差之下,长今却成为带罪的羔羊。长今苦于不能说出父母亲的身世,只能默默地顶替今英所犯下的罪行。