查看原文
其他

作为中年老母亲,这件事我们真的值得学起来

啾啾妈 啾啾妈的小日子 2023-01-19



文 | 啾啾妈

来源丨微信公众号“啾啾妈的小日子”

ID:jojoma-life




昨天提到我时不时会喝点小酒这件事,不少姐妹在后台给我留言,说她们这两年也同样学会偶尔来两杯。


嘿,中年妇女怎么都开始爱喝酒了呢,这是怎么回事啊?




我们年轻的时候总难免活得比较有目的性。做很多事情,总有一个明确的目的,包括喝酒。


就拿我来说,要么是为了社交不得不喝,要么为了喝醉胡喝乱喝。


但这几年我变了。


基本不会再为了纯社交,喝自己不想喝的酒;更不会因为开心或者不开心,毫无节制地瞎喝,让自己很失态。


产生这种变化的背后,还是因为我自己年龄大了。我慢慢地开始学会调整自己与这个世界正确的距离。


一是更尊重自己的感受,二是学会把握中年妇女该有的分寸感。


回到喝酒这件事情上。


当我不带着明确目的、只为了愉悦自己,反倒是在偶尔的小酌上找到了很多乐趣。


我享受和闺蜜聚会时,微醺的美妙,

也很享受和家人聚会时,喝到一瓶好酒的惊喜,

还很享受自己”熬自由“的夜晚,一边追剧一边喝两杯,带来的松弛和愉悦。


也可能真是到年龄了,我居然能喝出好酒、坏酒的差别了。于是这几年,我一边学会了只为自己喝酒,还一边学着不同酒种的专业知识。


我甚至埋头在啃号称”葡萄酒圣经“的大部头,在网上听专家讲的酒课……总之,让自己不再像原来那么糊里糊涂的往肚子里倒酒精。



现在我很喜欢在家里常备一些酒。


这样做大餐的时候、心情好的时候、还有遇到什么值得庆祝的事情的时候,随时都能开上一瓶好酒。


家里备上的几瓶好酒,也给了中年妇女不少的从容。



我奶奶很长寿,过完100岁的生日才走的。她也很爱喝一口,不多喝,每晚一杯,有分寸又节制。晚年的时候条件好了,每晚的小酌必须是抗氧化能力特别好的红酒。


可能是我奶奶的这个小习惯对我造成了影响,我平时喝得最多的也是红酒。



另外我还特别喜欢白葡萄酒,尤其是吃海鲜的时候。


除了葡萄酒,我总会备一些“甜口”的起泡酒,度数低、口感像饮料,家里来了不太会喝酒的闺蜜,冰过的起泡酒绝对能给她们最大的惊喜。


作为中年老母亲,我们需要开始学着喝点小酒,并且懂点酒知识了。不仅能给生活增加不少仪式感,适度饮酒也是调节我们自己状态的神器。


为了也能同步提高你们的”品酒水平“我给你们做了张表:



我酒柜里的存货,有一些是我自己从各地淘回来的,也有不少是朋友送的,另外我还经常从网上买一些,其中英国的AZYA线上小酒馆,是我最常去的。


作为一个来自英国、专注于欧洲小众精品酒庄的跨境葡萄酒”买手店“,他们家选酒的品味和质量都很好,从不选工业化量产的葡萄酒,全是从小众的精品酒庄挑酒,直接从酒庄拿酒,算是一手货源。


今天既然跟大家聊酒,就详细跟大家推荐三款我个人非常喜欢的酒。


这三款酒我复购过很多次,分别是:

意大利Boeri博爱起泡酒

(酒精度数很低,有点甜,不太会喝酒又想要搞气氛的,这款是首选)


法国Belle Feuille柏丽菲1418干红

(啃羊肉、吃烧烤、半夜自己小酌抗氧化,必须是这支酒)


德国Heiderberg海德堡干白(雷司令

(这是我最爱的白葡萄酒的品种,非常清爽好喝,你们一定要尝尝)


不论是为了马上就要到来的各种过年过节,还是单纯为了自己小酌,这几款酒都是非常好的选择。


这次帮大家选的酒,全部来自AZYA线上小酒馆,他们家几乎不打折,这次帮你们把价格都砍到底了,全部75折,买套装72折,还有独家赠品。你们放心囤就对了!


我更推荐买三支套装,三种酒都有了,遇到啥情况都能淡定地“开一瓶好酒”。


----参团信息----


意大利Boeri博爱起泡酒



原价:238元

啾啾妈专属价:178元


法国Belle Feuille柏丽菲1418干红



原价:280元

啾啾妈专属价:210元



德国Heiderberg海德堡干白



原价:328元

啾啾妈专属价:246元


🎁额外福利

1.前100份下单三支装的客户送海马酒刀。



2.我自掏腰包买了3瓶1418干红,今天文章下面留言的点赞前三个姐妹一人送一瓶。






这是一款低酒精入门款,酒精度数只有5.5%的起泡酒。

任何人都会喜欢它,哪怕你不那么懂酒。绝对是适合所有姐妹的搞气氛利器!

无需醒酒,开瓶的一瞬间,芬芳花香与水果的清香呼之欲出。


如果你的味蕾敏感,还能感受到它细腻丰富的柑橘花果香。即便是平时不喝酒的朋友,尝到第一口都会爱上它!!!

上一次啾啾的生日party,一起聚会的女朋友们,都最喜欢这支酒。


酒体是淡淡的香槟色,伴随着咕咚咕咚的小气泡。

颜值高,喝着也没有啥负担,很适合用来烘托聚会气氛,和闺蜜小姐妹一起聚餐。


这款起泡酒,选用的葡萄品种是100%莫斯卡托(Moscato),是意大利高贵的葡萄品种之一,是皮埃蒙特最著名的白葡萄品种,也是非常适合酿造甜起泡酒的葡萄品种。

莫斯卡托酿造的起泡酒,口感甘甜,香气芬芳,酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气。


再者,这款起泡酒产地位于——意大利,皮埃蒙特产区的阿斯蒂。来自皮埃蒙特产区的阿斯蒂起泡酒,可谓是莫斯卡托起泡酒的杰出代表之一。


而且在意大利,葡萄酒一共有4个级别,其中DOCG属于等级最高的,只有73个DOCG法定产区,在酒帽或酒标能找到标识。

咱们这瓶酒的等级就是:DOCG


通过DOCG认证的葡萄酒来自特定的地方,以特定的方式生产,只能使用意大利本土经典葡萄品种酿造。


这口小甜心,每次喝它都能让我整个人多巴胺狂飙!姐妹一定要冰镇充分后喝(6-8℃),这样甜度和酸度会收敛一点,更清爽愉悦。

点击图片可以进入团购页面

----参团信息----


意大利Boeri博爱起泡酒



原价:238元

啾啾妈专属价:178元



这款就属于进阶款了,酒精度数在14.5%,是一款口感醇厚的干红葡萄酒,很适合用来收藏或者送人,或者在一些结婚纪念日等特殊节日和爱人分享。


是一战(1914-1918)100年纪念版,特别年份的葡萄酒,呼吁着爱与和平的深刻寓意。


醒酒时间为30min,可以提前倒好,然后去敷个面膜。平时不怎么喝酒的女生,喝两杯这个酒就容易进入微醺状态。


当然如果你平时就喜欢喝酒,可能喝半瓶一瓶这个量对你来说刚刚好。


细细品尝,它是有一点木质烘烤后的味道,口感比较饱满醇厚。

而且家庭聚餐拿来镇场子也不错,是一款很拿得出去的红酒。每次家里炖了滩羊或者煎了法切的时候,我都会拿出这款酒来喝。


搭上这杯红酒,不用去啥米其林西餐厅,倒上一杯它,高档餐厅内味儿一下子就有了。


这款产自法国罗纳塞河谷加尔省——柏丽菲酒庄。采用GSM混酿干红,也就是三种葡萄混酿:50%歌海娜,40%西拉,10%慕合怀特。

GSM指的是歌海娜(Grenache)西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)这三种红葡萄的混酿

这种酿造方式在法国南罗讷河谷和澳大利亚都比较常见,赋予葡萄酒更持久的余味以及更优秀的陈年潜力。

这款酒也属于我自己在家想小酌一杯时的首选。


点击图片可以进入团购页面

----参团信息----


法国Belle Feuille柏丽菲1418干红



原价:280元

啾啾妈专属价:210元



这瓶属于白葡萄酒,入口微酸,但并没有汽水感,回味是很丰富的。

酒精度数在14.5%左右,很适合三五好友一起聚会,或者作为餐前开胃酒,也可以佐餐一起喝。


应该没有姐妹们会拒绝白葡萄酒吧?    


我觉得这是一款平时不喝酒的朋友也值得尝试的酒,口感偏爽口的酸,夹杂着果香味。

多喝两口也不会头疼,我尤其喜欢冷藏后喝。


这款葡萄酒呢,大家喜欢直接叫它“雷司令”。因为它采用100%雷司令葡萄酿造,有着十足的酸度,我一般吃海鲜的时候会喝白葡萄酒。


雷司令其实是一种芳香型白葡萄品种、是德国品质最优异的葡萄品种,堪称世界上最精良的白葡萄品种。

雷司令是一个糖分积聚缓慢的品种,酸度较高,而且可以发展出核果、桃、杏,甚至菠萝、芒果等热带水果香。

所以酿造出的葡萄酒能同时拥有果香和花香。

点击图片可以进入团购页面

----参团信息----


德国Heiderberg海德堡干白



原价:328元

啾啾妈专属价:246元


除了给大家介绍酒,我还简单帮大家总结了下每款酒适合搭配什么食物来吃,大家可以根据自己的喜好,结合我的推荐来品尝。


最后给大家放一下开团信息。

----参团信息----


意大利Boeri博爱起泡酒



原价:238元

啾啾妈专属价:178元


法国Belle Feuille柏丽菲1418干红



原价:280元

啾啾妈专属价:210元



德国Heiderberg海德堡干白



原价:328元

啾啾妈专属价:246元


🎁额外福利

1.前100份下单三支装的客户送海马酒刀。



2.我自掏腰包买了3瓶1418干红,今天文章下面留言的点赞前三个姐妹一人送一瓶。





👇点击“阅读原文”,进入啾啾妈的生活铺子

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存