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五颜六色好看又好吃,宝宝一口接一口!
周末好呀各位~又有时间给娃做好吃的啦!
如果你没啥灵感,可以来看看点点妈给大家带来又营养丰富又快手的——「虾仁多彩蛋包饭」
1、高效补钙
虾仁是优质蛋白质的良好来源,补钙高效。而且口感细腻香甜,不用调味料也非常好吃,是我们常选择的宝宝辅食食材。
2、天然调味,视觉丰富
选用的食材颜色丰富多彩,首先可以从视觉上吸引宝宝的注意力。整个食谱可以不放其他调味料,全部由食材的天然味道组合,满足宝宝的味觉需求,也不会有碍清淡饮食习惯的养成。
食材:紫米饭70g、豌豆玉米粒10g、甜椒20g、鸡蛋一颗、鲜虾三只。
步骤:
1、豌豆和玉米粒焯水,甜椒切碎,虾去虾线、去皮去头,鸡蛋打散过筛两遍备用。
2、锅内放入少许油,放入豌豆、玉米粒、甜椒、虾仁翻炒至熟透。
3、锅内加入米饭继续翻炒2分钟左右盛出备用。虾仁单独放入盘中。
4、锅内刷一层薄薄的油,倒入蛋液,留少量蛋液一会封边用,最小火煎至凝固。
5、蛋皮上放入炒饭,对折后用剩余蛋液封边,边缘用勺子压实。
6:蛋包饭就算完成了,可以直接装盘食用,也可以切两半方便宝宝吃。
1、食材可以根据宝宝喜欢的食材替换,反正只要颜色丰富,宝宝喜欢才是第一原则。
2、一定记得留一点蛋液最后封边用哦~
到这里就做好啦~!有好厨艺的你,不要害羞,有意向可以留言哟,欢迎来投稿!(后台回复“投稿”有详细操作)
编辑|Nina
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