含钙的绿色主食，不爱吃蔬菜的宝宝，也能吃下一大碗！

菜妈和钱爸

喂养/食育/快乐育儿

食谱栏目『 辅食达人秀 』好久没有接收美食达人妈妈们的投稿啦 ~

今天的食谱就是来自点点妈妈的投稿——「西兰花挤挤面」

点点从加辅食开始，就已经尝试了很多不同种类（包括主食、蔬菜、动物性食物、水果）的食材，食材性状过渡的也很好，每餐的食物种类也很丰富。

今天就是点点妈带来的「西兰花挤挤面」

食材：西蓝花（三小朵）、面粉20g、 水适量、 裱花袋1个

步骤：

1.将西蓝花切碎放入料理机中加适量水，打碎

2.榨好的西蓝花过滤，倒少量西蓝花汁放入面粉中搅拌成粘稠的状态。

3.加入一勺（约5g左右）西蓝花，搅匀，这时候面糊有流动性但搅拌时有阻力就好了。

4.准备一个小杯子，把裱花袋套在上面，再把面糊装入，这样更方便些。

5.水烧开，面糊入锅，煮两三分钟至浮起就可以出锅咯！

6.准备好配菜，上桌给宝宝享用美味吧！

面糊要稠稀适中，太稠不好挤，稀了会散，面粉我用的是低筋面粉，比较软，大月龄的宝宝可以用高筋粉，比较劲道。

食材可以换成宝宝喜欢的任意食材。没错，打成泥就行啦！

到这里就做好啦~！有好厨艺的你，不要害羞，有意向可以留言哟，欢迎来投稿！

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