提升宝宝食欲,健康美味无添加,10分钟就能搞定!
菜妈和钱爸
喂养/食育/快乐育儿
上周去参加活动,被一道健康美味的下午茶给打动了!看似简简单单,但是却还原了食材本身的味道。
而且简单好操作,健康美味,颜值又高,非常适合家里聚会招待其他小伙伴们。绝对提升好感度(^U^)ノ~YO
好啦,就让我给大家隆重介绍这款「三色蘸酱·手指食物」
1、营养好吃,美味健康
今天的食谱营养丰富,直接可以成为宝宝的一顿正餐哦!
这个三色蘸酱颜色好看,美味好吃,并且各自有特别突出的营养素。
★酸奶:优质蛋白质、钙
★胡萝卜南瓜:碳水化合物、维生素A、膳食纤维、钾
★豌豆牛油果:单不饱和脂肪酸、钙、钾
2、好看好玩,均衡一餐
蘸酱也能让宝宝吃饱吃好,你应该从未想到过吧?
豌豆牛油果泥蘸酱主要提供了丰富的单不饱和脂肪酸,是这一餐里脂肪的主要来源;酸奶蘸酱则主要提供了优质蛋白质,是这一餐里蛋白质的来源;胡萝卜南瓜泥蘸酱则是这一餐里碳水化合物的主要来源。
三大营养素齐聚在蘸酱里,想想就特别有创意!创意之下肯定能吸引宝宝们的注意啦,多吃点不是奢望啦!
3、锻炼手眼协调能力
手指食物我主要用到的是常见的黄瓜条和胡萝卜条,还加了刚买的桃子。其实考虑到便利性,家里有啥都可以,多变化种类就行。
不过简简单单的黄瓜条和胡萝卜条,作为手指食物,可以给10月龄左右的宝宝尝试啦。只要宝宝都单独尝试过,没有过敏,就肆意让宝宝去沾取他们喜欢的酱料吧!
食材:
▲ 手指食物:黄瓜条、胡萝卜条(洗净去皮切条,你也可以跟我一样买现成的「手指胡萝卜」)。 我还加了当天买的硬桃子,哈哈~
▲ 蘸酱:酸奶(白色)、胡萝卜南瓜泥(橙色)、豌豆牛油果泥(绿色)
酸奶:推荐购买无糖无添加的原味酸奶(比如如实、简爱之类)。即使1岁内的宝宝,不过敏的话也可以吃。
❤ 胡萝卜南瓜泥的制作步骤:
1、将胡萝卜和南瓜去皮后切小块。
2、放入锅里煮熟后丢入料理机,加适量水,搅拌成稠稠的泥(大一些的宝宝不需要搅拌的很细腻)。
3、从料理机里取出后装盘即可。
❤ 豌豆牛油果泥的制作步骤:
1、打开包装,倒入水中,焯一下。煮豌豆的时候可以在水里加一点食用油(1岁后的宝宝也可以加一点盐),这样煮好的豌豆颜色能保留住更多的鲜艳绿色。
2、牛油果一剖二,挖取果肉。【关于牛油果,如果你想知道更多】
3、将煮软的豌豆和牛油果果肉放入料理机内搅拌成泥即可。豌豆外皮的纤维可能会让宝宝们难以拒绝吞咽,所以多搅拌一会儿,可以变得细腻些。
1、蘸酱在很多家长眼里都是高盐重口味的调味品,比如番茄沙司、甜辣酱、沙拉酱、蛋黄酱…....
其实我们完全可以用天然的食材去制作无添加的蘸酱,这种自制的蘸酱更适合小月龄的宝宝,特别是1岁内还不能吃盐的小宝宝们。
对于1岁后的大宝宝,如果你从未给他吃过添加了调味品的蘸酱,他们并不会排斥我们自制的蘸酱。
2、今天食谱里的三色蘸酱其实本质是辅食泥,也适合单独给刚添加辅食,咀嚼吞咽能力还不是很好的宝宝们。当然,今天这种新颖的吃法或许是打开挑食偏食宝宝的一道良方呢!
3、除了文中提到的三种蘸酱,聪明的你也可以发挥想象去开发其他蘸酱。当然,颜色搭配也要美美哒!
比如我随便想了下,又想到了紫薯西梅泥、西兰花菠菜泥、猪肝番茄泥……
嗯,也许以后家里吃虾片也可以用上自制的蘸酱呢!
好啦!今天就到这里~
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