7月龄食谱 | 山药羊肉泥

今天推荐一道辅食泥，适合加辅食后7个月左右的宝宝，补铁效果很棒。当然，前提是分别已经吃过含有的两种食材才可以吃哟！

山药羊肉泥

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参考月龄

7月龄

食材

山药50g，羊腿肉50g，生姜1片

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山药羊肉泥

步骤

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❶

清洗羊腿肉，切小块，然后和生姜片一起放入锅内，彻底煮熟。山药洗净外皮后，一起放入蒸锅内煮熟。

❷

将煮熟的山药去皮后切段，和煮熟的羊肉块一起放入料理机，加入适量水打成泥。

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食材中给到的量可以分成5份，每次食用一份。

拓展食谱

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● 诸如羊肉、牛肉和猪肉这类红肉，单独打成泥后口感很柴，很多宝宝不愿意接受。但是和富含淀粉的食材一起混合打成泥，可以非常有效的改良口感。

常见的富含淀粉的食材有土豆、红薯、紫薯、豌豆、鹰嘴豆、南瓜等。但是切记混合多种食材制作的辅食，再给宝宝吃之前，一定要保证其中每种食材都单独给宝宝预先试喂过，保证不发生食物不耐受或过敏问题。

小课堂

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1、羊肉的脂肪含量较多，建议选择脂肪含量较少的腿肉部位。

2、有些人接触山药皮后会皮肤瘙痒，因此建议将山药连皮蒸熟后再去皮可以避免这种尴尬。

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