入坑烘焙后的第一块蛋糕，一定要选它

如果你入坑了烘焙，想要做一个入门的蛋糕，戚风是你的首选。

不用到处找方子，可以直接跟着菜妈做，来看——胡萝卜戚风蛋糕（8月龄即可尝试）

 1 /  当然是好看

就这么说吧，没有娃能抵抗这个颜值！要抓住每一个猴子的胃，先抓住每一个猴子的眼睛啊朋友们！

 2 / 锻炼自主进食 

几乎所有的糕点都是这样，你想切成啥样就切成啥样，锻炼精细动作，培养自主进食能力是完全不在话下的！

● 食材 ●

胡萝卜  60g

食用油  20g

鸡蛋  2个

低筋面粉  35g

● 步骤 ●

着急的直接点视频吧~

点击可以放大，观看更清晰哦~

流量党继续看下去吧。

1、 胡萝卜切薄片蒸熟，用料理棒打成泥；

2、 加入过筛的低筋面粉，食用油搅拌均匀；

3、 鸡蛋蛋黄蛋清分离，蛋清加入一个无水的干净碗中，蛋黄混合到步骤2中搅拌均匀；

4、 烤箱提前预热150℃。打蛋器打发蛋清，至提起有小尖角，舀1/3加入到蛋黄糊中，上下翻匀；

5、 再将蛋黄糊整个混合倒入剩下的2/3蛋清中，上下翻匀；

6、 放入烤箱中，150℃上下火30分钟，稍放凉取出脱模就可以吃啦！

❶ 选择什么食用油？

强调一下，要选择没有明显异味的油哦，否则风味是会改变哒~

❷  面粉的选择

蛋糕类的一定要选择低筋面粉，才会更蓬松。

今天的辅食就介绍到这里啦！

  是不是很简单？

  还做不来的话

就给菜妈留言吧~

想尝试的点「在看」呀！

没有什么不开心是一块蛋糕拯救不了的

如果有，那就两块

👩🏻‍🍳撰文｜菜妈

👩🏻‍💻编辑｜Nina

👩🏻‍🎨设计 | 柚子

天使蛋糕

酸奶舒芙蕾

蛋白甜甜圈

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双色虾糕

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