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甜甜圈还是这种好,大人孩子都能吃~

菜妈 菜妈和钱爸 2023-10-13

设计:七宝|编辑:Nina|撰文:妞妞妈

原创文章,未经许可,请勿转载


10个孩子有10个拒绝不了甜甜圈,但妈妈们总不敢给太多,怕太甜,但如果自己做就可以避免这种情况啦!


来看妞妞妈带来的——


甜甜圈海绵蛋糕
8月龄左右可尝试




 1、形状好看,吸引眼球 

其实对于宝宝来说,被甜甜圈所吸引的重大原因就是形状好看,妈妈可以在甜甜圈上涂上酸奶或者一些果泥,颜色丰富更吸引小猴子哟~

 2、锻炼宝宝自主进食 

甜甜圈可以给宝宝自己拿着吃,锻炼自主进食妥妥的~



● 食材


鸡蛋  2个
低粉  50g
白砂糖  10g(1岁后)
牛奶  15g
玉米油  15g




 步骤 


1、甜甜圈模具刷油待用


2、分离蛋清蛋黄,蛋清分三次加入白砂糖,打发到出现小弯钩;


3、打好的蛋清中倒入蛋黄,继续打发到画8不易消失


4、筛入低粉,翻拌均匀;


5、倒入玉米油和牛奶,翻拌均匀;


6、烤箱145度预热,将面糊装进裱花袋,挤入模具;


7、放入预热好的烤箱,145度烤30分钟,温度根据自家烤箱脾气调整。





 蛋白的打发

 

1岁以下的宝宝,不能加糖,可以加几滴白醋或者柠檬汁让气泡更稳定。

食材可以替换吗?

牛奶可换成水或果汁,玉米油可换成黄油(需要软化哦)




今天的辅食就介绍到这里啦!
  是不是很简单?
  还做不来的话
就给菜妈留言吧~
想尝试的点「在看」呀!

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一个烤箱,可以满足全家人的零食需求~



(烤箱合集)

酸奶烤蛋糕



枣糕王苹果派
酸奶小蛋糕

天使蛋糕

超软牛奶小面包


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