“三无”农业基地长啥样？种花不用锄头用电脑，产量收益翻番
编者按
日前举行的市委农村工作会议指出，在农业转型升级过程中，昆明要有危机感、紧迫感，特别是要将土地、水资源等放在突出位置，作为“生存之战”，利用好窗口期加快调整农业生产方式，迅速扩大设施农业比例，切实减少农业面源污染，补齐生态环境保护工作突出短板，推动全市美丽乡村建设。
马郎樱桃。
国家高原云果产业园精品温室瓜果科研示范基地。
“三无”农业
助企业产量收益翻番
春日的阳光洒满了荒川村，宝夕公路（宝峰—夕阳）穿境而过，路边放眼望去全是种植大棚，一个类似阳光玻璃房的设施特别显眼，入口处悬挂着红色布标，上面写着“云南永茗花卉种植有限公司智慧农业示范基地”字样。荒川村位于晋宁区双河乡荒川村委会，大部分村民以种植花卉为生，永茗花卉是这里的“明星”，附近的种植户、合作社争相前来学习观摩。
“他们主要是来学习‘三无’花卉种植方式。”云南永茗花卉种植有限公司董事长李永说。李永已有20多年的花卉种植经验，但最近两年按传统方式种植花卉，产量大幅下降，花卉品质很难保障，收益也不理想。如果再这样继续种下去，不仅公司难以为继，而且这片土地也将失去耕种价值。
随着城市化进程的加速，昆明传统花卉种植地逐渐从呈贡区向嵩明县、晋宁区以及玉溪市等地转移。在这些种植区，长期的反复轮作，导致土壤盐碱化逐年加重，有的甚至无法耕种，花卉、蔬菜等作物的产量、品质不断下降。
“生态环境保护不是一句空话，需要落实于行动。”李永说，经过反复学习和专家指导，2019年，永茗花卉投资数百万元，将荒川村50亩传统种植大棚改造成智慧种植大棚，实现产量和收益翻番。
智能温室大棚。
说起改造后的变化，李永认为，“三无”种植（无土栽培、无排放、无污染）是亮点。具体来说，从人工看，采用传统种植方式，产一茬花需15个人工，50亩地的成本约15万元。改造后日常管护只需1个人工（采花时需增加人工），成本可降低3万元至5万元，一年产7茬花，年降低成本21万元至35万元。从产量和品质看，采用传统种植方式，一年最多产5茬花，改造后采用无土基质栽种一年产7茬花，每茬花的生长周期从原来的60天缩短至45天。采用传统种植方式，一棵花的产量最多为3枝，采用无土基质栽种平均产量为5枝左右，最高可达七八枝，而且花形、花色全部可控，品质优于传统方式。
更重要的是，这50亩种植基地所用基质、水肥全部可以回收反复利用。李永介绍，采用传统种植方式，50亩地浇一次需要200吨水，浇下去的水还没被作物吸收就流失了。而采用新方式后，每次可回收近50吨水，一茬花可节省近3000吨水，全年可节省超2万吨水，仅此一项就可降低成本2万多元。同时，还可节约肥料，一茬花可降低成本约5万元。基质经消毒后可反复使用，有利于土壤的保护和永续利用。
“三无”种植是设施农业、智慧农业的体现。其智慧大棚不仅安装了微型气象站，还有自动温控、湿控、滴管等一体化设施。在李永看来，转变种植方式初期投入看似巨大，但年度折算下来，收益还是非常可观的。
工厂化农业
种花不用锄头用电脑
与永茗花卉不同的是，在位于晋宁区的云南爱必达园艺科技有限公司宝峰基地，迷你玫瑰花的种植是在脚不沾泥、手不摸肥、面不朝土、背不朝天的智能温室大棚里完成的。
“我们这里种花不用锄头，只用电脑。”爱必达公司行政总监周勇说，基地占地面积45亩，约30000平方米，其中包装车间占了5000平方米，其余25000平方米为花卉种植区，全年所需工人不到30人，而且大部分是在包装车间工作，种植工人只有10人左右。
爱必达工厂化花卉种植。
与传统温室大棚不同的是，基地的地面全部硬化，花卉是在不落地的苗床上种植，所有设施都围绕花卉作物的生长需求而设计，像工厂流水线一样生产，是对传统农业耕种方式的颠覆。种花只用一台电脑，就可以控制花卉从种苗到鲜切花的生长全过程，而且想让其什么时候开花，就什么时候开花。这是因为大棚内采用全自动化设施，并按人工预设的最佳生长参数，电脑智能调节棚内温、光、水、气、肥等生长要素，为花卉等作物营造一个完美的生长空间。
值得注意的是，棚内完全不受外界气候影响，可以全天候生产，打破了传统农业产能和价格波动周期的限制。周勇介绍，智能温室大棚亩产量是传统种植方式亩产量的2.5倍至3倍，实现了农业产业规模化、工厂化、标准化生产。投产以来，宝峰基地连续3年年产量稳定在250万盆至300万盆，所产迷你玫瑰盆栽占全国消费市场的60%以上，年产值1900万元至2100万元，创造了单位面积产量、产值、利润最高的行业纪录，吸引周边不少花农、合作社前来学习。其中，晋宁区张良花卉合作社、林茂花卉合作社等先后借鉴其物联网运用技术，并取得成效。
等待出货的盆栽产品。
事实上，“十三五”期间，昆明已开始设施化、智慧化、数字化农业的一系列部署，于2020年在宜良县、晋宁区、寻甸县先后启动实施了基于物联网运用的花卉种植、水果种植、肉牛养殖等。其中，结合寻甸县“一县一业”肉牛养殖产业示范县建设，在云南寻甸伊泰食品有限公司、寻甸海潮集团有限公司等8个养殖区开展肉牛养殖物联网运用示范。
智慧化农业
完善全市农业物联网运用
昆明市农业农村局市场与信息化处处长马云辉介绍，早在2016年，昆明就从高原特色都市现代农业发展实际出发，按“突出本地特色，坚持适度超前谋划”的思路，出台了《昆明市“互联网+农业”行动方案》，为全市“数字农业”发展制定了工作思路及内容架构。同时，通过昆明市人民政府与云南农业大学“校地合作”，建立了由市农业农村局、云南农业大学大数据学院、昆明农业发展投资有限公司三方共同成立的“政府+高校+国有平台公司”合作机制，三部门发挥各自优势，形成合力，共同推进昆明市数字农业发展。
目前，上述三方已初步建成云南农业大数据昆明分中心，初步形成农业资源一张图、气候土壤信息一张图、市场信息一张图等系统，为昆明市农业规划和决策提供依据。同时，开发了“智慧农业物联网应用云平台” “农业市场大数据分析软件系统”。目前，软件硬件系统平台已建成并投入使用，为昆明市建设“数字农业”提供统一存储、运营、分析保障。
从实际运用来说，昆明已初步建成“数字云花”运用系统、农产品质量追溯运用系统、“三农”基础信息运用系统、农业物联网运用示范等六大应用体系。其中，“三农”基础信息运用系统已初步建成基础地理数据库、农户基础信息数据库、农业基础信息数据库、农村基础信息数据库。收录了748592户农户、2553092名农村人口的基础信息，1249个行政村九大特色产业的种植面积及产量的基础数据，1249个行政村的基本情况，合作社、龙头企业、农村环境整治情况等基础数，为全市设施农业、智慧农业、数字农业提供了坚实基础。
马云辉透露，目前，昆明围绕产业集群、“一县一业”特色支柱产业，将在农业种植、养殖领域优选现代农业设施基础条件好、产品品牌优、市场占有率高的现代农业示范区、现代农业园区、农业龙头企业、农民专业合作社、种植（养殖）大户等各类新型农业经营主体，包括永茗花卉、爱必达等，通过建立农业物联网运用示范，以点带面，不断充实完善昆明市农业物联网运用，推动昆明市农业产业转型升级，促进全市“三农”数字化高质量发展。
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