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进口冷链食品可溯源,大型商超国产海鲜冻品受青睐

昆滇经济 昆滇经济 2023-02-03


去年以来,全国多地相继通报在进口冷链环境中检测出新冠病毒核酸阳性,引发了人们对于进口冷链产品安全性的担忧。在疫情常态化防控下,昆明本地大型商超的冷链食品主要来自哪些地方?销售情况如何?


记者近日走访市区多家大型商超了解到,目前大型商超的冷冻海鲜产品主要以国内为主,一些从国外进口的产品也可通过“云智溯”平台“追根溯源”,让消费者放心购买。


冷冻海鲜产品大多来自国内


7月28日上午,记者在盒马鲜生顺城购物中心店看到,冷冻海鲜产品大多来自于国内沿海城市,比如江苏连云港的秋刀鱼、山东威海的鱿鱼须、山东青岛的马鲛鱼、浙江舟山的海鲈鱼、浙江宁波的东海白鲳鱼、广东中山的大乌头鱼等,也有产地为缅甸的墨鱼、泰国的生冻黑虎虾以及法国的银鳕鱼等。店内的工作人员说,销量最好的是福建宁德的大黄鱼,9.9元一条,便宜又好吃,平时买的人很多。


“产地为昆明的日月贝(虾夷贝)今天销量最好,中午全部卖完了。”当天在盒马鲜生大悦城店,工作人员说,国内的东海大竹节虾、上海湄冻生巴沙鱼柳、山东青岛挪威北极鳕鱼扒、湛江大白对虾、浙江杭州阿根廷红虾仁、上海欧式原味三文鱼柳等产品也很受消费者欢迎。


海鲜产品种类丰富。


带鱼段、银鳕鱼、三文鱼扒……记者7月26日在家乐福正大店海鲜区冷藏冷冻柜内只找到一种来自泰国的生虾仁产品,其余的冷冻海鲜产品均来自国内沿海城市。“现在进口产品也少了,都是来自国内的,销量也还可以的。”一名在整理冰柜的工作人员说。昆明家乐福公共事务部经理高菲表示,根据疫情防控常态化需求以及市场的综合情况考虑,目前家乐福销售的冷冻海鲜产品大部分都来自国内市场,直接从国外进口的产品很少。


不仅是家乐福,在沃尔玛人民西路店,记者看到大部分的冷冻海鲜产品也来自国内沿海城市。还有一些原产地不在中国的产品,分装地或者是产地就位于国内。以一款原料原产地为新西兰的南极银鳕鱼为例,其产地就为山东青岛。正在选购冰冻小龙虾尾的王女士认为,受到疫情影响,超市内进口的海鲜冷冻变少了,但国内的品质也不逊色。             


正规商超可放心购买


2020年12月1日,云南省冷链食品信息追溯平台“云智溯”上线,对从省外采购进口冷藏冷冻肉类、水产品并运入云南的进口冷链食品实行“首站赋码”管理。7月27日,记者在家乐福正大店看到有产地泰国的速冻生虾仁,扫描外包装袋上的二维码后输入追溯码,就能显示产品加工信息、原料来源农场信息、各项认证指标介绍等基本情况。


市市场监管局疫情防控工作专班工作人员王昕表示,去年12月1日,昆明市按照上级部门要求设立了两个集中监管仓,凡是进口冷链食品都必须进入集中监管仓进行核酸检测和预防性消杀,相关货品在取得检测合格证明以及出库证明后,才能在全市范围内存储、加工和销售。

“云智溯”微信小程序页面。

来自市市场监管局的数据显示,截至6月30日,昆明两个集中监管仓共查验冷链运输车3792辆,开展核酸检测70193份(含食品外包装和运输车箱体内壁),对4804180份货物进行了预防性消杀,开具出库证明7642份。


“市市场监管局及时关注国内外疫情动态,及时排查国内外高中风险地区进口冷链食品情况,从源头上来进一步保障进口冷链食品安全。”王昕也提醒,市民在购买过程中可通过查验生产日期以及“云智溯”码查看相关货品的流动环节以及基本信息,只要是在正规商超销售的产品都可放心购买。





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