“酥”醒的江南味，快来尝尝看

/南

江

              春日如画，江南似锦。浓墨重笔的水墨画不足以描述她的美，白墙黛瓦，垂柳人家，是她给人的最初印象......

在江南雅韵的熏陶之下，细腻温软的江南糕点悄然而生。

百年同龢依托和植根江南式生活美学精神，融合西方烘焙之大成，集传统与现代于一体，打造新中式江南点心院，演绎全新江南风味。

江南水乡的清新甜蜜，皆融化在这一口口的糕点里。

01

做糕点 也是做文化

“百年同龢”这一品牌，取由翁同龢。清咸丰六年，翁同龢高中状元，衣锦还乡，路经状元楼，楼里拿出刚做好的打饼，献给翁同龢品尝。翁同龢赞其“酥软细润，香甜爽口，可谓饼中状元”。

第二天，状元饼就传遍了大街小巷，状元饼的饮食文化由此展开百年的历史序幕。

因时代和社会的进步，消费者对于糕饼的需求也发生了变化，百年同龢坚持古法制作技艺，打破传统糕点的刻板印象，开启国风点心年轻范、「健康低脂」时代。

结合国潮元素重新定义“糕点江南”，打造治愈系国风点心，演绎全新江南风味。

在创新传统口味的同时，百年同龢也把糕饼的外形做的更加精致现代。

酥而不脆，软而不塌，甜而不腻，香而不杂，保留了食材本身的滋味，每一口都值得细品。

传承、创新、传播苏式糕饼文化，食之有情韵，品之有余味。

02

心动的江南味道

将花果清香封存在精致小巧的糕点里，经过一道道严苛的程序和一双双巧手的雕琢，化作舌尖的细腻，绵软甜香。

“轻轻一尝，便知江南水乡。”

#荷菓子手工绿豆糕#

新式绿豆糕，造型精致，口感绵密，吃出江南好风味。

绿豆的清香搭配细细研磨的蔓越莓、巧克力、抹茶、芒果四种馅料，真实果肉看得见，让绿豆糕更有香甜韵味。

原味绿豆糕口感绵润，细腻如沙；芒果味绿豆糕酥软香甜，清新怡人；蔓越莓味绿豆糕细腻清甜，入口即化；抹茶巧克力味绿豆糕清新馥郁，甜而不腻~

从外皮到内馅，不同口味，都有同样精美的造型，无不彰显糕点的精致。

馅料实在，入口扎实且有层次，满口绵密，似荷清香，给你恰到好处的心动~

【百年同龢】荷菓子手工绿豆糕

25g*8枚/盒

原价：29.8元

特惠价：27.5元

#桂花栗子饼#

每当秋天，江南一带满城桂花飘香时，用这轻灵雅香的桂花，溶入甜香的栗子做成美味的桂花栗子饼，软糯甜香，诱人食欲！

百年同龢精选优质虞山桂花栗子，辅以传统工艺，手工制作而成的桂花栗子饼，芬芳桂花混合绵甜栗子，饼皮都能渗透出淡淡的桂花香，让人回味无穷。

一块桂花栗子饼，柔糯滑润，香嫩可口，吃出了江南的风情。

层层酥皮，满满馅料，咬一口，就是半个苏城。

【百年同龢】桂花栗子饼

50g*5枚/盒

原价：42.8元

特惠价：37.5元

#茉莉乳酪饼#

采撷雅韵茉莉，幽香沁人，让你吃到久违的茉莉花香与清甜。 

朴实无华的酥饼，表层镶嵌着一朵完整的小茉莉花，还未入口鼻尖就萦绕着茉莉花的清香，仿佛一秒穿越回古色古香的江南小镇。

包裹着乳酪的层层酥皮，甜度刚刚好，外酥里嫩，口有余香。

酥软香甜的口感，入口即化，袅袅花香，余味绵长~

【百年同龢】茉莉乳酪饼

50g*5枚/盒

原价：49.8元

特惠价：43.8元

手作的温度，新鲜的口感，花果的本味，尽在其间。这一口“酥”醒的江南味，你喜欢吗？

编辑丨君到苏州

部分图片来源：苏州市文广旅局图库

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