惊喜福利丨梅甜酒香,温柔醇厚,消夏当饮这杯青梅酒~
初夏,苏州光福、西山等地的青梅初长成,一颗颗梅子挂满枝头,粒粒青色,碧玉圆润,散发着似有若无的清香。
青梅口味以清酸称绝,其酸性的魅力从“望梅止渴”这个典故中便可见一斑。
古往今来,青梅一向偏得诗人青睐。前有曹操、刘备青梅煮酒论英雄,后有李清照、晏殊酒酣兴起写词以诉衷情。
鲜食、腌渍、制酱、泡酒,江南人家善用青梅之酸来应对夏日炎炎。
对于青梅来说,最有沉淀的历练也许是成为一杯青梅酒。
成熟的青梅,清洗、去蒂,盐水浸泡后,沥水晾干,然后用糖和酒腌制。
时光流转,四季更迭,密封的酒缸中,酒香与梅香在坛中交融、变化,青梅隐去丝丝涩意,散发出迷人的香气;酒色也由透明变为琥珀色,带了点时光微醺的甜。一盏青梅酒,醉了时光,美了流年~
青梅酒微甜、微酸,柔和却又有印记,淡淡的果香酒气沁人心脾,浅尝一口,细腻的酸,暖心的甜,于舌尖交缠,直教人齿颊留香。
一人独酌可细品其中韵味,几人对饮也可借着微醺畅谈兴事,中国人的雅致、浪漫,就在这杯青梅酒中被唤醒,复又沉醉。
现在,江南米造局应季而出多款新型梅酒,为你留住夏日美好滋味。
金桂蜜柚梅酒
金桂与柚子的香气交织,喝起来只觉得清甜,酸度轻盈把控得刚刚好,多一分则艳,少一分则寡淡。
金桂的香甜、蜜柚的酸甜、梅子的淡香,与酒体的浓烈、醇厚交糅在一起,微醺的滋味,让你爱不释口。
海盐柚子梅酒
夏天怎能少了“海的味道”,可盐可甜的海盐柚子梅酒,一口仿佛清风徐来~
柚子+梅子的双重叠加的清爽香醇,酸甜层次感在海盐的点睛之下更为突出,带着海风般的独特余韵,入口顺滑,一口就让你爱上~
白兰地梅酒
VSOP级别(橡木桶窖藏4年)的白兰地,特选陈年梅子原酒调香,白兰地的优雅芳醇和梅酒的酸甜相逢,在口中演绎出绝妙的美感。
还特别设计了文创款,用姑苏才子唐伯虎年轻的IP形象呈现给你更多更有趣的选择,原创IP形象登陆,送礼收藏首选,文艺青年必备~
威士忌梅酒
橡木桶陈放6年威士忌,特选陈年梅子原酒调香,澄亮明润的酒体,仿佛是一块流动的琥珀,从旧时光的淬炼中出落得明媚动人。
淡淡的烟熏风味,优雅的梅子香,喝起来醇厚中带着几分清爽,柔和细腻,不易上头~
夏日的仪式感从一杯青梅酒开始,你心动了吗?
别着急,“君到苏州”给你准备了一波特惠福利:
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金桂蜜柚梅酒(720ml)
门市价:99元
尝鲜价:89元
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江南米造局
海盐柚子梅酒(720ml)
门市价:99元
尝鲜价:89元
使用农行数币消费红包价格:39元
江南米造局
文创版伯虎探香白兰地梅酒(礼盒装)
门市价:189元
尝鲜价:179元
使用农行数币消费红包价格:129元
江南米造局
寻梅探香度白兰地梅酒(礼盒装)
门市价:189元
尝鲜价:179元
使用农行数币消费红包价格:129元
江南米造局
寻梅探香威士忌梅酒(礼盒装)
门市价:259元
尝鲜价:249元
使用农行数币消费红包价格:199元
苏州,是太湖明珠、鱼米之乡。除了园林古镇、小桥流水,它最让人流连的必然是美食了!
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编辑丨君到苏州
部分图片来源:苏州市文广旅局官微
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