北京瑰丽七周年｜这间京城CBD宅邸总能带给人们惊喜
作为北京最美的季节，今年秋天来得更早。世人皆知北京秋日的美好与短暂，因此来两日惬意的Staycation才不算辜负时光。
此次城市Staycation选择了北京瑰丽酒店，它不仅是瑰丽品牌在中国的首家酒店，也是“大小姐”Sonia进军亚洲市场的首秀，方方面面都可圈可点。
从瑰丽品牌深入骨髓的优雅氛围、到酒店中海量的艺术藏品、再到细节中令人折服的巧思……睡一晚便爱上北京瑰丽这座“繁华宅邸”般的居停之所。
01
邂逅·初见
写意山水 | 寓情于景
如今瑰丽的酒店帝国，已在全球开业29家瑰丽酒店，未来还将有22家酒店问世。谁不曾想，1979年德州石油大王之女Caroline Rose Hunt将一座豪华古宅改为酒店，竟创造出惊艳世人的Rosewood，更开启了“私家宅邸酒店”的风潮。
2011年，Rosewood易主新世界酒店集团，正式更名为瑰丽，集团创始人郑裕彤的孙女郑志雯成为了瑰丽酒店集团的新任掌门人。
Caroline Rose Hunt
(1923.01.08~2018.11.13)
郑志雯
Sonia Cheng Chi Man
前后两位家世显赫的富家大小姐执掌瑰丽，赋予了瑰丽品牌更多女性独到的审美与思想，使得瑰丽酒店亦如出身豪门的大小姐一样，令人感到温柔、感性、优雅和彬彬有礼。
\\\
△最负盛名的伦敦瑰丽酒店与香港瑰丽酒店。
人们爱瑰丽，还因为它“A Sense of Place 身临其境”的品牌DNA。
瑰丽所带给旅人们充满个性的探索与发现，每一家瑰丽酒店的设计都取自所在城市的文化，并热衷于定制个性化服务体验。
即使如此，来自西方的瑰丽与北京这座历史悠久、生机勃勃又“气定神闲”的城市，必定能碰撞出意想不到的火花。
北京瑰丽酒店的设计由来自澳洲墨尔本的设计公司BARstudio担纲打造，室外花园则邀请到备受赞誉的泰国曼谷园林设计公司PLandscape，在设计上开创了诸多瑰丽酒店乃至北京的先河，亦营造出瑰丽与京味融合的隽永氛围。
△酒店东入口的巨大的青铜雕塑“椒图”，是传统文化中一直被刻在宫殿和花园门上“龙之子”，经过当代中国艺术家的重新诠释，给人一种古老又强大的视觉冲击。
设计选取中国传统国画作为主题，灵感来源于山水画中的连绵山景，无论是酒店的建筑、设计、艺术收藏，都赋予丰富蕴涵的层次。
北京瑰丽选址于曾为“北京第一高楼”的京广中心，大楼高二十二层，外墙由精选的蒙古青石翻新改建，隐约呈现出大小各异的山峰轮廓效果，让人联想到一幅景致怡人的连绵山景画。
酒店入口沿街部分设计采用高大绿植和阶梯式园林造景形成绿色屏障，将酒店与车水马龙的繁忙街道隔绝。乘车而来，在静谧的庭院里从容落客，顿时有了一种驶入世外桃源的大户宅邸之感。
进入大堂时，通透的挑高设计使明媚的自然光线进入室内。最先映入眼帘的是一幅气势磅礴的高耸山水画作，作品受传统山水画启发，用西方印象派绘画技法，平衡着整座大堂的冷暖色调。
酒店公共区域的室内装潢以深褐色、灰色和黑白为主色调，内敛、优雅与从容不迫的氛围感充斥着整个空间，更衬托出酒店独具一格的艺术收藏品，以细腻的细节营造俘获人心。
△书法家丹尼斯布朗（Denis Brown）为酒店的前台区域创作了一幅重要书法作品，灵感来自中国现代诗人北岛的诗《时间的玫瑰》。
漫步于酒店之中，随处可见各式艺术品及一系列精选书籍，仿佛置身艺术收藏家的私人豪华宅邸之中，这些藏品的主题都与京城的独特个性和悠久传统一脉相承。
富有书法、国画、写意山水等元素的当代艺术品，与酒店外墙质感的山景意象，一气呵成，相映成趣。
△宴会厅前厅长达25米的大幅画卷的《山海经》来自艺术家李永飞，该作品的灵感来自秦朝前期(公元前221-206)的史诗级巨作《山海经》。
置于公共区域的精选艺术品，更为酒店在空间上增添了些许浩瀚壮丽的气质，这些艺术品正是酒店开业前瑰丽集团的CEO郑志雯亲自精挑细选的，以此来传达瑰丽品牌“A Sense of Place”理念。
△内蒙古艺术家江山春(王鑫)的水彩人像从酒店“怡庭”餐厅(Bistrot B)入口开始，一直横跨酒店两层楼区域。这些人像以全国各地的真人为素材，突显出中国文化的多元性。
02
静谧居停
宅邸质感 | 家外之家
乘电梯抵达客房楼层后，电梯厅如同一个小型的会客室，贯穿着瑰丽一致的宅邸风格，令人不由得放慢脚步，想小憩片刻。
走廊沿用了公区色系，深褐色与灰米色的搭配突显宁静高级，每间客房门口都有一个现代中式风格的置物架，上面摆放着青花瓷瓶，如同家门口的玄关。
我此番入住的房型是行政套房，面积将近70平方米，最大的亮点是在于其L型的巨幅窗景。绝佳的角度使北京CBD的高楼大厦引景入室，无时无刻不提醒人们此时正置身于市中心的繁华深处。
移步套房内，温馨私密的卧室、可以办公的高桌转椅与休闲会客的沙发区域依次展开，形成了一个既连通又动静分离的宽敞空间。
客房内的艺术品丝毫不亚于公共区域，充满东方意蕴的书画、摆件与套房内天然色调的质感相得益彰。
充满趣味的藏书也在房间内随处可见，内容多和中国、北京的历史文化相关，为酒店的居停注入了一丝居家风格，宛若奢华的现代公寓。
房间内的诸多奢华细节，更令人感叹瑰丽品牌的卓越质感：豪华的盥洗室用浅褐色的天然大理石打造，浴室选用的是宽敞豪华的双人浴缸，纯净与浪漫共存；宽敞的盥洗室与步入式衣帽间联通，衣帽间还备好了实木鞋撑，再一次被瑰丽的贴心与周到折服。
房间内的浴袍和床品都大手笔地选择了Frette，这个来自意大利的百年品牌，服务了全球众多皇室成员与名人，600织棉的床品极度柔软（酒店还会为VIP客人定制刺绣枕套），舒适得令人连连感叹良夜苦短。
Lorenzo Villoresi
浴室内全套备品来自意大利小众品牌Lorenzo Villoresi的钻石系列，清爽活泼的香气来自佛手柑的清新、橙花的甜香、绿茶的活力，极致优雅的氛围恰如瑰丽的格调。
在繁忙的一天后，回归套房里温馨的“小家”，沙发旁的边柜有Nespresso 咖啡机，多款咖啡胶囊和茶叶可以选择，亦可以打开饮品小食齐全的mini bar，小酌两杯便充满幸福感。
入住行政套房和拥有瑞阁会籍的客人，即可享用行政廊瑞阁 (Manor Club)的服务，宽敞柔和的空间很适合商务客人的会谈与办公，区域还包括有户外露台和台球桌。
瑞阁每日还会提供精选菜式和饮品，除了下午茶与晚间鸡尾酒，午餐与晚餐时开放式厨房会现场制作迷你汉堡，山西刀削面等美味，据说这里也是京城“撞星”最容易的地点之一。
03
乐享逍遥
美食美酒 | 氛围感度假
位于酒店一层的沁蝶，在天气好的时候会沉浸在美妙的自然光线中，北京初秋的暖阳令这家大堂吧更有一种温暖舒适的滤镜。
北京瑰丽的沁蝶大堂吧开业于今年6月，不过沁蝶之于瑰丽并不是新面孔，作为瑰丽的奢华糕点坊品牌，于2019年在香港瑰丽酒店首次问世。
瑰丽沁蝶的初始构想是打造一间迷人优雅、犹如“高端珠宝坊”的西饼店。
沁蝶的主打甜品颜值过于美貌，以现代手法演绎经典传统，在糅合巧思妙想后，进行再创作。
拥有棉花般的口感樱桃抹茶开心果蛋糕，令人难忘的是它的酸甜樱桃酱夹心；芝士柚子蛋糕味道充满浓郁又清新的果香滋味；大溪地香草千层酥是我的最爱，也是北京瑰丽所特别创作的甜品，焦糖酥皮与香草奶油的结合恰到好处，唇齿留香。
现在也可以通过手机微信的“瑰丽生活精品店”小程序下单，体验沁蝶的甜品外送服务。
Country Kitchen
向我“安利”过乡味小厨的已经有好几位朋友，这间餐厅主打地道的老北京美食和很多“失而复得”的北方菜，曾荣获“2021北京米其林一星”，一定不要错过。
△厨师长柴鑫师傅是土生土长的北京人，柴师傅除了擅长将简单食材加以创新，融合到日常传统的膳食烹饪中，也将北方菜品的特色与中国各地餐饮特点相结合。
乡味小厨餐厅墙壁均由从北京郊区收集而来的老房古砖搭建成，并用陶瓦、柴火炉和乡土陶器加以点缀，开放式厨房令就餐环境轻松愉悦。
滑动查看更多
北京果木烤鸭保留了传统制作烤鸭的方法——在鸭子腋下开口，像手术般去除内脏后，灌入枣水，加以枣木烘烤，使得鸭皮松脆酥香、鸭肉嫩而甜美；砂锅酸菜粉丝炉灶肉更是一绝，上世纪50年代，炉灶肉一度失传，幸亏柴师傅想尽办法重新呈现，这才能吃到失而复得的美味；油泼面的面条是现场擀面拉面制作的，最后的泼油也是上桌后完成，油辣鲜香又劲道，吃得令人上瘾。
虽然北京瑰丽酒店中的餐厅都很优秀，但此次的龙庭中餐厅是最为惊艳的美食体验。
/
The House of
Dynasties
龙庭以新派粤菜为主，坐拥CBD无敌景色，除了公共用餐区域“唐”，另设有七间私密贵宾厅，每间主题贵宾厅均以中国各个朝代命名，并饰以相对应历史时期的典雅器皿。
△比如最大的“秦”贵宾包间，在门口的标志牌、餐具器皿、专属菜单上都印着秦始皇的图案，设计雅致，蕴藏细节，以此烘托出古代皇朝的辉煌气派，呈现出源远流长的中国古代历史。
此次晚餐以甜酸小番茄开场，冰镇的话梅番茄甜蜜清爽，顿时打开胃口，食欲大增；脆皮烧腩仔和鲜虾饺应该是粤菜馆的“看家菜”，这两道菜沿用了经典传统做法，是京城中难觅的地道广味。
金沙脆炸虎虾球选用超大个的虎虾，均匀地裹着咸蛋黄炸得香脆，咸蛋黄美味的颗粒感与Q弹紧致的大虾相互辉映；8小时慢炖牛肋肉最令我沉醉，慢炖8小时后的牛肉柔软且丰盈，唇齿间根本尝不出牛肉的纤维感，配以酱汁后，浓郁的牛肉香气令人一口入魂。
美食之外，瑰丽大名鼎鼎的Sense水疗、拥有顶级Technogym锻炼器材的健身房和绝美泳池也是消磨在酒店中宅度假时光的好去处。
北京瑰丽的泳池可谓是城市酒店泳池的经典之作，进入6层SPA的区域，恒温湿润的温暖感觉袭来，顿时令人舒适放松。
泳池上方的高耸穹顶型玻璃屋顶令白天拥有丰沛充足的自然采光，在午后步入，客人很少，宁静几乎可以包场。泳池四周繁茂的绿植萦绕身边，仿佛置身热带的度假村，光影婆娑间身心可以得到彻底的放松。
04
周边玩乐
时髦 | 前沿 | 京味
以北京瑰丽酒店作为目的地即可感受到时髦京城的非凡魅力，酒店的地理位置十分优越，前往周边各个商圈都交通便利。
||三里屯——今天你要蹦迪吗？
从酒店乘车至三里屯仅需几分钟，作为北京最繁华的商业街区，三里屯也是京城最具代表性的时髦打卡地。从brunch到夜生活，在三里屯的白天与黑夜都会充满新意。
||五道营——文艺古风打卡地
photo from @朱博伦
不同于过于商业化的南锣鼓巷，雍和宫旁的五道营胡同店铺的审美与品味一直在线。保留着京城胡同韵味，一家接一家的小店或时髦、或中国风、或烟火气，很适合边走边逛。
||隆福文化中心——中国古典建筑的空中楼阁
photo from @朱博伦
从酒店到达位于东四的隆福文化中心大约20分钟车程，这里已经是时髦北京的名片之一——国际艺术展览、北京时装周以及传统非遗展览都选择这里举办。顶楼的古典庭院古色古香，可以俯瞰景山公园与故宫博物院。
#北京瑰丽酒店7周年
# 7th anniversary of Rosewood Beijing
北京瑰丽酒店恰逢7周年之际（10.23），推出一系列周年礼遇与美食新品。
北京瑰丽酒店携手Blooms & Blossoms 花跃品牌联合推出闪「跃」七周年下午茶，“跃”你享受甜蜜午后时光。
滑动查看更多
在店庆当日入住的客人，将会在客房内收到7周年的限定版欢迎礼。今年北京瑰丽酒店联手梅赛德斯-奔驰品质出行｜耀出行 推出“悦心之旅”，会提供优惠券包、黄金会员体验权益与出行服务等礼遇。
滑动查看更多
怡庭餐厅推出¥ 468/位的“法式生活”四道式菜套餐；购买沁蝶甜品台的新鲜烘焙蛋糕（6-8位食用）与一瓶路易王妃香槟仅售¥988；乡味小厨以应季黄鱼及高邮湖大闸蟹为主角，打造多道烟火气的秋日美食；龙庭也将推出多道尊贵蟹宴，满足奢华宴请的需求；赤火锅将推出超适合秋冬食用的全新霸王花猪骨锅底，及多款新派鸡尾酒；魅酒吧将推出¥588/位的3小时制定酒水菜单畅饮。
*以上礼遇与新菜单将于10月23日起开始。
-The End-
策划 | Zoe、丹杨
编辑 | 草莓姑娘
图片 | 草莓姑娘、酒店官网
视频拍摄 剪辑 | 雪松 Dorsey
更多
精彩
▶▶终于等到你！《Voyage新旅行》2021高端酒店评选投票正式开始！
▶▶ 13个融创文旅城：他们游遍世界，寻找全中国最快乐的地方
▶▶ 设计赋能新消费体验 | Voyage新旅行+TimeOut北京+北京国际设计周主题沙龙
商务合作：渠敏 13488846088