梁平这家难找的摊摊面, 开了20年, 5块一碗还有肉…

梁平草根美食

面香不怕巷子深此前我们分享梁平一家开了35年的面店就算是在板凳上吃面也引人扎堆吃面点击详情回顾>
有吃货打卡在名豪巷巷里的还有鸳鸯面已经开了19年地盘不大，还比较简陋
但吃面的人也是坐得满满当当去晚了就只有端起碗蹲到吃

在这个物价横飞的时代，随便在外面吃个早餐就出脱七·八块，像什么牛肉面·肥肠面根本不敢想，这种价格都要上两位数，咱捏了又捏兜里的5块钱~算了，还是老地方去吧，5块钱有肉有面！

内容来源：梁平万事通网APP“九月归秋”

美味/ 鸳鸯面

答：抄手+面条=鸳鸯面

其它地方吃鸳鸯面，因为加了包面通常都要比小面的价格贵，但这家店，小面和鸳鸯面同价，二两的都是5元一碗，这个价格老板自己都不晓得卖了多少年了（小编只记得高三去吃就是这个价格了，至今已六七年了）！

▲摊摊的名字就叫鸳鸯面

两边巷巷都可进，七拐八拐跟着巷子走就是。


这称得上是真正的苍蝇小馆，因为外面不准摆摊，他们就将摊摊搭在居民楼下的空坝坝里，老板就住后面的楼上。（注：苍蝇小馆的意思是没环境、没服务，还难找！但人气爆棚,深受吃货们追捧！并不是说店里真的有苍蝇！）
19年如一日，早上5点夫妻俩就起床准备摆摊，老板出去买菜，老板娘就在家里炒臊子。
一般早晨六点多钟就开摊，晚上八点才收摊，一天能卖一两百碗。来的基本都是老顾客，或是要听别人介绍来打卡，因为这种藏在巷子里的神级小店，地图上根本找不到！
▲排队等待端面
面摊很简陋，就搭了几个棚棚，撑了几把伞，服务就更不用说了，几乎没有！到了面摊是没人招待的，老板煮面都搞不赢，自行点餐，等得差不多时间了，就去排队挨个自己端~
▲顾客自行打汤真的是可以用一句话总结：服务几乎不存在，环境也是真简陋。但19年的老店，它历经时间考验的味道绝对没毛病。

搅拌搅拌，就开始今日早餐

把钱给了，我就先嗦面了哦~

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