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梁平人下乡买年猪现宰...300多斤一头4000元,两家平分! 安逸!

   

  

梁平草根事


昨天蟠龙一农家杀过年猪300多斤,现在杀完猪,就直接用液化气烧皮子,再也不用砍成一大块一大块的肉,再用锅烫皮子了,的确撇脱了好多



俗话说:年猪叫,年快到
每年一到冬月间
辛苦一年的梁平人
为了犒劳辛苦的自己
莽起杀过年猪,吃杀猪饭

离过年也就40天了

记忆中的杀猪饭是童年里最热烈的期盼

但现在农村里好多人都不喂猪了

现过年能杀上一头粮食猪的更是土豪!

值得去围观


这个周末万事通群友发帖:

专门在蟠龙镇乡下的亲戚家

预定的过年猪三百多斤

友情价12元/斤 连同屠宰费170元 

花了共3816元

据说这几天的杀猪匠紧俏

从早到晚一天猪6头 收入上千

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来源:梁平万事通APP

发帖人昵称:Liu阿姨


吃杀猪饭咯哟,在蟠龙买的粮食猪,早上六点半就起来到蟠龙杀猪,三百多斤,十二一斤,两家人分,灌香肠、烘腊肉,安逸…



养猪的大妈说:猪也有灵性,在杀猪的前两天开始,就不怎么吃饭了,一有生人路过院子附近,就会使劲叫,就像预知到要被杀了吃肉。
按照规矩本来上了300斤的猪是要卖13元/斤的,因为刚刚超出十来斤,还是算的12元/斤。
猪318斤,共3816元,杀猪匠杀猪加烧猪,费用共170元。买这头年猪共花费3986元。
(杀猪也是赚季节钱、力气钱。大爷和他儿子都是杀猪匠,那天凌晨三点多就起来杀猪,他们两个分开干,到我们这里已经是第二家了,听他说那天共排了十多条猪。杀十头就是1700,父子俩日入上千)

现杀现烧猪子,与以前朋不同了。


养猪的大妈共养了两头猪,是喂的熟食,他们自己吃一头,另一头就是我们两个年轻人拿钱买,两边父母一家一半。前腿灌香肠,剩下的烘腊肉、弄坛子肉,也就没剩好多了,冰到冰箱慢慢吃。
吃熟食的猪,肉很香,糯叽叽的,很久没尝到这样的味道啦……

以上是新鲜出锅的杀猪饭,只是一部分▲▲▲



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