2023百丈杜鹃花节玩法攻略之美食篇｜竹筒饭、青圆子、笋干烧肉……百丈百味等你来！
2023
百丈镇杜鹃花节
玩法攻略之美食篇
4月22日开始，2023百丈杜鹃花节正式开幕。保姆级的美食小吃攻略，全部都在这里。
晨取午烹、夕采晚调，尤以乡村美食最是抚慰人心。山清水秀、人文荟萃的天赋给予了百丈独特的美食基因，“百丈百味”系列中特色竹筒饭、笋包粽等余杭代表菜肴，有着独特的舌尖味道，让人们留下深刻的印象；“诗画浙江·百县千碗”作为浙江省大花园建设“五养”工程的重要内容，是省政府的一项重要品牌工程，也是深入挖掘各地美食资源，传承美食文化，进一步扩大内需，推动放心消费的一项利民惠民的民生工程，无不为百丈镇注入鲜活的美食文化活力。
农家乐篇
竹城土菜馆
人均：约80元/人
推荐菜:酒酿老鸭，干锅牛蛙，红烧土步鱼，笋干小炒，上汤螺蛳
地址：余杭区竹城路7-9号
联系方式：马丽燕 15925633522异想竹家餐厅
人均：80-100元/人
推荐菜：竹筒饭，油焖笋，清蒸鲈鱼，炒三鲜，农家土鸡煲
地址：杭州市余杭区百丈镇溪口村新安里94号
联系方式:陈永珠 15868830063人均：100-150元/人
推荐菜：招牌红烧肉配酒酿馒头、砂锅鱼头皇、文火小牛肉、毛豆烧河虾、农家河三鲜
地址：杭州市余杭区百丈镇溪口村金竹坞
联系方式：前台 0571-88608588木西西餐厅
人均：约60元/人
推荐菜：土鸡煲，腌鹅，兹毛肉圆，酸辣鸡爪
地址：杭州余杭区百丈镇溪口14组洋桥头20号
联系方式：赵林珍13738003618
竹乡土菜馆
人均：约60元/人
推荐菜：杂鱼煲，竹林土鸡，红烧羊肉
地址：杭州余杭区百丈镇泗溪村7组下村3号
联系方式：郑妙荣 13606533810
源本生活农家乐
人均：约50-100元/人
推荐菜：石斑鱼，石蛙煲，老鸭汤，野鱼干，黄鳝煲
地址：杭州余杭区百丈镇半山村外半山109—1号
联系方式：俞雪平 15868489918
乡野厨房
人均：约80元/人
推荐菜：乡野农家特色菜、乡野柴窑披萨、自助烧烤
地址：浙江省杭州市余杭区百丈镇溪口村洋桥头3-1号
联系方式：傅小凡 18358593759
桥头饭店
人均：约50-100元/人
推荐菜：酱爆辣丁、红烧小溪鱼、红烧包头鱼、白切鸡、凉拌笋干
地址：浙江省杭州市余杭区溪口小学公交站
联系方式：
徐新顺 13516856119/13516852577
小吃篇
灰汤粽
来百丈一定要尝一尝这家位于好竹意小镇余爸爸家的灰汤粽，他家的灰汤粽是出了名的好吃，大个香糯，口感结实有嚼劲，热气腾腾的灰汤粽刚出炉便引得人分秒垂涎。
花生笋干
花生糯而绵香，笋干鲜嫩耐嚼。每一种都是来自大自然的馈赠。一方水土，养一方人。百丈人自古以来以竹为生，那山那水，那回味无穷的花生笋干。
番薯片
在百丈有一种自然美食让人唇齿留香，欲罢不能，0.8毫米的番薯片你吃过吗？绿色天然吃出薄脆咔嚓一声的美味番薯片你也想来一包吗？
竹筒饭
竹筒劈开的顷刻间，时鲜的浓厚交织在一起钻入鼻孔，顿时忘了前面一个多小时制作竹筒饭时的辛勤和疲劳。毫不夸张地说，一口咬下去，每一粒大米都裹着竹子的香气。
人间四月天，百丈看杜鹃
BAIZHANG
百丈杜鹃花欢迎您的到来！