昆明人，没有感情的洋芋杀手，洋芋的N种死法！
走在昆明的大街小巷
都能看到各种各样的洋芋料理
炸洋芋
烧洋芋
炒洋芋
凉拌洋芋
等等
图源：小红书大茉梨
只有你想不到
没有做不出来的洋芋料理
真可谓是
在云南小吃届
闯出了一片天地
图源：小红书饭团
今天拉风哥就带大家来看看
洋芋在昆明的
那些“花式死法”
蚝油拌洋芋
图源：小红书十六&17
听说这家糊辣子凉拌
辣哭了很多人
图源：小红书black strawberry
他们家的洋芋
脆脆的
用糊辣子一拌
香的不得了
图源：小红书black strawberry
蚝油山楂也是一绝
第一次见到真的惊了
不过第一口就爱上了
酸酸甜甜
非常可口
图源：小红书black strawberry
【店名】
糊辣子 景洪凉拌
【地址】
昆明市盘龙区东华街道办事处
席子营社区居委会穿金路263号
【营业时间】
12:00~21:00
洋芋粑粑
图源：小红书饭团
卖了二十多年的洋芋粑粑
昆明人的白月光
现在有
豌豆、茴香、原味
三种口味
图源：小红书饭团
洋芋粑粑表皮炸的很酥脆
里面绵绵的
撒上辣椒面
涂上秘制酱料
一口咬下去
满满的幸福感
图源：小红书饭团
加了茴香的话
就会带着一种清香
吃完之后仍有余味
图源：小红书cherish 七月
【店名】
温莎小吃
【地址】
昆明市五华区近华浦路476号
【营业时间】
10:00~21:30
炸洋芋
图源：小红书毛豆是只小柯基
刚刚出锅
脆脆的洋芋
配上辣椒面和芹菜
简直棒极了
图源：小红书你们的楠楠
分干拌和湿拌
干拌保留了食物的酥香感
湿拌增加了腐乳的香辣感
灵魂就是注入一把新鲜的芹菜
图源：小红书~Miao洁~
一到放学时间
这家小店
就会被学生包围
看着那些小朋友排队
就像回到了小时候
图源：小红书毛豆是只小柯基
【店名】
段继美炸品店
【地址】
昆明市盘龙区人民中路164号
交三桥社区工作站对面
【营业时间】
10:00~20:00
傣味酸笋洋芋
图源：小红书Haru-lu
炸得耙熟的坨坨洋芋
裹满了
酸笋丝、小米辣、大芫须
酸酸辣辣的
爽爆
图源：小红书Hxxx雀斑少女
洋芋外面炸的很酥脆
里面很沙
酸笋味道很足
也很入味
图源：小红书Hxxx雀斑少女
搭配酸笋米线一起吃
快乐加倍哦
真的很上头
图源：小红书阿千爱喝冰牛奶
【店名】
二漭的洋芋店
【地址】
昆明市长春路如意巷64号附1号
【营业时间】
11:00~19:00
荷包洋芋
图源：小红书Cherish-七月
就像一个个小口袋
QQ的很可爱
软软的
香香的
图源：小红书Cherish-七月
鱼腥草的清香
可以减少油炸洋芋的油腻感
蚝油的咸香
小米辣的鲜辣
又使得滋味回味悠长
图源：小红书暴风PiPPi
一口咬下去
既生脆
又绵软
口感层次丰富
图源：小红书暴风PiPPi
【店名】
猫陆炸货社
【地址】
昆明市五华区文庙直街59-61号商铺
【营业时间】
11:00~22:00
锅边洋芋
图源：小红书一只小肥鸭
大块的洋芋直接入锅
炸熟后色泽金黄
外酥里软
蘸上湿蘸水
味道一绝
图源：小红书饭团
满锅泡泡
呼呼地炸裂
和食物有了一种
奇妙的连接
图源：小红书饭团
油炸过后
仍然保留了
原汁原味
意外的
不是很油腻
图源：小红书一只小肥鸭
【店名】
大炸烩锅边洋芋
【地址】
昆明市五华区艺院巷6号麻园溜冰场隔壁
【营业时间】
17:00~4:00
作为一个
合格的“干饭人”
绝不能
让任何一颗洋芋
活着离开昆明
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