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山中寻宝系列①|深山寻古茶
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大邑县鹤鸣乡雾中山的茶叶早在唐宋时期就声名远播。雾中山有大片的古茶树,所产茶叶清香远溢,被视为雾中茶的上佳之品。
大叶枇杷古茶树生长在海拔800——1400米的邛崃山脉,山间云雾缭绕,湿度气候非常适宜茶树繁衍和茶树生长。
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清明前后是采茶黄金期
清晨,大邑县雾中山被细雨笼罩
在大山深处的大坪村
35岁的村民周燕军和妻子早早就起床了
他们背着干粮
拿着行头
开始了一天的寻茶之路
为了寻找到古茶树的踪迹,周燕军需要先从海拔700米的大坪村出发,穿越深山,步行近半天的路程抵达海拔1200米左右的古树茶栖息地。山中雨水偏多,全程没有路,常常衣服都湿透,地面被雨水浸泡,爬山时脚下常常打滑,非常容易摔跤,路上每一次落脚都有踩空的可能,十分危险。一趟寻茶之路下来,周燕军又多了几处淤青。
临近中午,周燕军夫妇终于在一个山脊上发现一棵古枇杷茶树,树干如两个碗口大小,高近10米,枇杷茶树生长慢,这么大至少几百年树龄,闻着枇杷茶古树散发的清香,周燕军笑得合不拢嘴。
寻茶是辛苦活,上树采茶才是个危险活,还好从小练就了一身爬树的功夫,近10米高的茶树,不到一分钟,周燕军就爬上树梢开始采茶。一天只能采摘一棵树,晾晒加工后才得一斤左右的干茶。
”
茶农周燕军夫妻俩的心愿:
希望越来越多的村民
企业加入进来
让更多人了解品尝雾中山古树茶
关注它的开发和保护
通过传承和发展
形成自己的品牌
发展壮大!
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记者/摄影 吕甲
编辑 王戬
视频 吕甲
校对 蔺虹豆
审核 张婷婷 单正华
监制 孟骅