探！如何用大数据储粮

种好粮食，还要储存好粮食

让丰收成果颗粒归仓。

昨日，记者来到位于新津的中粮（成都）粮油工业有限公司（以下简称“中粮成都”）探访智慧粮仓的储粮“黑科技”，这里拥有大米、面粉、油脂、淀粉糖等业务，是西南地区最大的农产品加工和仓储物流基地。

在这里，一排排粮仓，整齐划一。但偌大的库区内，却鲜少看见人影。“别看我们人手不多，但我们有着许多储粮‘秘密武器’，每一粒粮食都在我们的视线范围内。”中粮成都面粉筒仓主管廖佳明告诉记者，虽然眼前的粮仓看似平淡无奇，但其中的科技含量却很高。

“黑科技”护储粮安全

记者一探

记者跟随廖佳明进入库区，一排排仓库映入眼帘。“高瘦的叫做立筒仓，体形矮胖的是浅圆仓，它的储量面积大，微循环散热能力强。”廖佳明介绍道，脚下的这片库区，目前拥有64个立筒仓用于存储小麦，总仓容共计8万吨。这些粮食均由“黑科技”守护安全。

此时，一辆辆运粮车向粮库驶去，而在此等候的液压翻板早已准备就绪，通过全程自动化、机械化操作，小麦“不落地”式进仓，整个过程驾驶员一个人就可以完成。“在检验环节，小麦由刮板输送机进入初清塔，在塔内经过风选、筛选、磁选清除杂质等工序，只有合格的粮食才能进入仓库。”廖佳明说。

乘坐电梯进入工作塔，看着眼前一台台机械设备，宛如走进了一个机械工厂。廖佳明告诉记者，这些器械是负责将粮食运往粮仓的“输送带”，根据后台调控，便可以将粮食送入粮仓。

入库的粮食如何保管？记者在信息指挥中心电子屏幕上看到，库区的各个角落都在监控之下，360度无死角，各个仓的仓温、粮温、仓外的温度、湿度等均可查询。

除了控温除湿外，粮食除虫也不容马虎。在粮仓的外壁上装着一条条细管。“这些就是充氮气条管，打开控制阀后，通过它向粮仓内注入氮气。没有氧气的情况下，虫类的繁殖就会被抑制了。”廖佳明说。

“大管家”看管万吨粮

大数据值守

跟随廖佳明走一圈下来，记者已感到有些吃力。从廖佳明口中得知，面粉粮仓的管理人员只有10多个人。10多个人如何管好这么多粮食？面对疑问，廖佳明脸上挂着笑容，手一挥，说：“走，带你去看我们的‘大管家’，它可以看管这里的万吨粮。”

此刻，在粮仓管理中心，调运员正目不转睛地盯着眼前的电脑屏幕。“这是我们的粮情监测与管理系统。”廖佳明说道，通过操控仓库内的智能摄像头，对粮仓进行网格化扫描，可以取上百个点测量，这是以往人力测量所不能实现的。系统也可通过红外线的粮面高度自动测算出存粮的容积。

“现在，坐在办公室就能知道仓内的数据和变化趋势，一有异常，系统就会发出警报，调运员可以立马查看异常点，进行原因分析，再进行针对性地处置。”廖佳明说，“通过这一系列的‘黑科技’，让调运员们可以24小时查看粮库仓内、仓外实况，同时借助大数据分析、对比，可对粮情变化趋势进行智能预测和预警，真正实现粮食‘看得见、管得住’，实现科技储粮、绿色储粮。”

推荐阅读

---

成都日报锦观新闻

记者 李娟

编辑 周杨云

校对 蔺虹豆

审核 饶竹舟

监制 吴东伟 

图据受访者