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德国突发事件:餐厅老板不欢迎华人引众怒

本号讯 德欧华商 2021-10-10


作者:韦云




今天,5月13日,在德国很多中国人的微信群里突然出现了一条让人大为愤怒的消息:北威州首府杜塞尔多夫的一家法国餐馆,公然打出“不欢迎中国人”的通知,瞬间燃爆华人圈。

 

5月15日,北威州的餐馆在被迫关门两个月后,终于要开门迎客了。但就在此前2天,杜塞竟然有这种专门排斥中国人的餐馆出现,这到底是怎么回事?

 

 

上面是位于北威州首府杜塞尔多夫市北部的Kaiserswerth区的一家法式餐厅的老板,Jean-Claude Bourgueil先生,发在社交平台(脸书)上和WhatsApp聊天群的图文。上面的一句话是:wir starten am Freitag,aber erstmal mit unserem neuen Bistro!Chinesen nicht erwuenscht!!!

 

直接翻译成中文就是:“我们从星期五开始营业,我们全新餐厅的新张!中国人不想要!!!意思就是“不欢迎中国人”。

 

这种说法可以说是赤裸裸的歧视了。

 

真可谓是一石激起千层浪,该老板的留言截屏瞬间被在各种社交媒体上转发,而该餐厅以及老板的脸书账号和Instagram账号下都被各方人士留下了长长的谴责。华人们也很理性地讨论如何利用法律手段维权。

 

  



 

 

根据餐厅网站信息,Jean-Claude Bourgueil是1947年5月1日出生于法国的厨师,1977年起在德国杜塞尔多夫经营这家“Im Schiffchen”(中文:小船里)法国餐厅,1987年,Jean-Claude Bourgueil曾被评为米其林三星厨师。2006年,该餐厅被评为米其林一星餐厅,在杜塞尔多夫属于高档知名餐厅。老板还被评为在德国的“法国美食大使”。

 

德国资深华文媒体人《华商报》总编修海涛先生得知该情况后,立即打电话到餐厅核实信息。

 

餐厅老板不在,接电话的女秘书告知,他们已经接到很多电话和邮件,也有很多人在各种社交网站上留言,有人谩骂餐馆老板,甚至他们还收到了“死亡威胁”。

 

女秘书说,她是负责餐馆的各种社交网站管理的。老板是法国人,德文并不擅长。他今年72岁,作为外国人在德国生活很久,也有一个来自日本的太太。她认为,这个“不欢迎中国人”的说法是一个“严重错误”,但她不能代替老板回答问题。这家餐馆有很多中国客人,特别是一些来自中国的旅行团,也时常光顾此店。说着说着,女秘书已经哭泣起来。

 

修总说,尽管有人认为这种说法是“辱华”,表达不满,但餐馆员工不会因此有生命危险。修总也提到,今天会做一个报道,需要餐馆老板就此事做一个说明。为此,修总立即给老板发送了邮件。

 

很快,报社收到餐厅老板的邮件:

 

德国《华商报》修海涛总编收到的邮件

 

他在回信中表示,他的这一说法是错误的,但是有原因的。他不是种族主义者,在他的餐馆里工作的人来自8个国家,他的太太的也是亚洲人,他本人在德国也是外国人。他对所有前来就餐的客人表示欢迎。

 

由于他自己的经历和认知,才错误地表达了“不欢迎华人”的意思。

 

他对此表示深深歉意。



尽管Jean-Claude Bourgeuil做出了道歉。但是,对他在回信中表达的看法,很多人不会赞同。

 

一个小时后,Jean-Claude Bourgeuil先生将此信的基本内容也发表在自己的脸书账号上。其中有几点不同。比如:在脸书上他提到,在餐馆工作的人来自9个国家,不是信中提到的8个国家。另外,在脸书文章的最后,他写道:我请求所有的因为我的表达而受到伤害的人给予原谅。

 

  脸书截屏

 


如今竟然还有餐厅老板公然发表这样的言论,可笑的是发言者本人也不是德国人。要如何来评价这位老板呢?

 

北威州是中国人相对比较集中的一个州,目前有2100多家中资企业在北威州投资建业,其中有620多家在杜塞工商会(IHK)区内。同时,在中国的5000家德国企业中有1000多家来自北威州地区。

 

在疫情之前,此家餐厅经常有中国客人光顾,老板自己也在脸书上晒出与中国客人的合影。现在饭店可以重新开张,却发这样的一条信息,尽管他已经删除了,但是给中国客人的心理造成了无法消除的痕迹。




注:本文版权属于德国《华商报》,未经许可不得转载。转载需与本公众号联系,并注明来源:微信公众号“德欧华商”。

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