节气大寒丨冬深茶意暖 岁末又大寒

大寒雪未消，

闭户不能出。

可怜切云冠，

局此容膝室。

                            ——陆游《大寒》

大

寒

介

绍

····

Great cold

大寒，是二十四节气中的最后一个节气，于每年公历1月20日左右交节。大寒节气处在三九、四九时段，此时寒潮南下频繁，是一年中的最寒冷时节。《授时通考天时》引《三礼义宗》解释道：寒气之逆极，故谓大寒。大寒过后，冬尽春归。在民间，就有着“过了大寒，就是一年”的说法。

大寒三候

大寒节气作为农耕文明的产物之一，我国古代将大寒分为三候。

No.1 一候

鸡始乳。大寒过后，寒冬走到尽头，母鸡提前感知到春天的阳气，开始孕育后代。

No.2 二候

征鸟厉疾。鹰隼之类的征鸟，正处于捕食能力极强的状态中，它们盘旋在空中寻找食物，补充身体的能量来抵御严寒。

No.3 三候

水泽腹坚。到了大寒时节，湖面上的冰会结到湖中央，整个冰面变得非常坚固，说明天气很冷。

 大寒习俗

No.1 尾牙祭

大寒的习俗之一是尾牙祭，亦称“做牙”、”做牙祭“等。人们在农历十二月十六日的尾牙祭上，摆放年酒和食物，以表达对土地公的敬意和感谢。这个习俗意味着新的一年即将开始，人们期待新的一年能够丰收和平安。

No.2 食糯

大寒的习俗之一就是食糯。这是因为在小寒和大寒这两个节气，人们会选择吃糯米来驱寒暖身。糯米饭因为含糖量高，可以御寒，而且糯米还有补中益气、健脾暖胃的功效。因此，食糯米饭在寒冷季节被广泛食用，寓意着御寒和温暖。

No.3 扫尘

大寒是二十四节气中的最后一个节气，也是大扫除的时候。人们在大寒这一天会进行大扫除，扫除家里的霉运，扫除不祥，寄托着中华民族迎福纳祥的美好愿望。

四季流转 大寒时至

岁末情浓 且待团圆

万物蛰藏 静候春天

财经学院祝大家

好运常在 健康幸福！

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图片 | 来源于网络，侵权删

文字丨黄怡蕾 张俊旺 孙佳颖

排版丨 王嘉怡

责编丨莫雨萌

责审丨琚蕾

终审｜张凤辉

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