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我在现场丨山间寻味

保定日报
2024-11-07


□保定日报记者 孟趁景 见习记者 牛璐毅


“尝尝,别看长得丑,这可是纯天然、原生态的。”在易县小寨村清溪谷生态园半山腰的平台小院里,李顺增从形态各异的西瓜堆里,随手拿了一个切开,“咔”一声脆响,清香四溢。
对着青山,沐着秋风,瓜甜沁入心脾。环顾四周,苍翠连绵,天高云淡。

八年砥砺,9月的易县小寨村清溪谷生态园内,生机勃勃,丰收在望。保定新闻传媒中心记者 曹云鹏 摄
“走,带你们上山寻美味去!”
跟随李顺增向山顶进发,一路上,山间作物郁郁葱葱。
“这里的土地和气候适合西瓜生长,我们就在几百亩的文冠果里,间作花生,套种了西瓜。”李顺增边走边跟我们唠着嗑,把这片山地打造成集生态农业、观光旅游于一体的现代化农场,是他的执着。历经8年砥砺,清溪谷9月底就能尽情采摘了。

俯瞰易县小寨村清溪谷生态园。保定新闻传媒中心记者 曹云鹏 摄

半路上,上百头黑灰花的小猪,正在山间尽情撒欢。本土黑猪与野猪杂交,营养丰富,产生的肥料滋养土地,主打健康、绿色。
穿行在花生地里,与自然成熟的西瓜不时相遇。它们,沐浴风雨与阳光,不仅打破了传统西瓜上市季节的限制,更带动了当地农民增收致富,为乡村振兴注入活力。
李顺增说,仅去年一年,清溪谷就带动了小寨村四五十人就业,为村里贡献了近18万元的人工收入。
“看见那个白色天幕了不?我们打造了几处露营地,未来这里还能滑冰滑雪。”
站在山顶俯瞰,大山里的博士农场清溪谷,这片大自然的馈赠之地,于层峦叠嶂间,生机蓬勃。
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