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AGFEP司伟教授带队调研德青源(北京)生态园
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为了推动农食系统的可持续转型,全面掌握蛋鸡产业经济发展现状并科学评估养殖模式的影响,2021年10月12日下午,全球食物经济与政策研究院(AGFEP)团队成员、中国农业大学经济管理学院院长司伟教授、青年教师孟婷和龙文进、学生马骏和杨皓越一行五人调研了位于北京市延庆区的德青源生态园。与德青源集团常务副总裁袁正东、延庆生态园总经理司祥和经管中心运营管理部总监封瑞丽展开深度访谈,并调研了生态园主要功能厂区。德青源是蛋鸡领域的领军企业,鸡蛋的产销规模居全国前列,特别是疫情期间对北京地区蛋品需求保障发挥了重要作用。
调研组实地考察了生态园的壳蛋厂、液蛋厂和饲料厂,对德青源的发展历程、产业布局、品牌项目、以及养殖、生产、加工和销售情况进行了全面调研。
壳蛋厂
液蛋厂
饲料厂
随后,德青源集团副总裁袁正东和两位负责人就德青源目前的鸡蛋产销情况、养殖运营模式、食品安全保障措施、和未来企业发展思路与调研组进行了进一步的交流和分享。据悉,目前德青源已在全国布局30个生态农场,养殖总规模近5000万只,实际存栏超过2000万只,对产品安全严格把控、健全产业链和地区布局、积极参与地区扶贫项目,践行绿色循环经济和可持续发展模式。此外,袁总还分享了目前企业研发、养殖、运营方面的未来发展思路,希望能与我校深化校企合作。
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撰稿:杨皓越
编辑排版:倪丽杰
审核:孟婷 成思敏