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一杯奶茶成本3.5元,老板身家超百亿!茶百道冲击上市

猫崽 说财猫 2024-04-17

买房、买车?不,掏空年轻人钱包的,是奶茶。


两个月前,茶百道还因为捐赠100万认养成都大熊猫娇毅,乘势刷了一波品牌。


如今,这家茶饮店,开始玩资本游戏。


没错,茶百道已经向港交所递交招股书,顺便向公众揭开了茶饮店的商业秘密。



我想过一杯奶茶成本低,但没想到这么低。


仔细研究茶百道的几百页招股书,发现其一杯奶茶的成本(包含材料、设备、加盟费等)才3.5元



然而,茶百道的单杯茶饮标价,在8元至26元,单杯消费均价16.78元。


而且卖得越多,每杯奶茶的成本就会摊得更少。一人一杯奶茶,送它上市。


截图自茶百道招股书


难怪中国的茶饮店,这几年就如雨后春笋一样冒出来:


除了喜茶、奈雪的茶之外,还有古茗、沪上阿姨、 书亦烧仙草、蜜雪冰城、霸王茶姬、CoCo都可、一点点、各种各样


而茶百道,一年卖近8亿杯,能绕地球3圈了。


它的奶茶生意,有什么特别之处?



一年销量133亿,加盟商含量99%


如今,奶茶已经成为年轻人的“精神食粮”。


招股书显示,茶百道2022年的零售额达到133.32亿,总销量7.94亿杯,平均下来一杯卖到16.78元。


截至今年一季度,茶百道的零售额和总销量分别为37.3亿、2.27亿杯,同比均增长40%。


从数据来看,我国奶茶行业的销量很好,小基数消费反弹。



根据招股书,茶百道称自己处于全国奶茶市场第三的位置,盲猜第一家公司,应该是蜜雪冰城吧~



茶百道的销量增长,得益于门店数量激增,拓展下沉市场。


2020年时,茶百道仅两千余家门店,到2023年3月底时,门店数量已经接近6600家,三年多时间翻了三倍。


而且从城市布局的占比来看,四线及以下城市的占比有提升的迹象


截至今年3月底,茶百道在一线城市的门店数量709家,占比一成;


新一线、二线、三线、四线及以下城市的占比均在两成左右。



茶百道在四川、广东、江苏、浙江的门店数量最多,这四个地方的人对于奶茶的需求量很大,河南、湖北、山东、福建次之。



开店数量猛增,但几乎全是加盟商。


根据茶百道公开的数据,这家奶茶品牌几乎99.9%都是加盟店,直营店屈指可数。


截至今年3月末,茶百道的直营店只有9家,加盟店达到6588家。与此同时,终止加盟店的数量也在增多。



开一家加盟店要多少钱?


根据茶百道的招股书,2022年的特许权使用费及加盟费收入为1.72亿,相当于6352间加盟店,平均一家加盟费要2.7万元。


但如果算上货品材料、设备销售及其他培训等费用,平均算下来,一家加盟店的投资费用就超过了60万


剖析茶百道的收入构成,货品及设备销售占比高达95%,特许权使用费及加盟费收入占比仅4%左右,剩下1%是培训服务费等。



可见,奶茶品牌,赚的始终是加盟商的钱和材料、设备钱。


但几乎全是加盟商,管理难度也不小,比如奶茶店常常会遇到的卫生问题等。


 一杯奶茶,利润被谁收割了?


茶百道去年一年的收入是42.32亿,一年能卖7.94亿杯,相当于卖一杯奶茶收入5.3元。


根据招股书解释,销售成本主要包括与货品(主要包括制作茶饮的材料和配料以及包材)、设备、向茶百道加盟店提供培训服务及经营茶百道直营店有关的成本。


成本是多少?27.75亿元。


如此算下来,茶百道的毛利为14.56亿元,毛利率为34.4%;


除去三费开支,去年净利润为9.65亿元,净利润率22.8%。



了以上数据,基本就可以搞清楚,一杯奶茶的钱,都被谁赚走了?


以去年的数据为例,茶百道一杯奶茶卖16.78元/杯(零售均价),成本只需3.5元/杯;


茶百道公司分走5.3元,剩下11.48元摊给加盟商的人工、租金和利润。


而茶百道,卖出一杯奶茶收入5.3元,每杯毛利1.8元,每杯净赚1.2元。


只有卖得足够多,茶百道的利润池子才会更多。



这种赚钱的方式,一目了然。


茶百道的创始人是王霄锟和刘洧宏夫妇,据了解,刘洧宏大学读的是医学,但在27岁时决定转行,选择和王霄锟搞奶茶店生意。


据称,如今二人的身家已经超过了140亿。



2008年,王霄锟和刘洧宏在四川成都开了首店。11年后,茶百道的门店数量超过500家,并不断野蛮生长”。


在疫情的2年时间里(2019-2021,茶百道门店数量扩张至5000间,翻了10倍。


到2023年,茶百道已经开店超7000间,上市前融资募集资金总额9.7亿。



去年,王霄锟和刘洧宏的年薪均过百万,王霄锟达到437.4万/年,刘洧宏年薪112.6万元。


年薪还不是大头,王霄锟和刘洧宏夫妇的财富来源,源自茶百道的三次派息。


在这次上市前,茶百道有过三次派息记录,分别是2021年、2022年和今年一季度,向公司权益股东分派股息3.79亿元、6亿元、4.92亿元。


合计14.71亿元,王霄锟和刘洧宏夫妇能分到多少?


按照持股比例超80%来计算,创始人王刘夫妇二人至少能分到11.77亿!



上市圈钱、股息分红、年薪百万,羡煞旁人。


只能感慨,行行都是发财生意,总有人赚到钱,也总有人亏钱。


不过茶饮行业,更新换代也很快。你怎么看?来评论区聊聊~


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