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昌邑本土野菜小集(22种)

青漫漫 看花是件正经事
2024-09-05


      容我先发几句感慨——

      给鸟拍照有点难,它是30米之外的一个诱惑。好吧,有些东西追是追不来的。

      当我坐下,我发现我是对的。

      蚂蚁,野兔的粪粒,树影,鸟影,都忠诚地陪我坐在地上;北红尾鸲,摇蚊及粉蝶蛱蝶,开始靠近我周旋。可能,它们以为我不是活物吧?

      一旦坐下来,送上门的还有很多。

      于是,我探摸到了记忆信息库的角落,认出了三角槭和白斑地长蝽;也能听到远处,棕头鸦雀如星辰闪烁的繁密私语;还记起了一个久未联系的朋友,嗯,有时候忘记也许是世间最好的相处方式。

      音乐虽然可以随时随地听,却也需要一个最恰当的环境,比如这一首《Flower  Unfolding》……

      我索性躺下来,在枯叶与新芽,在过去与未来的缝隙间。

      我所有的生命,此刻就都聚集在这里了;这里,又将打开我随后所有的生命。所以,为了获得更多次的生命,更饱满的生命,以后我要尽可能多的来呀!

      唯一的缺憾就是,我在此午餐时,身边找不到一块石头,这让我敲不开一枚煮鸡蛋。


      一个小时后,我在附近转了转,碰到了下面这些植物,愿意与大家分享。


      1尖裂假还阳参(菊科,假还阳参属)

      基生叶和黄色花朵,都挺像我们俗称的苦菜,我地则直接叫它大苦菜。有一点明显区别是,尖裂假还阳参有叶片抱茎的特点。


      2早开堇菜(堇菜科,堇菜属)

      是一种谦卑而俏雅的早春野花,当前正值盛花期。上面两图都是早开堇菜,但花色差别还是比较明显的。由此可见,花朵颜色并不是识别植物的可靠标志:早开堇菜通常被描述为淡紫色花,但它会在这个颜色边缘游离。


      3某种斑种草(紫草科,斑种草属)

      跟下面要说的附地菜同属紫草科,抽茎分枝开花后形态相类。但斑种草叶上刺毛密而硬,花淡蓝,喉部有先端深裂的白色畸形附属物;附地菜的花冠则为蓝或粉色,喉部多黄色。


      4附地菜(紫草科,附地菜属)

      茎多枝条,丛生,密集而铺散。在我国,从西藏到山东,从东北到广东都有分布。

      有些花朵,可能天生就是开给一小部分人看的,它太小。如果你不肯为一株植物蹲下,甚至趴下来,它的美就必然不展示给你。


      5黄鹌菜(菊科,黄鹌菜属)

      头状花絮,舌状小黄花。我上班沿路就有不少,四五月份,特别是雨后生长很快,茎秆儿粗壮,能窜到七八十公分高;又因茎秆上少叶,所以让它显得特别出挑,有亭亭之态。我曾观察过,那些茎秆皆为中空。


      6泥胡菜(菊科,泥胡菜属)

      叶片灰绿色,其别名石灰菜,不知是否出自这一特征?它是一种野生牧草。


      7荔枝草(唇形科,鼠尾草属)

      叶上疙里疙瘩,所以人们又把它叫作蛤蟆草。从叶片,我曾分不开它与地黄。后来才知道,地黄叶片虽也皱巴,但拧得不那么厉害。


      8某种酸模(蓼科,酸模属)

      有些地方管酸模叫野菠菜。我并非查了资料才这么说,而是第一次见那种齿果酸模时,其肥大的长圆形叶片就让我直接联想到了菠菜。夏纬瑛先生在《植物名释札记》中提到酸模之名的由来:模是莽的转音,莽有草之意;酸,盖因这种植物有酸味。亦即,酸草也。


      9小花山桃草(柳叶菜科,山桃草属)

      记得冬天时见过此种,低温寡照把它的叶子冻成了绛红色,但上面那一层毛茸茸的外衣,又让它看起来很暖和。


     10夏至草(唇形科,夏至草属)

      夏至草,气质接近益母草。但夏至草是白色花,益母草是粉红色。还有,益母草六七月份花期时,夏至草基本已枯萎,进入休眠阶段——这也是夏至草名称的源出了。


     11,(小)刺儿菜(菊科,蓟属)

      山东潍坊一带有“七七毛”的叫法。听老辈人讲,他们早年下地干活时,不小心弄伤手,会就地掐一片七七毛的叶子,挤汁敷上,即刻止血。


      12,播娘蒿(十字花科,播娘蒿属)

      黄色的十字形小花,三回羽状深裂的叶片,看上去细细碎碎的。关于它的记忆,总是与散发着禾草清香的麦田相连……


      13,独行菜(十字花科,独行菜属)

      一种生长期较短的草本植物,从播种到种子成熟基本月余,真够紧凑的啊,仿佛伙伴们一同起跑,它却早早冲刺终点。


     14,阿拉伯婆婆纳(车前科,婆婆纳属)

      这名称似乎有点奇特,应该是因为原生于亚洲西部及欧洲。它对环境要求不高,常常成片出现。


     15,蛇莓(蔷薇科,蛇莓属)

      果实像小一号的草莓,但草莓是白色花,蛇莓是黄色。至于“蛇”字,据说是因为有医治蛇咬之功用。


     16,繁缕(石竹科,繁缕属)

      我刚开始识植物时,以为它的花瓣10枚,同行的老师提醒说:可别让它迷惑了!它那看似两个花瓣,实是一枚,只不过深裂成了貌似两个。也是从那时起,我才由完全的门外汉,慢慢懂得如何去探究一棵草,一株树。


      17,老鹳草(牻牛儿苗科,老鹳草属)

      粗看,叶片团团圆圆的,只在中间加几个裂。蒴果成熟后形态俏皮,很像鸟喙。对,鹳的嘴,老鹳草嘛!


      18,通泉草(通泉草科,通泉草属)

      花冠蓝色或偏白,喉部有黄色点斑,分上下唇,玲珑可爱。

      “艳丽”一词,平时多用来形容色彩,但我们其实很少说一朵小花很艳丽——尽管它本身真的色彩很艳丽,可见这个词应用于花朵时,无形中也包括了体积的大小。同样色彩和形态的两朵花,你会赞美那朵硕大如盘的,却不一定也把好话献给那个小若米粒者。

      就是这样,人在认知过程中,总是还有另一种不曾被言传过的隐性视角存在,这种俗成的默会是一切认知的基础和内在本质。通泉草的花,仔细打量,还是能胜任“艳丽”之状述的。


      19,平车前(车前科,车前属)

      叶片平铺,舒展。叶脉明显,上面凹陷,背面隆起,如镂如刻,几道纵纹给它平添了精致感。车前又称车轱辘菜,《救荒本草》中说它:车轮菜,生道旁。


      20,葎草(桑科,葎草属)

      初生小叶细细弱弱,一般不大容易把它与长大后的葎草相关联。长大后的葎草那可是大名鼎鼎,茎生硬刺,以至于庄稼人直呼它“割人草”。这是一种生命力顽强的攀爬藤蔓植物。


      21,葶苈(十字花科,葶苈属)   

      对于葶苈,三年前我对它完全没有认识,甚至连本地俗称都不晓得。两年前,从博物学名著《沙乡年鉴》里知道了这两个字,以及它在分类学上的位置。年春天,才真正拍到实物。

      实际上,最大的可能性在于,以前也是见过的,只不过没上心留意而已,毕竟它在东北、华东、华北等地区是一种分布广泛的草本植物。

      今春识得葶苈,对我来说就很高兴。


      22,(大)刺儿菜(菊科,蓟属)

      去年,我曾看到一片成群密生的(大)刺儿菜,叶片带刺,植株高度都在一米以上,有的甚至接近两米,如武士集结,威凛凛无所畏惧状。

      我在《中国植物志》中未查到小刺儿菜;查大刺儿菜,结果显示的是刺儿菜。有资深爱好者告诉我,两者都叫刺儿菜,只不过为了好区分,民间冠以大小而已。




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