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中秋招募 | 跟着一粒鸡头米的旅行,寻找湿地秋日滋味

虎丘湿地公园 起萌研学
2024-09-05

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鸡头米赛蚌珠圆

最是江南秋八月


处暑一过,白露将至,

空气里飘散着秋天的气息,

消去了难耐的暑热。

苏州的秋天,

始于园林里簇簇盛放的紫薇花,

湖荡里亭亭摇曳的莲叶与莲蓬,

街巷上鲜肉月饼的焦香气,

当然,

还有三分清甜七分软糯的鸡头米。

秋天的滋味,

从一碗鸡头米甜汤开始……

在虎丘湿地公园八仙聚水景点,

一枚枚鸡头在叶盘间若隐若现,

里面正孕育着珠圆玉润的鸡头米,

等着人们采撷和品尝。

中秋假期,让我们

在湿地里跟着一枚小小的鸡头米,

展开一段精彩的旅程。


活动招募

八仙聚水寻秋味


一粒鸡头米的旅行

虎丘湿地公园

&

起萌研学

【活动时间】

2022年9月10日 9:00-11:00

【活动地点】

虎丘湿地公园新渔人家、八仙聚水

【招募人员】

6-12周岁儿童或亲子家庭,

限15组以内

【活动费用】

168元/儿童

可单飞或由一位家长免费陪同

【报名方式】

报名成功后请保持手机畅通,等待工作人员与您联系。



活动亮点

   / 湿地里的初秋滋味

初秋时节,从莲香荷韵到三白滋味,从红菱脆甜到芡实糯Q,江南的湿地为苏州人的餐桌贡献了多种时令的味道,我们的秋天始于一段舌尖上的旅程。

   / 鸡头米塘的一方自然

种植鸡头米的池塘,于人类而言是生产与丰收之所,于自然生灵而言是难得的一方自然家园。白鹭涉水前行,八哥在叶间跳跃,黑水鸡在叶盘上追赶……这里是江南典型的人工湿地,藏着人与自然和谐共生的秘密,等着你去发现。

   / 南芡、北芡大不同

鸡头米又名芡实,是睡莲科植物芡的种仁。我国幅员辽阔,物产丰饶,芡实的产地不止苏州一处,但是苏州的鸡头米却有着独树一帜的特征和风味。从浑身是刺的刺头苞,长成丰实无刺的水鸡头,让我们一起见证苏州人用自己的智慧和劳动写就的苏芡发展史。

   / 采收鸡头果,手剥鸡头米

虎丘湿地的鸡头米初熟,一枚枚鸡头藏在叶盘之下,带着盈盈水珠微微探出水面。中秋节,第一批鸡头米正当时。我们将在湿地种植达人陶师傅的帮助下,摘到自己的鸡头果,体验现摘现剥现吃的极致秋鲜。

   / 美食滋味,传统遇见现代

记忆中的鸡头米甜汤,是和桂花、银耳、红枣碰撞出的传统滋味。今天,市面上出现了鸡头米咖啡、鸡头米奶茶、鸡头米酸奶等创新产品,这一次,我们邀请你来开发点不一样的味道。

温馨提示

1、报名成功后,请于活动当天8:45至虎丘湿地公园壮志桥入口处签到,届时工作人员将在活动群内发布详细定位,请留意群内信息。

2、缴费成功后不接受个人原因的退款,如无法按时到场,您可以将名额转让给亲戚或朋友,但需至少提前2个工作日告知我们。

3、雨天也是大自然的一部分,遇见小雨我们活动将照常开展。如遇恶劣天气等不可抗力导致活动无法按时开展,我们将提前通知各位伙伴改期信息。

4、本次活动涉及户外环节,请穿着适合户外的服装,比如宽松的衣服、裤子及运动鞋。

5、活动过程中请务必听从讲师和公园工作人员的安排,不可擅自行动,注意安全。

6、活动参与者的照片、影像资料等可能会出现在我们后续的宣传中,介意者请提前与我们沟通。


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