京东美团必有一战，外卖市场大变天
美团饿了么遭遇强敌。
出品 | 电商报Pro 作者 | 潘多拉
618送外卖？京东再开新业务
618电商大促即将到来之际，这个节日的发明者京东，却传出了一条令人惊讶的消息：京东要送外卖了。
京东要进军外卖市场，这一消息已经被京东零售CEO辛利军证实。6月17日，辛利军在接受采访时表示，京东正在研究进军外卖的可能性。
辛利军称，公司已经在“考虑和研究”了推出按需外卖服务，但什么时候开始做这个，将取决于他们的能力，以及什么时候能够建立起一个人才团队。
在采访中，辛利军并没有详细说明外卖计划，只是表示，京东的物流子公司达达快送，在同城配送方面有着强大的能力，而在外卖领域，“最后一公里”的履约正是关键。
这意味着，京东要通过达达快送和京东到家，来布局同城餐饮外卖板块。
值得一提的是，还有消息称，京东已经在外卖领域开始了试水，对内成立了同城餐饮业务部，其餐饮外卖业务首站将选择在郑州进行试点，外卖商家将在京东到家APP上线，由达达进行配送，目前团队已经在当地对接餐饮商户上线。
郑州用户可以在京东到家APP的首页上，看到新增设的“美食餐饮”板块，在这个页面，已经有肯德基、必胜客、呷哺呷哺、柠季等大牌入驻。此外还有一些当地品牌，也有像美团里面的红包代金券等。
不过，这些电子券只能用于堂食，这一板块尚未推出类似于美团饿了么的外卖服务。
在同城生活领域上的布局，京东很早就押注了达达快送和京东到家。很多消费者都会用京东到家买菜和日用品，而严格来说，无论是买菜还是餐饮外卖，其实都同属于本地生活这一范畴。
所以，从现有的京东到家、达达快送中拓展衍生出外卖这一新业务，也算是顺利成章。
只不过，京东打算涉足外卖领域，就难免会遇上餐饮外卖的两大巨头，美团和饿了么。这意味着，无论成败与否，本地生活这条赛道上的竞争都将再次升级。
近年来，同城零售成为了新的风口，也很快变成了互联网巨头新一轮博弈的战场。
传统电商的两大巨头，阿里和京东，都在这一领域早有布局。不过相对于京东而言，阿里旗下有饿了么，在餐饮外卖领域的经验与基础要更为厚重。
除了阿里京东，本地生活的龙头美团，也不断在同城零售上加码，美团买菜、美团闪购、美团快送等新业务，被其寄予厚望，在美团的财报中也非常引人注目。
阿里、美团都不断拓宽自身在本地生活领域的边界，这无疑也会给京东的本地生活与同城零售带来一定的压力。尤其是美团，凭借稳固的本地市场地位，闪购、快送对京东的小时达、当日达构成巨大挑战。
餐饮外卖作为本地生活中的一大重要业务，京东能尽早补上这块拼团，竞争力会更强。而随着几大巨头在本地生活业务的逐步展开，京东与美团饿了么正面交锋只是迟早之事。
所以，不少人士认为，京东这一次试水，大有以攻为守之势。
另一方面，京东急需寻找新的增长点，餐饮外卖也算是新的探索与尝试。
上个月京东公布财报，持续的亏损，一季度稍显黯然的业绩，让京东试图抓住618大促一展身手，在第二季度有所提升。
包括京东在内的互联网大厂们都面临着增长放缓的问题，并且都在试图通过拓展新业务来获得新的增长。
试水外卖，是京东的一次跨界入局。而对于京东来说，零售和同城配送已经成为两大关键，从同城切入，寻求新的机会，也非常合理。
京东进军外卖赛道，对于商家而言可能会是一件喜事，因为外卖商家已经苦“双雄”久矣。
在经历过烧钱大战后，现在的外卖市场格局早已尘埃落定，美团与饿了么的明争暗斗一直没有停止，而只有两种选择的外卖商家，一度面临平台的高抽佣、二选一“难题”。
在市场份额高度集中于这两家的背景下，更多商家都希望能有一个“第三者”打破现有的格局。
但京东能够凭一己之力改变当下的外卖格局吗？很难。
经过多年的竞争演变，国内外卖格局由原来百度、美团、饿了么的“三足鼎立”，变成如今美团饿了么两分天下，靠的是此前平台大打价格战，烧钱补贴。
而现在的市场，从客观上来说，市场已经基本被两大平台收割完毕，已是存量市场，烧钱补贴这一扩张方式也得到普遍的抵制，而对于京东自身来说，继续烧钱也会加重新业务上的亏损。
所以，新的入局者要在外卖市场站稳脚跟，已是十分艰难，此前的滴滴、顺丰、抖音，都曾想在外卖业务上分一杯羹，但直到现在都没掀起什么水花。
此外，当今外卖行业早已走出野蛮生长的时代，步入精细化运营的阶段，新玩家进入，难以再有优势可言。
疫情以来，线下餐饮行业遭受冲击，线上外卖反倒迎来旺盛生长，外卖市场规模也进一步扩大。这对于新玩家而言看似是个机会，实则可望不可即。
因为现在的外卖行业已经非常成熟，外卖平台可以满足用户的多数需求，在运力、效率和服务上具有先发优势。
并且，经过多年的运营，美团饿了么积累了大批的商家和用户资源，也逐步培养起用户的消费习惯和认知。这对于新玩家而言，即使在技术层面上拥有优势，也很难跑赢老玩家。
再有，餐饮外卖并没有看起来那么容易赚钱，甚至可以说是“吃力不讨好”。
因为餐饮外卖的利润非常低，即使是美团，也常见亏损；外卖业务还涉及商家、消费者、骑手的三方利益，要如何协调好，也是难上加难。
所以，目前的京东并没有把外卖业务看做核心战略进行押注，辛利军的回应也说明，现在的京东对餐饮外卖也仅仅是停留在一个尝试和观望的层面。
对于京东而言，踏足外卖业务，或许并没有开疆拓土的强大野心，而更侧重于守住已有的同城生活市场，防止美团饿了么的侵蚀。
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