其他
来自远方的礼物｜云南大象茶
在云南大山深处的一个村落里，生活着2000多名以种茶叶为生的村民。与他们共同生活在这里的，是几十头野生亚洲象。
“村里有很多大象”，意味着什么?
“再也不用去动物园看大象了，现在大象就在我家门口。”有村民笑道。
而笑声背后，也藏着村民不少的苦衷。
野象的出没给当地茶农带来不小的经济损失——踩坏茶田、耽误村民采茶、破坏村民在田间搭建的休憩棚……
这些影响及野象对茶农人身安全造成的威胁，让一些村民开始讨厌大象。
为推动当地人象和谐共处，我们从村民那里收购了一批零化肥农药的生态茶，建立“云南大象茶”品牌，希望村民可以从大象茶中获益，进而减缓与大象间的冲突。
提起自家的生态茶，茶农们十分骄傲。
“我们家荒山上的生态茶已经有三、四十年以上没有打过农药了。”
“这个生态茶不打药、不施肥的年限越长，茶越好。只要一泡就感觉明显，口感和（普通）台地茶是很不同的。”
村里的生态茶种在远离污染的山上，种植过程不施加任何化肥、农药，一年只采摘一次。我们推广生态茶，也是在鼓励当地村民以更加环境友好的方式种植茶叶。
在种植过程零化肥农药的同时，村民也用手工炒茶的方式来保障口感：首先通过摊凉、杀青来让叶质柔软、颜色变暗；然后再烘烤揉捻，使叶片卷皱，初具条形；最后晒干，让叶质干燥，一折即断。
野象茶所带来的利润，将全部反哺到大树脚村，支持远行客在当地缓解人象冲突的行动。
目前，远行客在大树脚村的公益项目包括：
- 帮助村民家中安装防象电围栏- “养蜂小组”替代生计发展项目- 设计与制作针对村民的亚洲象手册- 制作亚洲象出没热点地图（点击这里了解更多）
希望这些微小的努力，能为村民带来帮助。
点击下方链接
购买云南大象茶支持我们的公益行动
- END -
- 你可能感兴趣 -