福州教育新规：局长每月亲自陪餐，孩子们的饮食安全有保障！

01

福州市教育局加强食品安全管理

福州市教育局近日采取措施，强化中小学和幼儿园的食品安全管理，确保学生的饮食安全。

为此，教育局推出了局长陪餐制度，旨在通过直接参与餐饮服务，提升对食品安全的重视和管理水平。

02

陪餐制度的实施细则

根据新规，陪餐人员包括市县两级教育局的局长、副局长及相关处室负责人。

他们将定期到各中小学和幼儿园的食堂进行陪餐，原则上每月至少一次。

这一制度的实施，旨在通过亲身体验，了解和改善学校食堂的管理和服务质量。

03

实地督导与反馈

11月5日，福州市教育局局长游昕带队前往闽侯一中进行食品安全专项督导。

在学校食堂，游昕一行检查了原料采购、加工制作、清洗消毒等多个环节，并关注学生的用餐体验。

他们与学生共同用餐，询问对饭菜的评价，强调食品安全的重要性，并提出要建立完善的食品采购和安全追溯制度。

04

专项整治工作推进

在11月4日召开的推进视频会议上，游昕强调了专项整治工作的重要性，要求各地学校对发现的问题进行严格核查，确保整改到位。

对于未能落实食品安全管理责任的学校，将严肃处理相关责任人。

同时，会议还提出要健全陪餐机制，鼓励家长以志愿者身份参与陪餐，进一步提升食堂管理水平。

05

举报渠道的建立

为加强监督，福州市教育局还公布了学生餐的举报电话和邮箱，鼓励家长和社会各界积极参与食品安全的监督工作，确保学生的饮食安全。

- END -

推荐阅读

💡添加关注，获取更多AI热点资讯～💡

感谢您的阅读，辛苦您 点赞、在看、分享！