ADM 后生元BPL1™荣获iSEE全球食品创新技术奖！
第四届iSEE全球食品创新奖近日在杭州隆重举行并圆满落幕。凭借出色的创新能力和卓越的产品开发能力，ADM的BPL1™乳双歧杆菌CECT8145脱颖而出，荣获iSEE全球食品创新技术奖！
参与奖项甄选
150+创新品牌，50+来自高校、产业上下游、内容、流量、商业平台的合作伙伴，在年度行业创新聚会的舞台上，见证创新、共话创新。
第四届“iSEE全球食品创新奖”累计有456个品牌、1624个案例提报，评审委员从产品创新力、消费洞察力、用户体验感、商业表现力、科技领导力以及消费者价值6大维度进行研讨与评审，最终获奖比例6.9%，甄选出值得行业借鉴、消费者认可的人物、企业、技术、品牌、产品。
获奖产品
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此次获奖的BPL1™是能够支持体重管理及代谢健康的益生菌，其菌株经过热灭活处理后是仍可用于减脂和体重管理的后生元。ADM专利益生菌菌株及其经过热灭活处理的*后生元BPL1™乳双歧杆菌CECT8145，源自健康婴儿，在黄金标准人体临床试验中，BPL1™ 作为益生菌及后生元均被证明对体重指数(BMI)、腰围(WC)、腹部肥胖及代谢健康的改善表现出良好的效果，机理清晰，也是ADM筛选出的40种不同的益生菌菌株中针对代谢综合症效果最好的菌株。
与此同时，BPL1™在国际上屡获殊荣：2020 年荣获 NUTRAINGREDIENTS 体重管理原料奖，2021年荣获美国BIG Innovation Award大奖；后生元热灭活BPL1™在2021年还暂获NUTRAINGREDIENTS 功能性食品创新编辑者奖（该奖项旨在表彰功能性食品创新领域的佼佼者）。
*后生元是灭活微生物和/或其组分的统称，能够为宿主提供健康功效。后生元能够有效应用于各类食品饮料产品中，因此越来越受到消费者的欢迎。随着近几年越来越多的后生元科学研究发现及科学文献的发布，加上后生元在应用方面的广泛普适性，后生元将会是功能性食品饮料的明日之星。
对于食品行业来说，要把一个创新的想法变成一种实体产品，最终交付到消费者手中，技术的推动作用往往是至关重要的。从前沿的临床前研究到商业化的各个阶段，ADM始终重视对于技术研发等专业实力的投入，致力于提供基于科学的解决方案的承诺。
本次iSEE全球食品创新奖是BPL1™后生元首次在国内获得创新技术奖项，代表着行业对于ADM以科学技术推动解决方案创新的认可。ADM将更好发挥自身在人类和动物营养领域的领先作用，继续洞察消费者需求变化，专注食品创新，为消费者提供更健康的生活。
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本资料是对原料的介绍，最终产品相关应用及声称批准还需符合当地法规。
ADM 解锁自然之力，丰富生活品质。我们是人类和动物营养领域的全球领先企业，着眼于未来，为当今需求提供解决方案。随着我们的科学家开发突破性的产品来支持更健康的生活，我们不断在健康领域开辟新的道路。我们是一家领先的创新企业，引领着植物基消费者和取代石油基产品的工业解决方案，迈向新未来。我们是卓越的农业供应链管理者和加工商，通过将当地需求与ADM的全球运营能力相结合，确保食品安全。作为可持续发展方面的领先企业，我们在整个价值链中不断扩展，帮助行业降低碳排量，保护我们的星球。从想法的种子到解决方案的结果，我们致力于为客户提供优势，解决当前和未来在营养及可持续性方面的挑战。了解更多信息，请访问www.adm.com。
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