ADM“灼见” | 聚全球之力助推中国营养行业发展

ADM关注的健康领域

终端市场：人类营养（健康及功能性食品饮料、保健食品及膳食补充剂）；动物营养（宠物及其他动物健康产品）

原料产品：益生菌、后生元、益生元、膳食纤维、植物提取物、植物甾醇、大豆异黄酮、维生素、特种油脂等

本期，我们邀请到了胡颖

（ADM健康事业部亚太区总裁、

艾地盟蔚蓝生物董事长

深耕食品饮料及大健康行业近30年）

让我们跟随她的讲述

走近ADM关注的中国健康业务领域

探秘大众日常健康生活背后的行业故事！

01

这是一个体量大、迭代快、

消费者自主选择性强的市场

中国健康营养市场除了人口红利造就的庞大体量之外，还具有诸多独特性。胡颖表示，“近些年来，尤其受疫情影响，中国消费者的健康管理意识愈发强烈，并开始研究产品功能成分及其含量。与此同时，我们还观察到功效不再是消费者的唯一关注点，美味、便携、外观和趣味性等都成为了影响决策的重要因素”。不仅如此，中国消费者在新的消费时代、新的媒体环境下，接收信息的渠道多样且分散。消费者需求及特质的转变为品牌带来了全新的挑战，即“不仅要提高新品上市的速度，还要紧跟时代热潮升级营销手法，更要坚守自身的科学性和专业性，从而实现可持续的发展”。

中国消费者的大基数和独特性使得中国市场在需求和趋势上，影响着亚太乃至全球的膳食补充剂行业变化。与此同时，中国作为重要的营养保健食品的原料及生产基地，面对旺盛且高标准的市场需求，亟需保持更稳定、高效且优质的产出。

02

从研发、生产到销售

ADM以全链路布局本土

扎实迈出每一步

ADM在江南大学未来食品科学中心内建立了ADM中国科学技术中心，并于2022年正式投入运营。

左滑查看更多图片

ADM扩建了天津善倍素®Fibersol-2®（点击查看详情）膳食纤维生产基地，更好地借助本土资源辐射亚太乃至全球市场。

2022年，ADM同蔚蓝生物在中国成立了合资公司，预计将于2025年初投入生产。“这是一家专攻益生菌领域，集生产、研发和销售于一体的公司，我们通过投入双方出色且互补的资源和优势开发和服务整个市场”，进一步深耕包括体重管理、代谢健康、免疫健康、肠道健康、皮肤健康等垂直健康领域。

“

除了面向B端的完整解决方案， 我们未来还将开拓更多to C的交钥匙业务（点击查看详情），让更多来自海外的优质产品惠及中国消费者。ADM希望能为中国市场提供更全面的服务和持续稳定的供给。

”

03

ADM以领先优势

提供差异化的优质产品及服务

近年来健康行业发展迅猛，消费者面对市场上琳琅满目的同类产品时常产生难分优劣的困惑。ADM严谨的科学研究、源于自然的原料、多样化的产品及服务类型以及卓越品质等优势能够助力客户在激烈的市场竞争中赢得商机。

“以益生菌为例，ADM投入临床实验的时间通常为3-5年，有的甚至长达7年，尊崇科学的精神和原则造就了产品的高稳定性和卓越品质，这也是ADM的优势所在”。ADM以扎实的科学研究与实验为背书，在心理、情绪、认知、口腔、皮肤、代谢健康等细分领域提供专业的产品及解决方案，满足消费者对不同功能的需求。此外，ADM还提供多样化服务，包括从原料、预混料到全产业链一站式解决方案的不同服务模式和多剂型、多规格选择，“能够根据客户的需求提供定制化的服务，更好地帮助处于不同发展阶段的、定位不同市场的客户拔得头筹，这正是我们的使命所在。”胡颖强调。

04

“健康”是长远发展的基础

ADM以开放的姿态

推动营养健康行业走向良性发展

对于品牌而言，消费者的信任是极为珍贵且重要的，ADM一直遵循世界领先的标准为客户提供产品及服务，让消费者在一次次满意的使用体验中对行业及品类建立起信任和喜爱，“因为只有当整个行业达到良性循环时，才能避免出现劣币驱逐良币的情况，让客户及消费者真正从中受益” 。为此，企业需要做的和能够做的有很多。

除了自身的研发生产，ADM还为客户及合作伙伴提供项目孵化服务，比如“在和高等院校的合作中，我们可以帮助他们实现知识产权的商业化，让更多好创意有机会成为现实。也希望能够携手国内合作伙利用ADM在国内的布局、合资公司的资源以及遍布全球的渠道和能力帮助更多源自中国的优秀产品和优质原料成功走向世界。”胡颖介绍道。

ADM自进入中国以来，便以开放的姿态引进前沿技术、深耕本土研发，即使在疫情期间仍然坚守承诺，持续投资。在采访最后，胡颖说道：“衷心希望更多的中国合作伙伴共同分享ADM带来的健康产品和服务，不断惠及中国消费者日益增长的健康需求。”

参考文献：

¹ 营养品行业现状与市场发展前景趋势分析2023_中研普华_中研网 (chinairn.com)

ADM 解锁自然之力，丰富生活品质。我们是人类和动物营养领域的全球领先企业，着眼于未来，为当今需求提供解决方案。随着我们的科学家开发突破性的产品来支持更健康的生活，我们不断在健康领域开辟新的道路。我们是一家领先的创新企业，引领着植物基消费者和取代石油基产品的工业解决方案，迈向新未来。我们是卓越的农业供应链管理者和加工商，通过将当地需求与ADM的全球运营能力相结合，确保食品安全。作为可持续发展方面的领先企业，我们在整个价值链中不断扩展，帮助行业降低碳排量，保护我们的星球。从想法的种子到解决方案的结果，我们致力于为客户提供优势，解决当前和未来在营养及可持续性方面的挑战。了解更多信息，请访问www.adm.com。

扫描二维码

关注ADM

ADM全球官网：www.adm.com