上海现重13吨世界最大火锅，看看中国人有多爱吃火锅？
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重庆德庄火锅店是国内最大的火锅店之一，其在上海第二届中国国际进口博览会期间举办了世界最大火锅展。
11月6日，在第二届进博会北广场，来自重庆展区的“天下第一大火锅”正式开锅，揭开神秘面纱。
56名嘉宾齐聚重庆非遗大火锅体验区，共同参与了开锅仪式并享用了这场特别的火锅餐。
The hot pot is measured at 10-meter (32.8 feet) diameter and 1.06-meter (3.4 feet) high and weighs 13 tons, according to ECNS.
据《中新网》报道，该火锅直径10米（32.8英尺）长，1.06米（3.4英尺）高，重达13吨。
The exhibit consists of 56 small tripod pots that symbolize the unity and harmony of 56 ethnic groups in the country.
该展品包含有56个小锅，象征了中国56个民族的团结和谐。
There is also calligraphy and paintings engraved on the two-flavor hot pot to show its history.
这口鸳鸯锅上也雕刻了书法图画来展示历史。
For its content, the pot would require 2,000 kilograms (4,409 pounds) of hot pot seasoning with 200 kilograms (440 pounds) of peppers and 500 kilograms of chili (1,102 pounds).
在食材方面，这口锅需要2000公斤（4409磅）火锅料，200公斤（440磅）胡椒和500公斤（1102磅）的辣椒。
图源：新华社
The pot also consumes 220 kilowatts of power while active and can serve 56 people at a time.
这口锅在烹饪的时候功耗为220千瓦，可供56个人同时进餐。
It would take five days to assemble the massive pot, which is due to arrive in Shanghai in eight pieces.
这口巨锅需要5天的时间进行组装，并预定分成8个组件运至上海。
The world's largest hot pot is set for exhibit inside the expo's Intangible Cultural Heritage Hall in November.
这口世界最大的火锅安排在11月进博会的非物质文化遗产厅进行展出。
中国人有多爱吃火锅？刚刚过去的双11， 仅2分钟，某品牌的自热小火锅成交额便突破百万元。
隆冬季节，再也没有什么饮食比火锅更治愈，古人们自然也不会放过这样的享受。据说汉朝就有了五味鸳鸯锅。清朝的乾隆皇帝曾一个月吃了60多次
火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。
关于火锅的起源，目前有两种说法：一种说是在三国时期或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在我国已有1900多年的历史了。
重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。
中心格：火力旺，油温高，适合烫毛肚、鹅肠、肥牛、腰片，保证鲜嫩口感
十字格：中度火候，油温中等，适合下虾滑、郡花、肉丸，久煮入味
四角格：火力小，牛油厚，适合久酣脑花、肥肠、鱿鱼、凤爪，保留食物的原味
中国人有多爱吃火锅，看看下面这个新闻，你就知道了
为什么火锅这么好吃？因为底料足啊！！！
来看看火锅底料的制作工序，简直了！流口水
没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有，那就两顿。不说了，攒火锅局去啦~~
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