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林青霞首晒11亿豪宅照片,前家厨曝光每餐至少8道菜,基本不计成本20210109

       

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文章来源:在路上


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前天,林青霞在微博晒出了几张日常照片,并配文:“今天下午在我家后院拍的,仙鹤天天飞来又飞去,自在又潇洒。”




然后林青霞又再次晒出“仙鹤”展翅的照片,还有网友很严谨地科普说,这是白鹭,并不是白鹤~



不过比起白鹭,更多人关注的是豪华后院。照片的拍摄地点,正是林青霞位于香港飞鹅山的豪宅,据说价值高达11亿港币!


/ 60大寿的礼物 /


这座豪宅是丈夫邢李原在2014年送给李青霞60大寿的生日礼物,这一年也正好是两人结婚20周年纪念。


2006年,邢李原以1亿3000万港币在飞鹅山安达臣道入口处购入3万多平方米的地皮,花费数年精心打造豪宅,想来这份极具纪念意义的礼物也构思了许久。


mansion


UK  /ˈmæn.ʃən/ US  /ˈmæn.ʃən/


例句:


The old mansion was built in 1850.


这座古老的豪宅建于1850年。


当时这片地皮附近还有一家石矿场,砂石车每天进进出出,后来在豪宅完成时,石矿场也完成了绿化工程,连带附近的环境都焕然一新。



2015年4月30日,香港发生了一起轰动全城的绑架案,绑匪要价2800万港币。当时一度盛传被绑架的是林青霞的继女邢嘉倩,后被证实是被绑架的是罗氏针织创办人罗定邦的孙女罗君儿,罗君儿在8天后获救。


庆幸的是,绑架案发生前不久,林青霞和女儿们就已经秘密搬入新居。他们以前的住址距离绑架案发生地非常近,周围盗窃案频发,2012年林青霞旧居附近的别墅也曾遭到入室盗窃。


所以新居周围的安保系统也是十分严密,闸门旁摄像头密布,铁丝网、闭路电视、感应器及警报器一应俱全安保人员24小时巡逻,还至少有12只狼狗看家护院。


/ 三层阶梯式大宅 /




据报道,豪宅约5000平方米,其中约60%都是绿化。因为是依山而建,三层楼采取阶梯式设计,外部空间顶层是网球场,中层是天台农场,底层是露天游泳池。


另一边和顶层几乎齐平的长条形绿地,就是林青霞微博中出现后院。



室内有温水游泳池、私人电影院、私人画室、豪华健身房、图书室、舞蹈室等等。地下一层的大饭厅面积达360平方米,用来开party也绰绰有余。


throw a party


开派对


例句:


We throw a party.


我们开个派对吧。(非常地道的口语表达)


/ 家厨曝光日常饮食 /


曾在林青霞家当过4年家厨的Simon接受了港媒采访,也分享了一些林青霞家的饮食日常。



Simon14岁入行,经验丰富,因为一次开餐厅失败,储蓄几乎清零,就外出找工作。偶然间看到杂志上刊登的招聘私人厨师的信息,他对自己的履历非常自信,抱着必胜的信息前去应聘。没想到,光试菜就试了半年,还迟迟不知道老板是谁。他也就在厨房埋头做菜,后来才知道老板的妻子是林青霞。



Simon说,餐厅是会计算成本的,但对于一些富人家庭来说,买了一斤菜,经过厨师挑选后只会剩下二三两最好的,基本上不计成本。不好的一定不吃,不健康的一定不做。



薄切咸三文鱼腩蒸有机豆腐



香煎海仓鱼仔凉拌木瓜丝沙律



卤水妙龄乳鸽



红烧花胶


每天每餐至少要做8道菜,构思菜色让人倍感压力。Simon说,自己入职的时候是没有白头发的,4年做下来已经是满头白发


gray hair


白发


gray(美式);grey(英式)


例句:


He was a tall, stout man with gray hair.


他是个又高又胖、头发灰白的男子。


收入上,家厨的薪金和五星级酒店的总厨差不多和雇主家相处愉快,手艺也颇受赏识,对于Simon来说这是一份理想的工作。后来因为妻子患病,Simon选择了辞职陪伴,两人一起开了一家小餐厅。


/ 我家有个朱丽叶 /


去年5月,林青霞撰文《我家有个朱丽叶》发表于明报月刊五月号,朱丽叶就是林青霞的三位菲佣这一,也是她最喜欢的一位。


“从来没有教过朱丽叶怎么清扫和整理家务,因为不需要。她有心也用心,做得比我教的都好。你还没出声她已经做好了,屋里什么东西找不到了、什么东西坏了,只要一声‘朱丽叶’,样样都搞定。”林青霞写道。


林青霞在花园散步到气喘吁吁,朱丽叶已经拿着水在门口候着;每次回家,朱丽叶总是第一个等在车外接过她中的东西,林青霞教她们编辫子,朱丽叶也是第一个学会的。


out of breath


气喘吁吁;上气不接下气


例句:


When I hurried to school, I was almost out of breath.


当我赶到学校时,我几乎是上气不接下气。




飞鹅山的豪宅之后,林青霞在中半山又有了一套约180多平方米小公寓,维多利亚港的美景尽收眼底。她经常邀请志同道合好友来家里做客,朱丽叶是唯一被带到小公寓的菲佣。


林青霞还意外发现了她的烹饪才能,和朋友打牌时,朋友还会带来自己家里的菲佣向朱丽叶学习。林青霞怕朱丽叶一个人待在公寓时无聊,还从大宅选了一只小狗陪她。


林青霞每次出门,朱丽叶都会按好电梯顶着门看她的穿搭,朱丽叶点头后她就能开心地进电梯。有时候不知道该穿哪双鞋、用哪个包,朱丽叶都会给出确切的建议,而林青霞也大多会听她的。


这篇文章当时被说是“总裁文”即时感,用现在流行的话来说,就是“凡尔赛”了~

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