【开局“十四五” 阔步新征程】用特色擦亮荣昌现代畜牧业“金字招牌”

日前，国家三部委联合发布2021年农业现代化示范区创建名单，重庆三个区入选，荣昌名列其中——这是我区在以畜牧业为支柱产业的农业农村经济发展道路上，获得的又一“金字招牌”。

今年以来，区农业农村委全面贯彻新发展理念，积极主动融入新发展格局，通过强化生猪种业自主创新、构建现代生猪养殖体系等举措，紧盯“一头猪”做好特色文章，加快推进我区畜牧业绿色转型高质量发展，为“十四五”畜牧业在高质量发展的道路上阔步前行夯实根基。

迈开“两条腿”

壮大生猪全产业链

12月13日，在荣昌猪双河扩繁场，工人们正在进行设备安装；60公里外的荣昌猪远觉育肥场项目建设，同样进入收尾阶段......现代化猪舍

2020年，荣昌确立了17个荣昌猪产业集群项目建设子项目，今年已经启动建设15个，其中11个项目主体建设完工，预计2022年6月全部建成。产业集群项目建成后，荣昌生猪存栏将达45万头，其中能繁母猪存栏4.1万头，年提供种猪5万头，产业集群综合产值达55亿元。

该委树立全产业链思维，迈开“两条腿”走路，推动农畜产品加工业与上下游市场主体前后衔接，大力推进加工配套集群发展，逐步形成集“科研、育种、饲料、养殖、兽药、加工、市场”于一体的产业体系，成功引进生猪屠宰加工企业11家、饲料生产加工企业35家、兽药加工企业13家、农牧智能装备生产企业5家，畜牧业集群规模达150亿元……依托国家畜牧科技城的独特优势，突出抓好国家生猪技术创新中心、国家生猪大数据中心、国家生猪交易市场，我区正奋力打造千亿级生猪全产业链农牧高新产业。

经多年发展，以荣昌猪为核心的畜牧产业正逐步形成链条比较完整、融合度较深、科技含量较高、富有特色的产业集群，获评和创建多个“国”字头平台。就在上个月，国家农业农村部公布的“全国农业全产业链重点链和典型县”建设名单，荣昌猪全产业链成功上榜。

唱好“三部曲”

助力现代畜牧提质增效

如果要为荣昌畜牧业提取关键词，“绿色”二字一定占有一席之地。

近年来，该委立足资源禀赋和环境承载能力，大力推广绿色模式，积极发展适度规模养殖，通过唱好“三部曲”，擦亮绿色发展的生态底色——

推广绿色发展模式。发展“猪—沼—竹（果、菜）种养循环”“林下循环经济”等循环农业发展模式，引领示范畜牧业绿色健康发展。种养循环的农业科技园区

推进适度规模养殖。全区生猪适度规模养殖场112家，所有规模养殖场粪污处理设施装备配套率达100%。

创新联农带农机制。支持引导生猪产业化龙头企业，采取“公司+农户”“公司+合作社+家庭农场”“公司+合作社+家庭农场+基地”等分段饲养、合作共赢模式，统一建设规划、统一供苗、统一供料、统一防疫、统一养殖技术标准，建立小农户与现代健康养殖的有机衔接机制。

目前，我区建成1个区域性粪污集中处理中心和3个粪污集散点，对629家养殖场户粪污处理设施设备建设进行整改提升；生猪养殖形成粪污全量还田、污水肥料化、固体粪便堆肥利用、异位发酵、污水达标排放5种模式，畜禽粪污资源化利用率达95%以上。

攻关“四道坎” 

科研创新为畜牧业赋能添彩

今年6月，我区探索“区块链+农业”应用试点传来佳音：区块链生猪监管电子签章平台正式上线，标志着我区初步建成全国首个区块链生猪监管电子签章平台。国家生猪大数据中心数据运营中心

“这样可以把有关部门对生猪各环节的检疫证明文件的签署、盖章，全部放在网上进行。”区块链生猪监管电子签章平台有关负责人介绍，该平台给每个执法人员分配一个账号并授权其使用电子印章。执法人员在现场对生猪进行检疫后，通过手机开具检疫证明文件并进行电子签章。然后，再由单位相关负责人在网上进行核验。

“截至目前，区块链生猪监管电子签章平台检疫、猪贩等用户超过600户，共出具电子检疫票证3200张，检疫生猪13万余头。”该负责人介绍。

而这，仅仅是科研创新为畜牧业赋能的一个缩影。今年以来，我区依托国家生猪技术创新中心，发挥西南大学荣昌校区、重庆市畜牧科学院科研优势，不断做强畜牧“芯片”，持续攻关畜牧业高质量发展“四道坎”，取得了可喜成果。

打好种质资源保护攻关战。采取“保种场+保护区+基因库”集中保种和农户分散保种相结合模式，新建2个移动组装复份场和1个市级荣昌猪保种场，构建荣昌母猪核心群。目前建有国家级基因库、冷冻库，国家级和市级、区级荣昌猪保护场各1个，国家级和市级荣昌猪保护区各1个。

打好联合育种创新攻关战。采取“科研院所+保种场+企业”方式，建立荣昌猪产业利益联结体，实施荣昌猪育种计划。目前全区存栏荣昌母猪3万头，保有血缘13个。

打好种业平台建设攻关战。按照“站位全局、面向全国、服务全球”的思路，建设五大科研条件平台、打造五大创新团队和建设企业孵化与双创服务体系，努力将示范区打造为具有国际影响力的技术创新平台。

打好“三变”改革攻关战。推动农村资源变资产、资金变股金、农民变股东，引导工商业资本下乡，鼓励支持农民工到示范区创业，激活要素、激活市场、激活主体，引导各类资源要素向示范区集聚，协奏示范区建设的“大合唱”。

“下一步，我们将以建设国家畜牧科技城为统领，合理布局农牧产业功能分区，聚力打造农业全产业链，推动农业现代化示范区建设，增强农牧业吸引力和辐射带动能力，持续推动巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，努力绘就一幅农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足的蓝图。”区农业农村工委书记、区农业农村委主任彭文树说。

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记者/郑光慧   通讯员/韩里佳

文字编辑/蒋海粒   新媒体编辑/殷利

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