怎样欣赏梅花和理解梅花精神

20230206《运河之上》——

寻京城梅香，品暗香疏影

时间：2022年2月6日

编辑、主持：黄彦

“运河之上，融汇八方”，欢迎收听由FM107.3城市广播副中心之声制作的《运河之上》，我是主持人黄彦，《运河之上》每天早8点到9点播出。

梅花是五福花，也是报春花，北京长城梅花节，颐和园梅花、蜡梅迎春文化展都已开幕。梅，是中华民族最具文化象征的花卉，历来为国人珍爱，清代皇家园林中梅的应用非常普遍，每逢春寒料峭之时，园内蜡梅与梅花开百花之先，独天下而春。梅在我国有怎样的历史？分为哪些品种？蜡梅与梅花如何区分？赏梅有哪些秘诀？北京的赏梅胜地在哪里？《运河之上》带您寻京城梅香，品暗香疏影。

嘉宾：北京市园林绿化专家、中国花卉协会梅花蜡梅分会理事，东城区公园管理中心教授级高级工程师，许联瑛

2003年开始追随中国工程院院士、中国梅花泰斗陈俊愉先生开展“南梅北移”实践，成功为北京引种梅花，实现了北京人车不出城，即可赏梅的夙愿。

    以2008年北京明城墙遗址公园第一届群众性梅花文化节为标志，初尝欣喜。此后愈加痴迷——研究梅花种植技术、推广梅花大众传播、追求梅花精神真谛。身为园林人，倾心为梅花，著述不断，获奖也多。何以笃情如此——她认为梅花精神可为民族疗疾。梅花的美好、梅花的坚韧、梅花的谦虚自信、梅花的乐群共生，梅花能孤芳自赏，凡此种种，愿与同好殷切语之，希望更多人认识梅花、懂得梅花，利己、利他、利国家。

1.梅花与蜡梅

谈起梅花欣赏和梅花精神，梅花和蜡梅犹如双生，往往是不能分割的，这一点，传统诗词绘画可能最有说服力。但它们在生物学特性方面又有很多不同。我虽然也喜欢蜡梅，但并不是专门研究，在这里只能稍有涉及，并不敢深入。

蜡梅在北京很多地方、各种类型的绿地里都有，颐和园、中山公园、北京植物园卧佛寺、房山园林学校、西城北自所、龙潭公园万柳堂、天坛公园、前门东大街等到处都能看得到，上方山还有300年以上的古蜡梅。常见的品种有“狗牙”又叫“狗蝇”蜡梅，花径很小，但香气很浓，还有素心和红心品种群的品种，花朵又大又香又黄，有的淡黄，有的深黄，还有早花蜡梅。这几年，天坛、卧佛寺门前的蜡梅都开得很早，2022年，卧佛寺蜡梅11月中旬就开了。这个时候，在小气候条件较好的绿地中，还能看到没落瓣的月季呢。

让我们先来观赏和体会一下来自成都琥珀梅园梅花蜡梅做成的瓶插——二梅竞香。

然后对比说一下蜡梅与梅花的异同：

共同点：都是中国特有优秀花卉，都能代表梅花精神，北京都没有自然分布。

相似点：有香，花期接近。蜡梅单株较梅花单株花期更长一些，蜡梅的耐寒耐阴性比梅花更强一些。

不同点：

1）植物分类的科属不同。蜡梅是蜡梅科蜡梅属；梅花是蔷薇科李亚科李属。

2）形态不同。蜡梅是落叶灌木，常丛生。梅花是落叶乔木或小乔木。

3）花期不同。蜡梅在冬季，要早于梅花，单株花期较长。梅花一般在早春，单株花期一般较短。

4）小枝颜色不同。蜡梅黄褐色。梅花多为绿色。

5）花色不同。蜡梅“色似蜜蜡”；梅花有红、绿、白、粉等花色繁多。

6）叶片着生状态不同。蜡梅对生；梅花互生。

7）果实形态及功能不同。蜡梅的聚合瘦果着生于坛状果托中，仅能入药。梅果是我国特有可食用果品，也是蜜饯、话梅等干果原料。

8）引进北京的时间不同。蜡梅据说从唐代开始，梅花从元代开始。

9）就蜡梅而言，还有一个蜡腊不同。蜡梅“色似蜜蜡，故得此名”，而花期恰在农历腊月，实际欣赏或应用中，“蜡腊”同音，故有混称。严格看，蜡梅准确。

2.北京梅花的引种栽培

从元代开始有引种栽培记录。说起中国南梅北移的泰斗我们需要记住的是陈俊愉先生。

梅花的整体花期很长，从南方到北方，从12月份到翌年的5月份梅花可以有半年以上的持续花期。

梅花迎春，蜡梅守岁，这两种花的花期又占住年初与年末。

梅，有果梅和花梅，我们现在欣赏的花梅有3个种系：真梅、杏梅、樱李梅。有3种树形：直枝梅、垂枝梅和龙游梅。学术分类有11个品种群。但根据我们多年的实践经验，建议可以按照花色由浅至深记品种群比较实用和简单：白梅、绿梅、黄梅、粉梅、红梅、复色梅（花瓣有2个颜色）、杏梅和美人梅这样8个也是可以的。花梅品种截止到2017年，完成国际登录的就有486（含少量果梅）个；单独果梅品种目前也达到300多个。

3.赏梅六诀——我的一些体会

梅花最主要的一个社会功能，是供人们欣赏，自古以来形成梅花欣赏文化也是洋洋大观。但时代是发展的，一个时代有一个时代的特征，我在学习与实践的浸染，编成了老少皆宜的歌诀，主要是因为简明易记，朗朗上口而便于大众传播。

北京梅花具有大众文化的特征，是一个重要特点。

所有过程都堪赏，个人情趣是关键。

中华，世界中心之土地、中心土地之花也。中国是世界园林之母，在这个令世界瞠目的大百花园中，能够冰中孕蕾、雪里开花、别具神韵的东风第一枝——就是梅花！

1）花早

元代诗人杨维桢：“万花敢向雪中出，一树独先天下春”。梅花最可贵之处，在于花期早，这是梅花重要的生物学特性之一，也是被称作“花魁”的主要原因。

梅花对于气候寒暖非常敏感。从天气预报来看，一般在最高温度近10℃时，经3～5天即可开花。这也是我们追踪赏花的一个秘笈。

梅花有早花、中花和晚花品种。其中的早花品种如：小绿萼梅、玉蝶龙游梅、南京红梅等。在北方具有优良小气候条件下，不但可以开的较早，也可以具有较长的观赏期，在北京明城墙遗址公园，最近几年都有梅花在正月里开放的情形，甚至有“踏雪寻梅”的盛景。

2）香幽

香，是梅花最明显的特征。香气清逸幽雅，沁人心脾，令人陶醉。

当年走马锦城西,曾为梅花醉似泥。

二十里中香不断,青羊宫到浣花溪。——陆游.梅花绝句

疏枝横斜水清浅 暗香浮动月黄昏；妙香通鼻观，应悟佛根源；通鼻香气享氤氲......

梅花的香气主要来自真梅种系。分为淡香、清香、甜香、浓香等。香气浓淡依次为：玉蝶、绿萼、白碧垂枝、洒金、宫粉、黄香以及朱砂品种群。开玩笑说吧，无色而浓香的意韵真的是奇妙无比，希望大家也去体会，过不了几天就正是时候啊！

您是喜欢赏热闹，还是愿意赏门道，梅花都能让您满意的

暗香浮动月黄昏，是欣赏梅花香气的绝佳意境。

梅花还可以入茶或是煮羹，这在红楼梦中有一些描写。不但芳馨适口，还可以有疏肝解郁，美容驻颜。早晨和傍晚，香气最浓；阴天或细雨，香气更突出。

3）姿美

欣赏梅花往往能通过株型、老干，感受到这种植物特有的韵致美。只要人们说到苍劲嶙峋、疏影横斜、铁干琼枝，恐怕没有人不知道是说梅花的！

所谓姿态美，首先因为它是长寿树种。老干黑褐、苍劲虬结，嫩枝绿色、蓬勃劲发，有那么一种沧桑感与生命力之间的张力之美。

先花后叶，观花时只有花朵和枝干，老干醒目，花朵明丽。若偶遇春雪，观赏到梅花的冰清玉洁，则是非常幸运的。

第三，梅花的生命力顽强，只要有一丝木质部和韧皮相连，梅花就能存活，自古就有“梅活一线”的说法。

梅花枝干上绽放的花基本上都是朵朵朝下，这更是美的奇妙。为此有人用“虚心竹有低头叶，傲骨梅无仰面花”的词语来赞叹梅花谦逊之美。

苍劲嶙峋的韵致美，命活一线的张力美等等，都具有感人至深的力量！

4）色繁

梅花的色彩繁多，主要是由于品种及变种多的缘故。梅花是中国原产，到2017年时，登录的梅花品种486个。颜色有白的、黄的、绿的、粉的、红的，以及这些色系的渐变与叠加如：乳白、纯白、粉白、淡紫、堇紫、紫红、桃红、粉红、洒金、乳黄、淡绿等。

实际上花瓣真正为黄或绿色的目前还没有，我们所说得乳黄、淡绿都是初开时的颜色，盛花时花瓣颜色多变为白色或乳白色。

花萼绿色的品种有小绿萼、金钱绿萼等，往往以最能表现梅花的冰清玉洁而得到欣赏。

花瓣红色的品种有红须朱砂、白须朱砂等，歌曲“红梅赞”，通过对人坚强品质的歌颂，把对红梅的褒扬发挥到了极致。

5）韵胜

平凡而高贵的中国花——梅花和蜡梅

欣赏梅花的韵致，最为重要的是，能够结合周围环境、本人意趣和心境变化，自出机杼，品味出与众不同的意境，体会出情中意外的美感才是。

元代王冕的“不要人夸颜色好，只留清气满乾坤”极尽梅花的清绝韵致。

对“孤芳自赏”的重新理解。

孤芳自赏，作为梅花独有的品质，表现了不怕困难，对自己、对形势能有正确估计和判断，因此而怀有自信。

原来我对孤芳自赏这个说法的理解，还不是这样的，认为是孤僻清高，含贬义。经过这场灾疫和我们只能隔屏赏梅时，才有了不一样的体会。

偏有孤芳能自赏，艰难险阻不沮丧。

待到新冠消除日，一样欢歌遏云响。疫情下赏蜡梅2020-02-05

6）格高

一种花卉，人们千百年来的世代相传，被认为品格高尚而获得灵魂的就是梅花。是劳动人民的风俗歌咏、文人骚客的借花抒怀，还有仁人志士的托物言志，将梅花的抗逆性强、傲雪凌霜、花早香幽、乐群共生等生物习性，赋予了深刻的精神内涵和思想价值。

论阐发梅花格调之高，古往今来，恐怕还没有人超越毛泽东的。这一首卜算子·咏梅，可谓千古绝唱！他笔下的梅花充满自豪感。一句“待到山花烂漫时，她在丛中笑”，的确是神来之笔！梅花的非凡气度、脱俗韵致以及乐群共生与雅俗共赏的高尚品格，特别是梅花能与百花共享春光的喜悦，那种小花具有的大气度，至此已是淋漓尽致！

**关于我的新梅欣赏的几首小诗，分享给喜爱梅花的朋友们吧

这是我赏梅的一些感悟，恰好有机会在这里分享，也是我的幸运啊！

北京街头也有成片的蜡梅，料峭春风里，我骑着电动车，真的是惬意无比。当时真的希望能有人与我一同感受。2020年初春

北京街头蜡梅花，凛枝定定向天涯。

好和春天共醉我，御风仙子共仙葩。——北京街头赏蜡梅

一般人都爱看重瓣、色艳的梅花，但其实单瓣梅可赏之处也是非常奇特，花期更早是一个特点，以简胜繁也是意蕴无穷。

寒梅单瓣更早发，独领风骚向天涯。

磊落骨骼清奇质，笑看人间尽繁华。——庚子二月京城观早梅

这是前几天的一首《赞梅》

不独美在花，更绝美在骨。

神韵不可言，高妙传千古。——赞梅

4.梅花精神是什么

通过南梅北移在北京开展的实践以及对中国梅花文化的深入研究，我们在2017年提出：梅花精神是中华民族优秀的文化基因。并归纳出一种具有时代特征的简明表述：自强不息、谦虚自信、为而不争、乐群共生。

5.怎样理解新时代的梅花精神

在中国花卉文化渊远流长的历史长河中，梅花文化以思想内涵深刻而独树一帜。北京梅花文化发展与江南和中原许多城市相比，历史较为浅近，完全是随着南梅北移的发展而出现的。但是，北京作为首都和我国长期的政治文化中心，在梅花文化的孕育形成中，也表现出了一定优势。

通过研究梅花文化的历史发育和形成脉络，认为可以证实它是中华民族的一种原生文明，承载了一种民族信念和文化理想，我们立足今天回望历史，不难看到这种原生文明，反映了文化进化的普遍规律，具有超越时代、超越政治、超越民族、超越贫富的永恒意义。

与其说梅花精神从浩瀚的梅花文化被提体炼出来，不如说梅花精神是从几千年梅花文化的沃土中成长发育而来。

1）自强不息：作为成语，最早出自《易•乾•象》“天行健，君子以自强不息”。意思是说：君子处世，应像天的运行一样，刚毅坚卓，永不停息。这个成语以传达中华民族传统文化的精粹而被广泛使用。梅花的生物学特性，准确地表达了中华民族千百年来历经磨难而百折不挠、自强不息的民族性格。

2）谦虚自信：梅花是谦虚的花朵，俗语有“虚心竹有低头叶，傲骨梅无仰面花”的说法，意思是说梅花开放，朵朵颔首，而不是仰面朝天。梅花历来以“纯洁的花朵、芳馨的幽香、严格的质朴，而受人欣赏”（曾勉1942）。梅花也是自信的花朵，“万花敢向雪中出，一树独先天下春”。“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”。

梅花的自信，主要缘于他具有的抗寒特性和对于气候寒暖敏感的特性。梅花以其独特的内涵和底蕴，表达了谦虚与自信的完美结合。引申到做人，我们既不会像有的人以“低调”为说辞，有失坦荡而虚伪；也不会以自信为借口，盲目自大而狂妄。

3）为而不争：语出《道德经》末章结尾。原句：“圣人之道，为而不争”。

意思是说，君子重在有所作为，而不耽于无谓争斗。梅花因为具有既早于百花开放，又不与群芳争艳的优良特性而格外受到人们的喜爱。毛泽东《卜算子•咏梅》将将梅花为而不争的优秀品质表达的非常准确：“俏也不争春，只把春来报”。

“为”者，内求，而能有所担当也；“争”者，外求，做锱铢之较也。在社会生活中，我们可以看到很多的有为者，大抵不做无谓的外争，而“只管耕耘不问收获”往往是成就事业、成就自己的一个必要条件。

4）乐群共生：作为植物，梅花与其他植物具有良好的共生性，如“四君子”梅兰竹菊，“岁寒三友”松竹梅，梅花还可以与更多植物以及景物都能相得益彰。毛泽东咏梅词中的“待到山花烂漫时，她在丛中笑”。以神来之笔写出了梅花与百花共享春光的喜悦。真正表现了梅花的非凡的气度、脱俗的韵致和乐群共生与雅俗共赏的高尚品格。

俗语说的好：“大家好才是真的好”！（2023-02-06）