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“疫”日三餐!记者亲测的宝藏外卖清单已上线!

小牛工作室 庖丁解news 2022-07-30


拼团买粮不成功,

自己做菜太麻烦,

居家隔离“觅食”路的尽头还得是点外卖!


面对五花八门的商家,

总是“选择困难症”不知道吃什么?

一起来看看平常总不能正点吃饭的

“外卖专家”记者们的宝藏外卖清单!

 

声明

本文纯净无广,理性种草哦~

 

粉面家族


 宝藏外卖1 :

 四有青年·湖南米粉·拌粉


推荐理由:

①便宜大碗!

②粉种类超多!

③调味选择超多!

 


吃货实评:

“谁能拒绝一碗酸甜咸香的番茄小酥肉米粉呢?店里的粉面价格基本都在20元-25元之间,绝对管饱(我每次都会吃撑),可以说是对初级打工人十分友好的一家店


而且他家粉种类很多:圆粉、扁粉都有,干拌、汤粉俱全,吃不吃辣都能找到合适的菜色。作为一个不太懂粉的北方选手,我对这家店的味道和性价比都超满意。”(From中新社北京分社 徐婧)


 宝藏外卖2: 

老乡鸡+张爷爷手工空心挂面 


推荐理由:

①吃着有味儿!

②绝不用担心“面坨”!

③暖心暖胃!

吃货实评:

“外卖平台点一份‘老乡鸡’家的肥西老母鸡汤。鸡汤倒入锅里,加入手工空心挂面(推荐西贝家的张爷爷挂面),小火慢煮7-8min。盛出装碗,一抹面条排列整齐。


再烫两颗青菜,煎两片火腿(推荐眉州东坡)、一片鸡脯,整整齐齐摆在上面。滴两滴老家背来的小磨麻油(没有或不爱的可略去)。简直是人间美味!”(From中新社通稿中心 吴丹凤)


 宝藏外卖3: 传记潮发 

推荐理由:

①吃着有味儿!

②绝不用担心“面坨”!

③暖心暖胃!

 


吃货实评:

“潮汕牛肉丸脆爽弹牙,咬一口丸子,口中牛肉汁香四溢;火锅店的牛肉讲究刀工切法,牛肉薄片焯水即上,鲜香嫩滑;再加上牛肉汤底和灵魂蒜酥、小芹菜粒、几片紫菜,既有牛肉的浓,又有海味的鲜,令人食指大动


而且他家的汤粉外卖是汤和粿条分开的打包的,送到的时候再自己混合,保证粿条吃的时候还是爽滑分明,不会被汤汁泡太久。另外,牛肉可以蘸一下他家配的沙茶酱,别有一番风味。”(From中新社广东分社 陈喆斯)

 

干“饭”的最爱

 

 宝藏外卖1: 南城香 


推荐理由:

①盖饭种类巨多!

②不知道吃什么的时候选它!

③量大管饱!

 


吃货实评:

“当我中午不知道吃什么时,点单位附近的南城香外卖准没错。1998年成立的到现在24年历史,推荐黄焖鸡、梅菜扣肉和肥牛饭亲测饭量大、菜新鲜、肉好吃,还有虾仁肉馄饨,吃起来暖暖和和的。


单品用完红包,只要20多一点,还能免配送费,经济又实惠,性价比超高,强烈推荐。”(From中新社北京分社 陈杭)

 

 宝藏外卖2: 唐宫 


推荐理由:

①菜品搭配合理!

②适合健身人士!

③不会很油腻!



吃货实评:

“上班时候最常点的外卖就是唐宫家的黑松露鸡蛋虾仁青梅柚子茶套餐。首先,这个套餐价格30元多一点,我比较能接受。其次,菜品搭配比较健康,味道咸淡适宜,不会很油腻、口味很重,比较多蛋白补充,适合健身人士


而且餐量还是比较大的,一个人吃完会略微有点撑。最后,这家外卖的包装和餐具比较讲究,每次会送一张垫纸,以防吃得到处都是。


他家的筷子我每次都舍不得扔,可以直接当做家里的餐具使用。要说槽点大概就是这个饮品味道一般般,但是这个价钱也就不要啥自行车了。吃外卖最重要的就是健康、安全、放心,唐宫家的这个套餐还是不错的。” (From中新社国际传播部 魏园)

 

 宝藏外卖3: 

小炒黄牛肉+清蒸芙蓉蛋 


推荐理由:

①下饭一绝!

②营养丰富!



吃货实评:

“若将用芙蓉蛋拌匀的米饭搭配一份小炒黄牛肉,那这餐一般来说,我会吃下三碗饭:软糯的米饭被香滑的蛋汁包裹住,还有鲜咸的酱油在其中调味,再搭配香辣爽滑的黄牛肉,每一口都是‘再来一口’的诱惑。”(From中新社广东分社 王坚)


 “重口味”的必选!


 宝藏外卖1:“奉天十三记” 


推荐理由:

①多重口味混搭!

过瘾!

汤汁爆多!

 

 

吃货实评:

“他家主打辽宁风味拌熏鸡架酸、甜、辣、咸、麻五味合一,再碰上裹满汤汁的面藕,味道就是一个‘酷毙’了。”(From中新社通稿中心 苏碧滢)

 

爱好“淡口”的必选!


 宝藏外卖1: The woods 


推荐理由:

①全城都能点到!

②性价比超高!

③即使是轻食,也口味在线!

 


吃货实评:

“推荐一家全城基本都能点到的The Woods。价格不算最亲民但是性价比绝对在线秘汁烤鸡沙拉一定要试,烘焙得当全麦面包包裹着新鲜的烤鸡、青菜和芒果,太适合我这种心里想减肥嘴上想放纵的人了。


而且,一个人的轻食总是只能在沙拉和三明治里取舍,但是它们家的套餐配比刚刚好,所有自己想象中低脂又美味的原料居然都在一道菜里实现了。”(From中新社总编室 刘子衿)

 


 宝藏外卖2:

 辉记潮州海鲜砂锅粥 


推荐理由:

①补脑宵夜首选!

②热乎暖胃!

③老字号!

 


吃货实评

辉记砂锅粥有20多年历史了,很多老广都知道。砂锅粥里一般会有虾或蟹做底,另外可以加或沙白、或黄鳝、或鲍鱼提鲜,不建议放超过两种肉类,味道会过杂(价格会过高)。


砂锅粥作为宵夜,能一次满足不用吃太饱和蛋白质丰富的愿望,是补脑宵夜首选。夜半钟声,海鲜和粥在肠胃中虚实相生,流光溢彩,回味无穷。”(From中新社广东分社 陈喆斯)


终极“自我拯救”计划


如果外卖是在吃腻了怎么办?

资深吃货给你支支招。


 菜品1: 自制牛排 


“在软件上买几块儿半成品牛排和蔬菜。西兰花半个,甜椒一个,牛肉两块,荞麦米150克。一顿牛排套餐‘出品’完毕。特别香!”(From中新社陕西分社 张一辰)


 菜品2: 自制炸酱面 



“五花肉丁进行翻炒,随后将甜面酱、黄豆酱、生抽、蚝油、白糖搅和在一起入锅炒,黄瓜切丝,水开下面条…… 炸酱面是我居家期间的最爱,既简单省事又能连续吃几顿性价比很高。”(From中新社陕西分社 张一辰)



作者:小牛工作室

编辑:郑琳桐

责编:魏园



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