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5款冰咖啡制作指南,冰镇夏天

小隅 隅田川咖啡 2022-07-21


不去咖啡馆,照样冰同款

想起鲜咖啡便想起隅田川

正如想起热爱便想起你

5款易上手又好喝的冰咖啡制作指南

带去炙热七月里的凉意和欣喜



01 手冲冰美式


热气腾腾里挂耳独特的手冲香气,夏日炎炎里冰咖啡的凉爽,成年人不做选择,两者要兼得。


四季轮换,鲜香不变。夏日也能惬意品尝挂耳咖啡,感受0.8%出厂残氧量锁住的鲜如现磨。


制作步骤图解

01

杯中冰块打底,将挂耳咖啡撕开置于杯壁,用手冲壶分多次缓缓注入热水。

02

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02 橙汁冰美式


夏日何以继续?摄入糖,摄入冰,摄入咖啡因。从今天起,爱上这杯橙汁冰美式。


鲜橙和鲜咖组合,温感冰冷而口感雀跃,解渴提神的同时,补充满满维C,拯救沉闷午后。


制作步骤图解

01

心动冰格冰块打底,加入鲜橙片、橙汁。

02

加入用少量热水冲泡的小红袋挂耳咖啡。



03 咖啡冰冰拿铁


望而生热的夏天在蝉鸣里,在发烫的柏油马路里,而喜闻乐见的夏天,在手中的这杯冰拿铁里。


咖啡冰冰拿铁,没错,是咖啡冰制作的冰拿铁,更冰爽,更浓郁,更好喝,更快乐。


制作步骤图解

01

小红条加水,倒入心动冰格冰冻咖啡冰。

02

咖啡冰铺底,倒入0乳糖鲜奶,使之渐融。



04 青竹白柚冰美式


“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。”如果写在这样的夏天,那这杯里,一定得盛满冰咖啡。


青竹白柚的清冽气息,碳酸气泡的绵密口感,小红条咖啡液的鲜如现磨,实在是样样都尽兴。


制作步骤图解

01

青竹白柚可乐倒入心动冰格,冰冻成可乐冰,根据个人喜好可将青柠切片备用。

02

小红条加水变美式,放入可乐冰(及青柠片),让属于汽水的口感慢慢渗透到冰美式中。



05 绿豆冰沙拿铁


永远不会忘记儿时的夏天,汗涔涔地捏着硬币跑进小卖部,只为那第一口能粘住唇舌的绿豆棒冰。


绿豆冰的清甜遇上黑咖啡的香醇,流金般岁月里的每一种欢喜,都在这杯绿豆冰沙拿铁里齐聚。


制作步骤图解

01

取部分绿豆棒冰切小块,碾成冰沙状打底。

02

依次倒入牛奶、小红条咖啡液,最后连着棒冰棍儿放入剩余部分绿豆棒冰。


7月12日20点起,天猫狂暑季

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 夏日心意方长,炙热有惊喜 

 新口味即将上市,敬请期待 



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