收藏！芝加哥十大寿司餐厅排行榜出炉，上榜餐厅各有来头！

图片来源：secretchicago

 6 月 18 日星期六是国际寿司日，

是时候拿出珍藏的芝加哥宝藏寿司餐厅了！

以下10家，个个体验是真的好

全部码住，挨个去打卡吧！

推荐No.1 Lawrence Fish Market

📍：3920 W Lawrence Ave, Chicago, IL 60625

📞：[phone]

Everyday 10:00 AM - 8:00 PM

www.lawrencefish.com

图片来源：kateschweitzer

lawrence_fish_market

Lawrence Fish Market在芝加哥是开了40年的老店！食材新鲜，价格又实惠！这两大特色已经深入芝加哥人的人心！

这里的单寿司和生鱼片价格从每件 1 美元到 3 美元不等，最便宜的寿司托盘为 23 美元，最贵的 7-12 人份寿司托盘价格为 300 美元。

店铺宣言：

我们的鱼是从日本直接进口的，我们的专业厨师会检查每一块鱼。

我们力求一致性，同时提供有竞争力的价格。

我们是一家家族企业，希望为所有人提供正宗的寿司体验。

部分菜单：

推荐No.2 Tanoshii

📍：5547 N Clark St. Chicago, IL 60640

📞：[phone]

星期一休息

周二至周六 4:00 PM - 09:00 PM

周日 4:00 PM - 09:00 PM

www.tanoshiichicago.com

图片来源：mirepeoix.tastebuds

melissafoxmedia

是邀请特别的人一起度过美好时光的完美地方！这里提供种类繁多的菜单、一流的服务和一流的寿司。
单件握寿司和生鱼片每件售价 3 至 8 美元，而10个不同种类的寿司套餐售价 35 美元。
推荐冲绳卷：脆虾、鳄梨、奶油干酪、脆大蒜、马萨果，配上切块蛋黄酱、鲑鱼和鳗鱼酱，口感丰富，一口满足！

部分菜单：

推荐No.3 Juno

📍：2638 North Lincoln Ave，Chicago IL 60614

📞：773-935-2000

周一、周二休息

周三 - 周四 5:30 – 10PM    

周五至周日 5:00 – 10PM   

junosushichicago.com

图片来源：junosushichicago

林肯公园的 Juno 是一家评分很高的寿司店，曾多次被评为美国最好的寿司店之一。

海胆超级鲜甜，寿司的制作方式偏传统，尽量保持食材本身的味道，创意十足，搭配精美。用餐环境、氛围很好。

这里的握寿司和生鱼片价格是 4 美元或 5 美元；厨师精选16组生鱼片套餐为 56 美元， 9租生鱼片套餐为 42 美元

部分菜单：

推荐No.4 Mako

📍：731 West Lake St.，Chicago, IL 60661

📞：312-988-0687

周一和周二休息

周三至周五下午 5:30 - 晚上 10:30

周六至周日下午 4:00 - 晚上 10:30  

www.makochicago.co

图片来源：makochicago

JUNO的姊妹店——Mako，在开业仅 6 个月后就赢得了米其林星级称号。
地址在 west loop 非常隐蔽的小门里，整个环境非常日式。
提供 omakase 菜单 15 道菜每人 175 美元，另加 95 美元可选饮料搭配，但如果你对寿司的要求很高，来这里肯定不会失望。
食材大部分从日本空运，非常新鲜，每个季度会换一次菜单。

慢炖鳗鱼✔️

蟹肉塔✔️

金桔甜品✔️

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部分菜单：

推荐No.5 Momotaro

📍：820 W LAKE ST · CHICAGO, IL 60607

📞：312-733-4818

6 月 19 日：关闭

周日至周四：下午 5 点至晚上 10 点

周五至周六：下午 5 点至晚上 11 点

外卖：周日至周四：下午 5 点至晚上 8 点  

www.momotarochicago.com

图片来源：momotarochicago

“PHIL VETTEL 排名第三的餐厅，芝加哥 50 强餐厅”“2015 年美国最佳新餐厅”- ESQUIRE 杂志
专注于“严格执行美食和高度个性化服务”的高档日本餐厅，结合传统和现代日本餐饮体验。由世界知名的餐厅和体验设计师 AvroKO 设计，主楼层设有不同的寿司站和专门的 Robata。
大部分握寿司和生鱼片的价格为 6 美元或 7 美元。

部分菜单：

推荐No.6 Kai Zan

📍：2557 W Chicago Ave. Chicago, IL 60622

📞：[phone]

周日、周一和周二休息

周三至周四下午 5:00 - 晚上 10:00

周五下午 5:00 - 晚上 11:00

周六下午 4:30 - 晚上 11:30   

www.eatatkaizan.com

图片来源：纽约美食家 Miranda

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OMAKASE基本上集齐了这家店最好吃的菜，每样都很精致的小份，食材新鲜也比较清淡。5 件美味且精心制作的素食握寿司，只需 15 美元；还有 8 件 Flaming Tuna Maki 只需 17 美元或 8 件 Green Monster Maki 只需 19 美元。

Oyster Shooter✔️

鱼子酱+生鸡蛋+生蚝 超美味

Short Rib 猪排串✔️

肥而不腻 入口即化

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推荐No.7 Sushi-san

📍：63 W. Grand Avenue，Chicago, IL 60654

📞：312-828-0575

周一~周四：上午11点-晚上10点

周五：上午11点-晚上11点

周六：中午12点-晚上11点

周日：中午12点-晚上10点   

www.sushisanrestaurant.com

图片来源：sushisanrestaurant

与这份名单上的其他店不同，River North 的 Sushi-san 远非优雅、高档的用餐体验，这更像是一个悠闲的地方。

这家店和丰洲鱼市场的 Yamasaki 家族直接合作，保证店内的寿司采用最新鲜的鱼类和海鲜作为食材。

San-sets 的价格从 17 美元的“Edomae Vegetable”套装（包括 4 个握寿司、2 个 gunkan 和 8 个寿司卷）到 105 美元的“Megatron – This Is Serious”套装（包括 12 个握寿司、12 个生鱼片和 2 个卷）不等。

部分菜单：

推荐No.8 Omakase Yume

📍：651 W Washington Blvd,Chicago, Illinois 60661

📞：312-265-1610

周日和周一休息

Tues - Sat: 5:00PM, 7:00PM, 9:00PM

www.omakaseyume.com

图片来源：omakaseyume

这家店必须提前预订！

他家的主厨很传奇，是个韩国人，后来投身日本料理，手艺精湛，专注于研究好吃的日本料理。

没有固定菜单，享受由厨师 SangTae Park 量身定制的 16 道菜品，包括开胃菜、厨师准备的每日寿司和甜点。

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推荐No.9 Sushi Suite 202

📍：1816 North Clark Street, Chicago, IL 60614

📞：888-591-1234 

周二休息

其他时间: 5 p.m. - 11 p.m

www.jdvhotels.com

图片来源：jdvhotels

这个餐厅位于 Lincoln Square 附近，在一个精致的日式情调的鸡尾酒吧，以 149 美元的价格体验 17 道菜 60 分钟的 omakase 寿司盛宴。

从多汁的甜虾到珍贵的北海道 uni，全部由来自世界各地的可持续鱼类制成。

菜品经常变化，每种鱼都很新鲜，还能拿出不同产地的海胆，尝尝有啥不一样~

推荐No.10 Kyōten

📍：2507 W Armitage Chicago,IL 60647

📞：312-678-0800(Text Only)

周一、周二休息

周三-周日：下午6：30-晚上11:00  

kyotenchicago.com

图片来源：@爱吃的夏天喵

质量很高，味道一流！

Kyōten (kee-oh-ten) 是一家仅限预订的 omakase 寿司餐厅。

采用来自日本的野生鱼作为主要食材，比如安康鱼肝、黄油松叶蟹，都很少在其他店里吃到。

菜单不断变化，具体取决于当下可用的最佳食材。

周五/周六价格为 490 美元，周三/周四/周日价格为 440 美元。包括服务，但不含税或额外饮料。预订需要交押金。

菜单：

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