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月享中秋，“饼”承心意，佛宫君带你get冰皮月饼新技能~
中秋节马上就要到了
没有月饼的中秋，肯定是不完美的
不如亲手制作
色香味俱全的冰皮月饼吧
月饼是最好的团圆
亲手做才更显心意~
为迎接中秋佳节，传承传统文化，温暖广大职工，由佛山市工人文化宫主办，乐从镇东平社区居民委员会协办的《冰皮月饼DIY》课程分别于9月8日晚上、9月10日下午在佛山市工人文化宫（新城宫）展开，普惠居民职工近60余人。
课程开始，老师先从和面、配料、包馅、压花、装袋一系列流程进行讲解，并提醒居民职工日后月饼制作的注意细节，再通过示范实践，传授月饼的制作技巧。随后，现场职工根据老师的讲解及搭配好的材料，三五一组，迫不及待地动起手来，现场气氛愉悦欢快，时不时响起职工有趣提问实操中遇到的小问题。积极的互动，专注的制作，很快心意满满的月饼就呈现在大家面前了。居民职工纷纷表示，要带着这一份成就感十足的月饼回去给家人尝尝。
编辑 | 佛山市工人文化宫