快讯|坦桑尼亚咖啡价格创历史新高

在首个ACE恩戈罗恩戈罗坦桑尼亚咖啡私藏竞拍中，由Paradise Coffee Roasters(美国)、Hulili Coffee(韩国)、Chromatic Coffee(美国)、Hatch Coffee(加拿大)、Urban Coffee Roaster(中国香港)、Summer House(泰国)组成的跨国买家团以创纪录的65.00美元/磅的价格拍得了来自Acacia Hills庄园的水洗瑰夏圆豆——这是本次比赛中唯一一款得分超过90分的咖啡，同时也是恩戈罗恩戈罗咖啡团体(NCG)成员咖啡历史上获得的最高分。此前，恩戈罗恩戈罗咖啡的最高竞拍价为15美元/磅；最高分由2012年首届Cupping at the Crator(火山口杯测会)冠军豆获得（86分）。

坦桑尼亚精品咖啡在品种和处理法上的丰富性给竞拍者们留下了深刻的印象。除了创下历史最高竞拍价，本次坦桑尼亚私藏竞拍还取得了均价8.57美元/磅的好成绩。

来自Ngila庄园的橡木桶发酵肯特被Goodboybob Coffee(美国)以40.30美元/磅的价格拍下，竞价排名第二。NCG团体内的其他优秀庄园包括Finago, Shangri-la和Tembo Tembo，它们提交的作品得分均在85分以上。

所有竞拍咖啡都已在被送往中标者的途中，拍卖详情及中标者名单如下：

作为种植者，看到有人这么喜欢我们的咖啡，并愿意支付如此高的价格，我们真的受宠若惊，当然也十分开心。感谢所有参与竞拍的朋友，特别是中标者。

Acacia Hills庄园

Aideen Christianakis

本次私藏竞拍的结果是过去8年大家不断追求卓越的成果。我们明年的目标是呈送5款90分以上的咖啡。我们相信这个全球最被低估的咖啡产国之一——坦桑尼亚。

NCG成员

Mark Stell

/2021 ACE 私藏竞拍/

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2021年秋

NCG由位于东非海拔最高的咖啡种植区之一——坦桑尼亚北部恩戈罗恩戈罗火山口周围的咖啡农场组成，旨在提升该地区的咖啡品质和知名度。NCG以这片土地为荣，并力争使其成为非洲乃至世界上最好的产区之一；它倡导成员间多互动、多分享、多交流，通过探讨种植、加工等最佳实践提升咖啡品质。NCG还是一年一度火山口杯测会(Cupping at the Crator) 的发起方。恩戈罗恩戈罗火山口与野生动物保护区接壤，火山口杯测会因而成为全球最狂野的咖啡体验之一。欲了解更多相关信息，请访问 https://www.ngorongorocoffeegroup.com/。

ACE (卓越咖啡联盟)是一个通过汇聚全球市场，为高质量农民创造更加透明和可持续的经济前景的全球性会员制非营利组织。它运营管理着全球咖啡中心教育实验室(GCC)，卓越杯(COE)样品和私藏竞拍(PCA)。ACE秉承嘉奖模范咖农的使命，在既有卓越杯项目的基础之上与最能体现ACE标准的组织及咖农一起策划私藏竞拍。欲了解更多有关会员、样品与竞拍注册信息，请访问allianceforcoffeeexcellence.org。

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