逆光奔跑的也门咖啡革命 要一起吗？
Qima Coffee × Alliance for Coffee Excellence
私
藏
竞
拍
也
门
这样的也门
她是阿拉伯世界古代文明摇篮之一
也是世界最不发达的国家之一
她曾是全球唯一的咖啡生产和出口国
是一个把咖啡树刻入国徽的国度
而现如今，其产量却不及世界总量的0.1%
“今天，也门正在经历历史上最可怕和绝望的时期之一。内乱纷争，水源匮乏，饥荒遍野，环境浑浊不堪，也门这个国家正处于崩溃的边缘。而咖啡行业的复兴，正是照亮国家复苏道路的一束微光。咖啡可以作为贫困社区可持续收入的重要来源，因此我们寻求利用拍卖作为一种激励也门农民投资咖啡种植的手段，来为这个正在面对世界上最严重人道主义危机的国家带来其目前最需要的希望。”
—— Faris Sheibani
Qima Coffee创始人兼CEO
竞拍——希望之光
2019年，首次也门咖啡竞拍开启了ACE “私藏竞拍 (Private Collections Auction, PCA)”的元年，让稀有卓越的“小而美”的也门超级微批次变得不再遥不可及。
2020也门私藏竞拍咖农感恩视频
今年8月，ACE将再次与也门精品咖啡生产商&出口商——Qima Coffee一起，为世人带来一场最盛大的也门咖啡竞拍——2021 BEST OF YEMEN。
不同于前两年的也门私藏竞拍，今年的竞拍将打破与Qima Coffee合作的咖农网络，以“海纳百川”的方式，接受所有也门咖农提交的参赛豆。
“我们2020年的拍卖以‘多样性’为主题，旨在为大家呈现缤纷的也门风味。而今年的主题是‘包容性’，希望借由拍卖来促进也门咖啡行业的包容性和合作性，”Qima Coffee创始人兼CEO Faris 说道，“虽然Qima咖啡是为所有也门咖农服务的，但实际上，我们的采购数量是有限的。在过去几年里，尽管我们的采购量呈指数级增长，但仍有成千上万的也门咖农无法获得我们的服务。为也门所有咖农群体打开销路是我们的迫切需要，2021年BEST OF YEMEN竞拍正是合适的媒介。除了咖农外，我们还将为也门出口商找寻渠道，以支持中小企业进入全球高端市场。”
这将是一场真正意义上的国家级赛事和竞拍
也门任一社群的任何咖农都可提交参赛豆
公平公开地凭借作品登上最后的也门私藏竞拍舞台
也门咖啡革命
“Qima与ACE的合作是也门精品咖啡发展的重要里程碑。我们这次的寻豆足迹遍布全国，包括未曾涉足的地方…我们很高兴能为大家奉上有史以来覆盖面最广、品质最高的也门咖啡。这就是一场也门咖啡革命，我们诚邀您的加入！”
—— Faris Sheibani
2021 BEST OF YEMEN
赛事部分
Qima Coffee将委托也门品控和咨询公司Mocha Valley（摩卡山谷）开展预选阶段的盲测工作；国际专业评审的选拔和招募将由ACE 和Qima共同完成。也门咖啡营销与物流公司Hasaad将提供第三方保税仓储服务。
竞拍部分
2021 BEST OF YEMEN竞拍对所有人开放，计划于2021年8月开始。欲了解更多关于拍卖或评审工作的信息，请通过support@cupofexcellence.org联系ACE或通过info@qimacoffee.com联系Qima。
/本文美图均来自Qima Coffee
未经允许，不得转载/
ACE近期拍卖
COE卓越杯竞拍
2021年5月20日晚9点 哥伦比亚专场
2021年6月29日晚9点 尼加拉瓜专场
PCA私藏竞拍
2021年5月18日早7点 尼加拉瓜专场
(Los Favoritos)
关于QIMA
Qima Coffee由Faris Sheibani创立于2016 年，其核心宗旨是重建也门精品咖啡产业，核心目标是利用咖啡这个载体，实现也门农村社区的可持续生计。自创立以来，Qima的发展势如破竹，其咖农网络从最初的1个村庄的30位咖农，发展到了来自55个部落的3000位咖农，遍布在也门28000平方公里的咖啡土地上。
Qima希望通过“也门咖啡革命”改变大家对也门的认知：这里拥有的并非战争、贫穷和满目疮痍，而是希望以及真正意义上的稀世精品咖啡。多年来，为了更好地了解也门咖啡的现状，Qima投资研究也门咖啡中复杂的基因；为了扭转也门的社会经济危机，Qima在贸易而非援助的精神基础上成立了 Qima基金会，将企业年利润的10%捐给基金会，用于教育以及农业事业的发展。此次竞拍，Qima将把拍卖所得的10%捐赠给Qima基金会的“明日领袖计划”，为来自单亲家庭（单亲妈妈）的弱势儿童提供全额奖学金，让他们进入也门最好的学校。
更多信息请访问qimacoffee.com，并关注Qima Coffee官方公众号：
关于PCA
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Ins｜cupofexcellence
COE官网｜cupofexcellence.org
ACE官网｜allianceforcoffeeexcellence.org