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终于可以“坐着吃”! 共青城有序推进餐饮企业开放堂食!
为贯彻落实《关于全市餐饮行业有序开放堂食的通知》(九开放办字〔2020〕4 号)的要求,共青城市监局联合商务局、疾控中心成立指导小组深入我市各餐饮单位,逐一上门进行指导,严格落实“七制”要求,有序推进餐饮单位开放堂食。
一是主体责任制:经营单位承诺落实疫情防控主体责任;
二是间隔就餐制:提倡分餐,无法分餐按“圆桌隔位坐,大厅隔桌坐”就位用餐且包厢入座率不超过 50%;
三是实名登记制:如实登记好每桌就餐人员姓名、联系方式;
四是测温扫码制:用餐人员测温扫码并佩戴口罩进店消费;
五是清洗消毒制:经营场所须全面、彻底清洗消毒,做好记录并每日公示;
六是公筷公勺制:全面落实公筷公勺制,防止交叉污染;
七是员工档案制:建立返岗员工健康台帐,每日进行晨检和体温监测。
该局还提醒经营者,必须严格落实“七制”要求,如有违反,将取消堂食资格,并依法依规追究相应责任。同时提示广大消费者,为了共同的安全,主动配合商家,测温扫码、文明用餐,尽量缩短就餐时间。
通讯员:汪成军
编辑:杨雅琴
审核:王建杰 李浔
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