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新品 | 水果最好吃的部分,全在这一杯里

小Ö 吾岛希腊酸奶 2023-09-21



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从2020年吾岛成立,我们一直在研究代表高品质酸奶的健康公式,希望以新鲜、天然、不添加的信念,为大家提供「无论何时何地都可以放心享用的基本款酸奶」


带着这一信念,吾岛逐渐上线了代表天然纯净的Basic系列、代表功能健康的Healthy系列与更适合家庭分享的Share系列。


而在历时将近半年的筹备后,一款旨在为「健康」提供更多元化口味的新系列终于上线。





在筹备Enjoy系列时,我们有一个最直白的期望。

 

「果酱和果肉含量一定要充足,要做到每口都能吃到真实的果肉。」


然而要做到每口都能吃到果肉,并不是一件轻易的事情。


市面上的水果酸奶,大多通过添加果浆、果汁或香精来调配水果口味,即使添加果酱和果肉,含量通常也十分有限。


一杯酸奶中真果的含量,将直接与成本挂钩。

但水果酸奶中吃不到水果,还叫什么水果酸奶?


于是冒着成本突破的风险,我们通过反复实验与试吃,将果酱与果肉的含量逐渐提升。


直到果酱含量调整到20g上下、果肉含量调整到10g左右时,


这个「既能大口吃到果肉,又能享受酸奶原本爽滑」的平衡点,终于被我们找到了。




水果的甜美期很短,为了完整收集到果实的香气,有时不得不等待「时间」的力量。


我们希望你的每一口果肉,都在被咬开的瞬间,释放出最甜美的一面。


于是放弃催促,开始等待阳光,等待雨露,等待每一颗水果都在自然里成熟。

 


吾岛Enjoy系列草莓鲜酪中,每一颗草莓都在自然中自由长大。


果酱原料分别选用蜜宝草莓、台农芒果与马达加斯加进口香草。


经过自然的照料与手工挑选后,每颗果实都有过人之处。



草莓丰甜,芒果香浓,香草馥郁,


轻咬一口,饱满果香即刻扑面而来。



谁说好吃的东西一定不健康?


在Enjoy系列中,我们依然保持「新鲜、天然、少添加」的健康特色。


无论是果酱的熬制,还是酸奶的发酵,每一步都做到干净与极简。




酸奶的基底选用经典的Basic系列无蔗糖鲜酪希腊式发酵乳,


0添加代糖,0添加色素,0添加防腐剂


只有生牛乳、果酱与菌种,吃得到的纯净与安心。




同时还有至少7.2g/100g的原生乳蛋白营养(香草鲜酪为8.1g/100g)


让你的每一口果肉都饱含新鲜的蛋白质。



好吃的秘密就是——我们将饱满果肉与鲜酪酸奶进行了完美融合,真正做到「给每口果肉都裹上一层浓郁酸奶外衣」

或者换个角度理解,这也许是你第一次吃到这么好吃的「果肉夹心酸奶」。


高熟甜的真实原果,包裹进奶酪般浓郁的鲜酪酸奶,


馥郁果感,直达内心中央!





-今日分享-

 

千呼万唤的Enjoy系列终于上市!

欢迎大家在京东、天猫、淘宝搜索「吾岛」

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感谢一直关注我们的小岛客

特别为大家送上公众号专属的新品福利

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我们将在留言中为6位最有创意的想法

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