正月初七 | 人胜节 捞鱼生

今天是大年初七

传说是人类的诞辰日

即人的生日

民间把这天叫做

“人日节”或“人胜节”

反映了人们祈福纳吉的愿望

和对“人”本身的尊重

这天

人们会干些什么呢？

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龙年大吉戴人胜

人胜是一种头饰，又叫彩胜、华胜。人日节时，汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状，戴于头上，也贴于屏风等处。

捞鱼生

南方一些地区，人们有在人日节“捞鱼生”的习俗，捞鱼生时，往往多人围满一桌，把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里，大家站起身，挥动筷子，将鱼料捞动，口中还要不断喊到：“捞啊！捞啊！发啊！发啊！”，而且要越捞越高，以示步步高升。

吃七宝羹

人日节，人们用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹，称为“七宝羹”，在人日的时候食用，以此来取吉兆。

由于各地物产不同，所用果菜不同，取意也有差别。广东潮汕用芥菜、芥兰、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜；客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等；福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。其中芹菜和葱寓意聪明，蒜寓意精于算计，芥菜令人长寿。

龙年大吉

大年初七

祝所有人

所见皆美好

所遇皆好运

万事胜意

END

来源：华龙网

主　编：吴　勇

副主编：周传平

编　审：罗　莉

编　辑：丁敬清

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