骑手当“探头”，给个“好评”

今天你点外卖了吗？

浏览着烧烤图片上诱人垂涎的油脂光泽，细细观赏精美悦目的美食图片，我们不禁为这视觉与味觉的双重盛宴慷慨解囊，只为满足那挑剔的舌尖。

然而，当点的外卖送到面前，你能想象每一份美食是如何制作而成的？

外卖热销店与废品站为邻，高分店铺实为“幽灵”，美图变“照骗”，店内厨房脏乱不堪，熟食暴露积垢中，卫生状况堪忧……媒体曾公开曝光的这些外卖店铺，让人作呕。

外卖店铺“藏污纳垢”，屡见不鲜；外卖市场乱象频现，假地址、伪照片竟能造就热销高分店铺，守护舌尖上的安全依然任重道远，尤其监管不可作壁上观。

这不，沈阳就使出了实招！

近日，沈阳市市场监督管理局携手外卖平台，在全市范围内启动外卖骑手“随手拍”活动。

简单说，就是调用骑手资源，发挥骑手与餐饮店直接接触、亲眼目睹的优势，鼓励骑手“抓拍”，并上报任何“名不副实”或违规操作的餐饮行为，以曝光制止“挂羊头卖狗肉”的不良现象。

一名外卖小哥在为顾客送餐   张春雷/摄

鼓励骑手变监督员，沈阳还配套了举措。当地根据骑手的表现，推出积分办法，骑手有机会获得职位晋升、荣誉奖励、权益保障、社会认可，实现双赢。

这一创新举措，不仅增强了食品安全监管的力量，也激发了外卖骑手的社会责任感，值得给个好评。

外卖骑手化身食品安全的“移动探头”，无疑是对当前外卖行业食品安全监管的有效补充。这样的实践，有其积极意义，至少能够让“黑作坊”有所收敛。

数据显示，我国网上外卖用户规模已超过5.45亿人，我国外卖骑手数量已超千万人。这千万骑手资源，对规范外卖业态，守护食品安全，是不可忽视的力量。

千万不要小看“随手拍”。北京交警“随手拍”平台运行4载，注册用户已超613万，累计接收投诉线索超千万条，日均处理7500起，峰值达1.2万起，有效处罚3.2万例，拘留近300名严重违法者。

此模式还成功延伸至城市管理，如湖北潜江城管“随手拍”自去年8月启动以来，高效汇集并解决了大量城市管理问题，展现了公众参与的强大力量。

鼓励外卖骑手当好“移动探头”，关键要推动举措落地，让每一次“曝光”都有效，让外卖监督员的身份得到认可。

好招重在落地。这当中，就应考虑到骑手的权益保障问题。骑手每一次提供线索、图片取证，都是为食品安全挺身，但也应看到，骑手这样做，可能面临商家报复或其它潜在风险。

因此，建立完善的骑手保护机制，确保他们在行使监督职责时免受不公正待遇，是推动举措有效落地的必要条件。

此外，如果奖励机制设置得不够吸引人，显得不痛不痒，或者监督行为所伴随的成本过高，包括时间、精力等，这些都可能让外卖骑手产生“多一事不如少一事”的消极心态，进而削弱他们的参与积极性。

针对食品安全问题，应确立“严惩不贷，奖优激励”的鲜明导向，让违规者付出沉重代价，同时让贡献突出的骑手获得心动的奖励。为此，需设计合理奖励方案，减轻骑手监督成本，激发其参与食品安全监督的热情与能力。

而沈阳的实践，就给足了诚意。比如，把骑手“随手拍”表现与代理商选拔、担任站长、骑手队长等管理岗位人选选拔挂钩，表现突出的还可参与区级、市级五一劳动奖章、妇女代表、工会代表等荣誉评选，有助于充分调动骑手积极性。

在沈阳沈河区，许多外卖骑手正在接受相关培训，学习“随手拍”系统的使用方法。可见，这一创新举措得到了不少骑手的“回响”。

当然，监督外卖行业，仅靠骑手还远远不够。这当中，骑手提供的线索、上报的图片、反应的问题，如何得到快速响应，也考验着地方的治理能力。

因此，构建一个高效、协同的监管体系，确保每一条线索都能被迅速接收、评估并采取相应措施，同时加强跨部门合作，形成监管合力，显得十分必要。

让骑手成为城市治理好“帮手”，尚需我们在关爱、激励、权益保障等多个维度进行更深入的探索与实践。

（声明：稿件未经授权，不得转载）

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撰稿：周军

编辑：刘振  蒙国锐

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