西湖龙井、福建铁观音、祁门红茶、云南普洱等,是被消费者熟知的中国茶。但其实还有许多并非广为人知的优质茶种,它们 该如何在这个 网络 时代被推广出去?茶商又 该为此做 哪些创新? 茶的发展空间其实远未被打开。来自潮州的凤凰单丛在以前并没那么出名,但在加入了新茶饮之后,它不仅拥有了更易被记住的名字“鸭屎香”,更重要的是它被消费者爱上了。中国茶业需要新形式、新品牌、新体验,碰撞出创新的思维。 而在这个领域,来自江西的 正在为茶行业的创新做些新的尝试。 林恩茶在国内、国外布局有若干小产区茶基地,创业至今为多家知名欧美家族茶品牌配置原料,让客户的产品茶味更加柔和 、甘醇、甜香的同时 ,也在基于品种、产区、技术传承的独特性和唯一性,持续帮助小产地特色茶获得更多关注和被认可的机会。 在创业21年后,2022年林恩茶在南昌投资了占地50亩,单体建筑面积达39,600平米的林恩茶·现代城市工场 ,聚焦小叶种高香茶的3M(Mellow, Mild & Malty)独特风味,致力于为行业的全价值利用和可持续发展,提供新的交流平台和创新体验。 7 5%的产品出口 到欧盟、俄罗斯、美国和日本等国家和地区,起步于双向全球茶叶贸易体系,有着22年专业经营史的林恩茶,究竟还有哪些优势?它是如何发展发扬中国茶叶,并将产品推向全球?本文将带您深入了解。
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林恩茶简介 林恩茶公司logo 创立于2001年,是一家专业从事茶叶种植、生产加工、分装、研发、销售的现代茶叶企业,从创始至今持续投入在茶叶全产业链经营模式的锻造,并把做干净的茶列作企业第一社会承诺。 林恩茶的创始人袁利人1990年进入行业。他将茶给予他的“和、静、雅、趣” 文化以及谦和、简朴 的处事理念,倾注在林恩茶这家企业的经营细节中。 从茶叶种植、清洁加工、科学调配、标准化分装、全价值应用、可持续发展,到消费者体验设计,以及双向的、专业的国际供应链响应体系,袁利人带领着林恩围绕产业链、供应链、价值链,孵化出林恩·茶研园、春蕾老茶庄,林恩茶·现代城市工场,林恩茶·城市客厅等新业态。林恩茶在22年的发展中,坚持不变的是安全至上、创新实践、跨界融合。 从本土江西茶到知名茶品牌
江西是中国著名的茶产地之一。但人们可能并不知道,江西茶品种繁多,一个县就可以有一种茶:庐山云雾茶、婺源茗眉、井冈翠绿、上饶白眉……江西原产地的茶叶,不仅茶种丰富,且在食品安全抽检历史记录中,从未出现农药残留等质量安全问题,是品质茶、干净茶 的代表。作为江西品牌的林恩茶,选准小叶种赛道,从安全、标准化和供应链着手,将江西茶逐步推广至全国乃至全球。 (一)用品质江西茶销往全球
独特的山江湖资源,赋予了小叶群地种江西茶无与伦比的甘醇、柔和、甜香( Mellow, Mild & Malty)的高贵气质。在高度竞争的国内、国际茶市消费市场,江西原产地茶的这些特质被“默契式”得认同。但很遗憾,江西茶商一直没有把这些特质做出价值、做出规模、做出现象。 专业投身茶业22年的林恩茶团队,通过广泛的市场实践和消费反馈,深悉江西原产地茶叶优异的特点及用户取向,用国际标准的生产认证,在全球双向供应链体系上不断地做出大跨步,为的是让更多国人和海外茶商发现品质江西茶,以及其他和原产地好茶的完美融合之道。 (二)做“善于沟通”的茶品牌
林恩茶在扎根于江西深耕于茶领域的同时,在茶的国际技术合作、产品信息互通、市场资源共享等方面积极尝试,致力于在茶领域做的更加开放、开明,并打造具有未来思维的现代工场新业态。 1、 和全球品牌的沟通 亚曼茶南昌成立15周年庆 林恩茶是国内最早一批开展海外贸易的茶品牌。本着“林间茶语,恩礼世界”的品牌立意,林恩茶和海外品牌深度协作,早在2003年便与总部位于英国伦敦的家族企业亚曼茶 (AHMAD TEA)达成战略合作 ,共同为全球的消费者研发口感更佳的茶产品。 在为海外不断输送中国优质茶品的同时,林恩茶一直在创新实践中融入优质的海外红茶、草本和花果元素,为本土市场提供大量的创新产品 ,如晚宴红茶、茶冰激淋、茶精酿啤酒、茶巧克力、茶枕等,为年青人的中国茶提供干净、放心的解决方案。 2023年9月,林恩茶作为欧莱雅中国的合作伙伴和指定供应商 ,出现在品牌举办的“美·万象人间”主题展上。在一场以“人与美”为主题的茶会中,嘉宾们在品尝林恩茶甘醇、柔和、甜香的同时,开怀分享与人接触中美的感触瞬间。此时,人、茶香、和谐、美,在这场茶会中得以自然融合。 通过和全球品牌的互惠合作,林恩茶在茶叶产品“走出去”和“引进来”的实践中,逐步走向“双向奔赴”的茶业融合发展道路。 2、 和消费者的沟通 中俄“长江-伏尔加河”地方合作理事会嘉宾 在重视与供应链伙伴沟通的同时,也关注着和终端消费者的沟通。在茶产业中驰骋了20余年的林恩茶,深知体验感 对于茶叶消费者的重要性。因而,在建设全球供应链体系之外,林恩茶还为消费者打造了茶研园、现代城市工场、城市茶客厅以及海外亚马逊旗舰店 等创新产业业态。 林恩茶研园是2013年设立在国家级风景名胜区梅岭的茶文化空间,将茶、旅游、文创、品牌体验 结合于一体。在这里,消费者可以在山水间享用美妙下午茶时光,也可以和诗友在这里配以茶食畅谈诗词歌赋。林恩茶已在此联合江西省作协 ,连续7届独家承办林恩谷雨茶诗会,不仅做出了茶体验空间的差异化,更是成为与消费者做品牌文化沟通的一个桥梁。 林恩茶现代城市工场,更是一个实现供应链伙伴、全球品牌和消费者全链沟通的整合性空间。 用“现代城市工场”统筹全球茶资源 现代城市工场中的茶墙 进入林恩茶的现代城市工场大厅,原木色、青花蓝、香樟绿组合的配色和偏古典的休憩空间布置,给参观者带来平和、风雅、幽静的茶文化气息。 厅堂中一整面“茶墙”,陈列了来自江西各县和林恩茶在中国、世界供应商收集到的茶种,将这家茶企20多年全球供应链的搭建过程直观呈现。 空间布置体现企业气质,而建筑本体则可窥见出企业的对整个产业的深入洞察和战略思考。南昌城郊的林恩茶·现代城市工场的格局板块主要分为三个部分:超清洁 茶 工场、全球供应链 配送及研发中心, 和 西山茶书集消费者 体验中心 。 通过这三者的有机结合,源于对茶消费者的超级体验和为茶生产者带来的新机遇,今年4月该项目被国际茶叶委员会主席伊安·吉布斯先生誉为:全球茶商俱乐部 International Tea Fellow’s Club。 (一)清洁工场:做一杯“干净茶”的关键工序
“干净、清洁” 是实业公司的发展根基。在现代城市工场,林恩茶配备国际先进的设备及管理技术,已初步实现了企业管理与国际接轨,实现了工艺的超清洁化。林恩茶连续10年通过HACCP、ISO 9001、ISO 14001、OHSAS 18001、国际公平贸易、雨林联盟等国际认证。他们以肉眼可见的干净、清洁,为全球优质品牌如Damann、ODG、Teekanne等提供品质优异的好茶。 (二)供应链体系:现代茶业的中枢纽带
一杯“干净”好茶,要走出工场、走出国门,需要现代的仓储配送体系、全球供应链体系及响应机制。 基于公司22年的经营历史,林恩茶已搭建起覆盖全球30多个国家和地区、国内京沪穗在内的15个省市自治区的供应链体系,且具备现代仓储物流配送、智能化分装的WMS管理体系。如以每一杯茶3g计算,林恩每一天向全球供应500万杯 优质好茶。 公司的茶叶和茶产品可服务于国内国际市场的商礼场景、消费者日常饮茶,以及会务办公、现代餐饮、酒店连锁等现代渠道。以林恩近年来畅销的茉莉花茶、红茶为例,该产品秉承着优异的传统工艺,加以现代拼配和分装,获得了国内外诸多餐饮连锁体系的高度赞誉。 (三)全球品牌联合研发:助力行业创新 林恩茶现代城市工场体验中心 林恩茶是一个思维开放的现代茶叶企业,林恩茶·现代城市工场(Riantea City Hub)是创始人袁利人的第三个创业项目。他在这里设立了研发试验中心和体验中心,希望这个城市工场空间可以给全球品牌更多创新产品的灵感。 作为一个有着深远历史的传统行业,茶业需要跨界、创新的力量帮助它在当前这个时代中持续发展。林恩茶呼吁更多品牌可以和他们联合,做出更多茶产品的突破和创新。 通过茶叶种植、研发清洁生产、全球供应链进出口的全价值链一体化经营 ,林恩茶在茶业中实践着可持续的价值创造 。在他们对环保事业的努力、对优质品种原产地的尊重和厚爱,都能体现出林恩茶倡导的“负责任消费”理念。也正是这些看似简单但实则不易做到的实业根基,让林恩茶有底气有实力,来推动茶行业获得更多创新突破的机遇。 公司主营业务及产品
(一)茶叶代工
可为中高档餐饮、国际酒店、新茶饮品牌、海外茶饮品牌提供高品质、超清洁的现代研发、供应链协同服务和快速响应机制,以及有设计感的定制化服务。 (二)品牌产品
1、「林恩茶」
「林恩茶」品牌的产品有茉莉银毫、白化绿茶、萱子红茶等。 2、老字号「春蕾茶」
春蕾茶庄起源于清雍正七年(公元1729年)的“信茂南货茶号”。建国以后,于1952年公私合营,在以“信茂南货茶号”为代表的多家茶庄的基础上,成立了江西省南昌茶厂,从此「春蕾」品牌孕育而生。 「春蕾」不仅传承了“信茂”花茶的经典古法制作工艺,还融合了现代先进加工工艺,导入质量管理和食品安全体系,使产品更具特色,质量更加稳定。春蕾茶庄出品的各类茶品,一直受到赣鄱人民尤其是南昌百姓的喜爱,且一度畅销于我国的西北地区,并远销至欧美及俄罗斯等海外市场。 企业资质
林恩茶获得国内生产资质以及国际认证,其中包括环境管理体系认证证书、ISO 22000、ISO 9001、HACCP认证、美国有机认证备案证书、欧盟有机认证证书、雨林认证等。
联系林恩茶
江西林恩茶业有限公司
地址:江西省南昌市新建经开区产业路99号
官网:http://www.riantea.com/ch/
电话:0791-83670929
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卢利荣
研发与供应链经理
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邮箱:lhru@riantea.com
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本文作者:Kee,FoodTalks
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